绿色企业的状况：供应链的透明度倾斜上升

这篇文章是从2015年的一系列摘录的一部分绿色商业状态报告。

长期不透明的企业供应链(甚至对企业本身来说也是如此)正变得越来越清晰。原因之一:可追溯性和透明度技术的崛起，以及使它们发挥作用的管理实践。

可追溯性,他说去年出版的一本指南by the U.N. Global Compact and sustainability advisory firm BSR, means: The ability to identify and trace the history, distribution, location and application of products, parts and materials, to ensure the reliability of sustainability claims, in the areas of human rights, labor (including health and safety), the environment and anti-corruption.

确切地说，这个领域并不新鲜。例如，企业多年来一直在跟踪农产品和林产品。但传感器、数据分析和所谓的物联网等新技术，正使企业能够更容易、更经济地计算其材料和产品的环境和社会影响——一直延伸到农场、森林、矿山和个体工厂。

第三方核查的增长是另一个因素，还有一小群专业人员可以核实产品和原材料的来源。越来越多的全球性组织，如四大审计机构和DNV GL等保险公司，正在围绕供应链透明度和可追溯性开展全球实践。对于公司来说，没有理由不知道。

越来越多的企业知道的，他们所分享的，与任何人谁在乎的信息。例如：如果你检查远洋金枪鱼土黄的就可以了，房子的品牌从三海事集团，你会发现印在每个包的数字或QR码。进入该公司的网站上的信息，你会得到什么样的鱼的贡献肉，再加上在何时何地被详细资料“负责任地抓住了。”这些数据是从该公司的捕捞船队每艘船收集。

Tri Marine之所以能做到这一点，是因为它的商业模式是垂直整合的:它严格控制金枪鱼的来源以及处理方式。今年早些时候，它与海洋管理委员会结盟（MSC）到更重添加到它的数据。

大多数供应链都更为复杂，大宗商品或原材料几经转手，或与来自其他来源的产品混杂在一起，这些产品往往来自世界各地数百甚至数千个地点。

考虑麦当劳开始购买经过验证的可持续牛肉到2016年的汉堡。这一承诺迫使该公司与整个行业的利益相关者更加密切地接触——包括超过40万名牧场主、饲养场、超市和餐馆，更不用说环保组织和公司自己的高级管理层了。

这一过程始于超过五年前，当麦当劳与世界自然基金会合作，以研究解决方案，一切从动物福利到土地管理实践的牛肉生产商，尤其是在巴西等地方养牛场发展一直与森林砍伐。

去年11月，行业通过了一套可持续牛肉标准的原则，麦当劳的旅程达到了一个重要里程碑。

Cameron Bruett，可持续牛肉全球圆桌会议主席，美国JBS牛肉加工公司首席可持续发展官，必威体育2018告诉GreenBiz:“这一定是一个谈判，经历了漫长的讨论，有时取决于当时正在解决的问题很难讨论。...我认为我们来到这可能不符合任何成员的需求，100％的产品，但肯定代表了每个人都认为是一个优秀的工具，在向前推进谈判，透明的结果。”

麦当劳和其他人可能会从已经成功地获得了可视性，供应链企业学习。例如，超过20,000的海鲜产品的MSC认证程序，其在中心下的认证Whole Foods严格的水产养殖计划。关于全球森林的10％，已涵盖了森林管理委员会（一个程序，金百利克拉克已经使用有很大的影响)和8%的世界棉花供应是通过认证的更好的棉花倡议。其他全球方案的生物燃料，可可，皮革，矿物质和钻石的存在，棕榈油和糖。

这些事情不是一夜之间发生的。服装制造商采取的政策巴塔哥尼亚为了记录它的进化到100%可追踪的程度，花了六年多的时间来开发。这个过程包括由第三方专家对从农场到工厂的每一个供应商进行实地检查。这与典型的供应链做法大相径庭，后者依赖于由供应商签署的宣誓书，以证明其遵守了可持续发展实践，但通常不会得到独立验证。必威体育2018

巴塔哥尼亚(Patagonia)和麦当劳(McDonald 's)等公司正在从数量上找到优势——通过联合起来，它们可以利用自身的集体影响力，同时通过标准化的做法和报告获得规模经济。最近一个伟大的进步例子是世界四大棕榈油生产商的2014年承诺- 亚洲农业，嘉吉，金光农业资源和丰益国际 - 推动可持续采购政策，顺毁林深入到印尼的供应链。

在其他地方，许多食品和饮料公司，包括可口可乐，通用磨坊和Mondelez- 与他们的种植者和其他农业合作伙伴合作，以推动可持续的商业惯例。

例如，可口可乐发布了可持续农业指导原则，其中包括对土壤管理、水管理和生物多样性的要求。通用磨坊与马达加斯加的香草农进行了一项创新项目的试验，香草农为通用磨坊的哈根达斯冰激凌部门供货。

亿滋可能是这三家公司中最具影响力的咖啡制造快乐到2020年，该计划将使100万小型咖啡种植者成为“成功的企业家”。这不仅仅是培训农民，也是衡量结果。

亿滋国际咖啡公司总裁罗兰·韦宁说:“作为世界第二大咖啡公司，我们可以在当地产生真正的影响——激励、培训和建设能力，以改善咖啡农民的生计，并吸引新一代的人从事小规模农业。”

这也保证了内与改善经济机会的供应链副可持续资源管理更深层的利益相关者 - 这追溯和责任追究可智能业务的选择。