Dunkin ' Donuts发射绿色建筑项目为新商店

这个故事最初发表的SustainableBusiness和这里转载许可。

Dunkin ' Donuts时通常不会想到绿色公司。

在得到两家店获得leed认证然而,自2008年以来,这家总部位于马萨诸塞州的公司成功经验为经销商创造自己的认证项目。

该公司将推出新的建设项目,项目的目标建设100认证的餐馆在2016年底。如果一切顺利,他们也想扩展项目改造。

DD绿色,作为新项目,允许为一体的“效率、可持续性在餐厅和健康发展,”约翰·Herth说高级主管Dunkin '全球设计和施工服务品牌。必威体育2018

这五个阶段:网站开发;存储效率;健康的室内;可持续的业务;和创新和社区。此举也就几个月后母公司Dunkin '品牌集团——也冰淇淋公司的老板巴斯金罗宾斯-2016年宣布了一项目标跟踪其棕榈油的来源,在很大程度上由森林砍伐的担忧。

新的绿色建筑项目,Dunkin ' Donuts经销商能满足最低要求或做更多的工作来获得公司“DD绿色精英”斑块在他们的商店。

“我热爱创造DD绿色项目来自我对可持续性的爱,“Herth说。必威体育2018“我意识到它是多么的重要,相信,作为商务人士,我们欠我们的星球尽一切可能去改善它。我年食品行业、背景作为注册建筑师和LEED认证的专业给了我的工具和技术,把这样一个独特的项目放在一起。”

通过实现作为建筑师和建筑经理的工作,他们会关注绿色建筑的实践预计——从建筑垃圾回收到安装LED照明和高效的暖通空调和节水管路装置为室内空气质量低voc涂料。雇员也将被训练建设高效运作。

许多相同的元素所需的LEED已经纳入新Dunkin ' Donuts计划,和“我们继续支持任何想追求LEED认证的特许经营商,“Herth说。分化的一个点是DD绿色是定制的强调设计规范和能源使用在新的Dunkin ' Donuts餐厅,他说。

UL环境审计程序的结果对初始基准目标。第一个弟弟均餐厅最近在长滩,加州。

至于那些无处不在的聚苯乙烯泡沫塑料咖啡杯,Dunkin ' Donuts自2011年以来“积极”探索替代。当时,只有15%的Dunkin '品牌'包装是来自回收的材料。

然而,该公司确实买公平贸易咖啡,2012年开始致力于采购散养鸡蛋和妊娠舍免费猪肉。