在危地马拉，每年有五个月的降雨持续不断，湖泊被填满，热带森林也变得郁郁葱葱。然而，由于缺水严重，危地马拉人经常走上街头抗议。

在墨西哥的蒙特雷，预计雨季会发生洪水，旱季会发生干旱。但在周边流域的林地因发展和农业而被削减之前，情况并没有那么严重。

流域充当了雨水的海绵，在旱季需要的时候保留雨水，而流域的树木从空气中吸收碳，为动物提供栖息地。它们净化了水和空气，是地球提供的自然资本的一部分。

但它们正在被侵蚀，尤其是在拉丁美洲的热带雨林的边缘——世界的肺——正在让位给砍伐树木、种植庄稼和建造房屋。水资源短缺和压力在危地马拉城、蒙特雷、墨西哥城和其他地方都很常见，一个大问题对那里的人和公司来说。

但今年是联合国之年许多大企业和国家同意共同努力，包括可持续发展目标6:“确保所有人都能获得水和卫生设施。”

百事公司(PepsiCo)周二宣布了一项项目，将为拉丁美洲五个最大城市和水资源最紧张的地区的流域补充水资源。巴西圣保罗;波哥大,哥伦比亚;危地马拉市。

该公司耗资300万美元的“地球之水”项目旨在恢复60万立方米的含水层土地——相当于1.58亿加仑的水——将与自然保护协会(TNC)合作进行。这两个组织预计这将需要7年时间。但它可以提供证据，证明一种自然驱动的、低成本的方法可以恢复水质，减轻洪水和干旱，并提高水安全。

百事公司拉丁美洲首席执行官Laxman Narasimhan告诉GreenBiz:“我们正在做的是专注于五个(地理)地区的水安全。这些地区显然缺水。”

百事也在这些地区拥有制造业务和经营灌装业务的特许经营商。例如，危地马拉城是该公司在中美洲的中心。

补充流域将帮助该地区的每个人。

“补充流域将帮助该地区的每个人。”纳史木汗说。“这是我们对当地社区的承诺。我们在这些地区使用水，所以我们希望尽可能多地补充水。我们希望对社区负责，而不是把一个社区的水抽走，再补充到另一个社区。”

这不是一种新方法。”分水岭是一个很好的例子，说明绿色基础设施可以取代灰色基础设施，或者比灰色基础设施更好。”例如，建造堤坝或水泥墙阻挡洪水不会缓解干旱，也不会像森林那样起到碳汇的作用。

他表示:“与百事这样的项目非常重要，因为最终我们希望向世界展示，有机会广泛投资绿色基础设施。”

具体行动

流域恢复和补充工作在地面上会是什么样的?它包括重新种植树木，并与农民和城市领导人合作，在有利于农业保护方法的情况下避免砍伐树木。

流域是一个很好的例子，说明绿色基础设施可以取代或优于灰色基础设施。

“我们将致力于修复地下水含水层。“我们看到，在雨季，水的供应远远超过了地面渗入水以补充地下水的能力，”因为地面或土壤已经失去了吸收的能力，跨国公司拉丁美洲淡水地区主管雨果·孔特雷拉斯(Hugo Contreras)说。

在波哥大，过去当水从山坡上流下时，高地湿地起到了沉淀物的天然过滤作用，现在湿地需要恢复。孔特拉斯说，这座城市的供水系统充满了沉淀物。

百事公司拉丁美洲可持续发展总监加布里埃拉·德必威体育2018拉·加尔萨(Gabriela de la Garza)表示:“我们正在考虑如何为我们取水的含水层的长期可持续发展做出贡献，以确保社区有足够的水。”

该项目将为分布在这五个城市的估计900万人提供更多和更清洁的水。最终，根据百事公司的目标，它希望为2500万人提供安全的饮用水。

她说:“这不仅是为了获得水，也是为了流域和供水系统的可持续性。人们从流域和供水系统中为自己的家取必威体育2018水，公司从流域和供水系统中取水。”

德拉加尔萨说，这项工作是百事公司的一部分《2025年目标议程》的绩效上个月，该公司宣布为未来10年制定可持续发展目标和计划。必威体育2018它呼吁产生“积极的水影响”，或为其业务地区的人民和城市带来水安全，提高供水和质量，而不仅仅是为其自身的运营。

百事公司的目标是通过其可持续发展目标为2500万人必威体育2018提供安全、清洁的饮用水。

通过技术和用水效率，该公司在过去10年将其运营中的用水量减少了26%。现在，它的目标是再减少25%的使用量。在墨西哥的食品业务中，百事公司将用水效率提高了47%。