Fatima Abdulai是一位妻子、母亲，也是牛油果供应链的第一个环节。她在加纳北部的灌木丛中采集的水果是乳木果油的来源——乳木果油是化妆品和巧克力的奢侈原料。

法蒂玛·阿卜杜拉伊(Fatima Abdulai)是数百万在那里找到机会勉强维持生计的贫困农村妇女之一。在加纳，机会就在牛油树果。在其他地方，可能是可可、腰果、咖啡或手工制品。小额贷款、高效的技术和实用的建议是这些妇女需要的支持，帮助她们最大限度地利用这些机会。

牛油果树对全球环境也很有价值。它们储存碳，减少空气中灰尘的侵蚀。增加牛油果的价值将确保牛油果树不会被其他使用更多自然资源并产生温室气体排放的经济作物取代。

几个世纪以来，牛油果一直是一种重要的农村食品和药材。采集和加工牛油果一直被认为是“妇女的工作”。过去几年，出口商开始向美国、欧洲和亚洲的制造商销售坚果和黄油。但是shea为像Abdulai夫人这样的女性支付的薪水很低，因为中间人利用了单个生产者的利益。

在加纳北部，妇女的机会有限。对于她寡居的儿媳来说，雪伊是她主要的收入来源。如果Abdulai太太通过shea和她的其他事业赚到足够的钱，她就能继续孩子的中等教育。联合国报告称中学入学率约为一半这是阿卜杜拉伊夫人居住的加纳北部的全国平均水平。

在了解了阿卜杜勒莱这样的女性后，商业软件巨头SAP寻求帮助这是公司社会责任项目的一部分．但是SAP想要做的不仅仅是财务上的贡献。SAP相信其“帮助企业更好地运行”的业务管理技术可以应用于牛油树交易。

农业贸易的改善可以使农村地区10亿多贫困人口受益。“农业是增长和减贫的引擎……”世界银行的一份报告指出“研究表明，在贫穷的非洲国家，农产品在当地地区以外销售的每一美元增长都会带动当地农村地区的第二美元增长。”

SAP与地球财务这家国际非营利组织专门从事小额信贷和技术援助。PlaNet对SAP的亲力亲为表示欢迎。

PlaNet Finance运营副总监伊万娜•达米亚诺夫(Ivana Damjanov)表示:“我们发现，将血汗资本投入到社会项目中的公司，会更积极地参与其中，并长期参与其中。”

双方都发现，该项目要取得成功，在加纳农村已经具备了基本条件;政治稳定，不断增长的移动通信基础设施，以及对全球市场有需求的产品。

SAP招募了一些顶级员工，为加纳项目提供为期6个月的奖学金。在实地访问期间，她们从Abdulai女士和其他妇女那里了解到，提供解决方案需要的不仅仅是技术。

阿卜杜拉伊夫人通常在黎明时分聚集，这样她就可以帮助丈夫打理他的小农场，料理家务。到牛油果树需要15分钟的步行时间，她在那里收集30到35磅的水果，然后把篮子举到头上，艰难地走回村庄。在这个季节里，她收集了近一吨的水果。

毒蛇、非洲毒蛇和蝎子潜伏在阿卜杜拉夫人收集牛油树的象草中。去年，加纳北部地区卫生服务中心记录了1040起蛇咬病例，但据信这些事件被低估了。Abdulai夫人很幸运;到目前为止，她没有被蛇咬伤。不像她的女儿，她被咬了，其他人也死了。

当她回到家，下一步是去皮和果肉，露出乳木果，它像一个球状的牛油果核。阿布杜莱夫人保存了一些水果，在刚种完庄稼的“饥饿季节”维持家庭生活。

需要两个月的干燥时间，才能将坚果转化成黄油。匆忙干燥也会降低质量。在经济不景气的年份，Abdulai夫人被迫提前出售牛油果。她急需钱来购买食物、学习用品和其他必需品。

斯坦福大学的一项研究发现，早期出售的乳木果的价值会大大降低价差高达82%经过适当干燥的优质坚果。

由于记录保存不善，Abdulai夫人担心不是所有的坚果都能得到解释，她会被骗。她有充分的理由担心，事实证明:“北方大约四分之三的成年人是文盲，”联合国报告说——包括Abdulai夫人和她村子里做针叶活儿的妇女。

因为很难进入市场，所以经纪人来到了村庄。经纪人购买小批量的黄油和坚果，然后高价卖给出口商或其他制造商。阿卜杜莱夫人过去几季储藏的坚果只够支付一个孩子的部分学费。她听说生产厂家付给小生产者的钱比经纪人付给小生产者的钱要多得多，但她又能怎么办呢?

项目团队与SAP和PlaNet Finance全球的同事合作，开发了一个整体解决方案来解决核心问题。

•危险的工作环境:为采集乳木果的妇女提供靴子、手套和外套。

•不均匀的现金流:发放小额贷款来支持家庭，直到坚果以全部市场价值出售。

•没有数据:建立一个订单管理工具——农村采购管理(RSM)——以获取和共享有关产品和市场价格的关键数据。该工具使用移动技术、云计算和SAP软件。RSM工具由受过教育并能在培训后使用该技术的外勤官员使用。

•产品质量:教育妇女如何提高质量，以满足最高付费客户设定的标准。

•卖方的弱势地位:在小型牛油生产商之间建立一个协会，星牛油网络，以消除经纪人。在社区中招募一个受过良好教育的人来记录会议记录并协助记账。与寻求有机、公平贸易和高质量乳木果和黄油的制造商谈判长期合同。新系统提供的详细的产品数据和一致的质量是达成交易的关键因素。

根据新的计划，Abdulai夫人加入了该协会。她有资格获得贷款，为她的小企业购买额外的裁缝机和采摘保护装备。她已经偿还了这些贷款。用挣来的额外收入，Abdulai太太支付了她三个孩子的学费。Abdulai夫人很感激这个项目“向世界打开了她的牛油果生意”。

这个项目还培养了阿卜杜拉伊的领导能力。她说:“我以前很害羞，但现在我教育我的同事，组织协会的领导，帮助他们履行他们的职责。”

上图是马里的一个乳木果油合作社，由IICD．