金宝汤停止在汤罐里使用BPA
你不会在原料清单上找到它，但许多金宝汤罐头都含有一点双酚a，这有助于防止罐头内壁泄漏。化学物质BPA的广泛使用已经引起了来自父组，癌症组和美国食品和药物管理局．本周,金宝汤公司表示将停止在罐头中使用BPA．
零的倡导者欢呼的消息这是罐头食品行业的一大步．世界上最大的汤品制造商一直是一个顽固分子在这个问题上:品牌Eden Foods, Muir Glen, Trader Joe's, Heinz和ConAgra等公司已经承诺逐步淘汰这种化学物质。
但是彻底废除BPA还需要一段时间。虽然不含双酚a的衬垫是可行的，但它们的价格更高，而且对某些食物的效果不好，比如番茄的酸度更高．坎贝尔并没有说什么时候计划停止使用BPA。“我们已经开始在一些汤的包装中使用双酚a替代品，我们正在努力逐步停止在其他罐装产品的包装中使用双酚a，”该公司在其更新中说企业可持续发展报告必威体育2018．
而食品及化工行业直到2010年，美国食品和药物管理局(FDA)都坚持BPA对人类是安全的，一些研究已经将它与动物的各种健康疾病联系起来，如癌症、肥胖症、心脏病和糖尿病。化学模仿雌激素．
FDA预计将做出是否这样做的决定禁止或管制这个月底要把这种化学药品卖掉。与此同时,法国在二月份支持了对BPA的禁令在包装食品中加州去年禁止了BPA的使用(超过十亿分之一)的婴儿奶瓶和婴儿杯。
此前不到一周，金宝汤公司(Campbell Soup Co.)赢得了其中一个环境保护署首届气候领袖奖．
你可以在以下GreenBiz的采访中了解更多关于坎贝尔在可持续发展方面的举措:必威体育2018
- 坎贝尔公司前首席执行官道格·科南特(Doug Conant)和现任首席执行官丹尼斯·莫里森(Denise Morrison)分享了他们对可持续发展的看法必威体育2018与绿色商业专栏作家希瑟·金
- 该公司负责企业社会责任的副总裁戴夫·斯坦吉斯讨论了“可持续发展的演变”必威体育2018与“商业本质”电台主持人克里西·考夫林合作。
- 斯坦吉斯谈到了小费让可持续发展成必威体育2018为每个人的工作，在国家绿色商业论坛．
除了对BPA的批评，坎贝尔的使用也受到了批评转基因成分．
照片的profzucker通过Flickr知识共享许可协议。
