暖化世界在热咖啡后编织

上月成百上千个咖啡农流进墨西哥恰帕斯市安赫尔阿尔比诺科佐市一个刷新咖啡中心运动牛仔帽和大砍刀,木烟香粘着蓝牛仔裤,挤进水泥仓库-不是送丰收,而是同科学家和价值链伙伴谈气候变化问题或Cambioclimáti和它调用在拉丁美洲

由三个咖啡合作社组织并有800多成员,在墨西哥恰帕斯El Triunfo生物圈保留地生物多样性热点缓冲区耕种

最近对进度期望值可能很低多哈国际气候会谈咖啡农不等待世界领袖行动事务由他们自主处理

论坛的目标是进一步与专家接触,更好地了解世界状况,提高年轻农夫的认识,并寻求价值链伙伴的帮助,以努力适应气候变化的影响,如无序雨和弱化真菌病突发,如咖啡生锈或昆虫咖啡白莓机.

论坛三大合作社之一TriunfoVerde的主席Alberto Velazquez总结许多农民经历30多年以来我一直在种植咖啡,之前我们不会开始摘咖啡 一月或二月逐年变热等雨来时 数月不来短短时间像暴风雨 有时像飓风 影响果质

中美洲咖啡农面对不确定未来科学家估计30%的咖啡田可能变得太热 无法在几十年内生产世界银行新报告调低热画出同样可怕的图象 4度变暖将像全球食品生产

咖啡农论坛本质上是一个实用呼声,正如我的同事贝蒂-奥坎波在论坛发言时所说,“增长者理解气候变化直接影响到他们谋生能力,他们以自觉和负责任的方式接近它。准备适配

并想出自己的解决方案

去年论坛参与者同意启动农民保险基金以补偿环境因素造成的收成失效八大组织向该基金捐款,包括墨西哥中央银行和三个赞助合作社Ceshmach、TriunfoVerde和ComonYajNoptic

这三个合作社对保护自然资源的必要性有更深入的认识。

Hugo Lares表示:「开发保留地的自然资源会对农民福利产生负面效果”。 TriunfoVerde总经理Hugo Lares表示咖啡是农民及其家庭的主要收入来源供养家庭、保健、教育及生活基本必需品的最佳契机

保留地缓冲区典型咖啡农场似稠密丛林,咖啡树与香蕉和其他粮食作物相混合,树影变淡原生树强化根系统并预防水土流失捕捉并保留雨量并降低热敏咖啡场温度平均摄氏6度,同时作为野生动物通道供候鸟和濒危动物如美洲豹或蜘蛛猴使用

Chapas平均温度上升2摄氏度 农民正向实值极限跳跃

上上下游种植咖啡 因为在低地太热令我们长途跋涉土地, 大问题在于我们已接近缓冲区极限, 无法种植保留地, Rosember Morales Gonzalez表示,

农户可跨树种对温度变化和不同潮湿度更容可多样化生产果蜂以提供额外收入并保持土壤质量更健康的土壤转而保持水分更好,在干旱条件中更具抗御能力

咖啡园再造林提供阴凉和冷却并保护在恶劣天气事件期间避免土壤流失,并可通过支付方式支付碳信用,Cepicafe秘鲁安全多亏CafeDirect

归根结底农民需要获得信息和价值链伙伴资本,如购买者和金融家

需要详细信息,例如GIS映射信息,以更好地了解微天气模式并判定咖啡树应在哪里长期种植需要清洁技术信息,如太阳能干燥机和水效率湿磨厂用于咖啡加工厂和学习技术使用技术的技术援助

并需要获取资本以作出明智投资-在气候智能位置种植下一代咖啡树或采用清洁技术

价值链中我们中的人应注意他们的行动号召下一杯咖啡可能依赖它

照片由共享兴趣通过Flickr