嘉吉如何培养更环保的大豆产量在亚马逊

这是弗吉尼亚理工大学研究在全球大豆市场的持续性，三部系列的第二部分。必威体育2018阅读第一部分在这里。

自从亚马逊森林被砍伐为种植大豆和放牧让路以来，这些土地的使用一直是关于毁林的争论的中心。2006年4月，绿色和平出版"吞噬亚马逊"声称跨国农业公司为这种森林砍伐提供了资金。该报告还针对美国和欧洲的食品零售行业，称他们的消费者购买了大豆为基础的动物饲料，因此成为同谋。它进一步批评巴西政府缺乏治理，未能保护亚马逊雨林。

这些担忧是合理的，对森林和品牌的破坏是显而易见的。幸运的是，战略应对措施已经在制定之中。早在2000年,美国嘉吉公司当时和现在仍是全球领先的农产品和服务生产和销售商，该公司开始在巴西的桑塔伦建造港口设施。新港口将允许大豆和其他大宗商品沿亚马逊河顺流而下，而不是由卡车沿着拥挤、坑坑洼洼的道路运输。卡车有时要排上几天的长队，才能把货物在现有港口卸下来，装船运往中国和欧洲。新港口的许可一直存在争议，因为它被视为向热带雨林快速扩张的标枪的尖端。事实证明，这一预测是正确的——如今，至少有10个新港口正处于许可证和建设的不同阶段。

2004年，美国大自然保护协会（TNC），一个全球性的环保组织，开始与嘉吉讨论巴西与嘉吉基金会在美国制定战略，应对环境和社会的变化，新的端口会带来圣塔伦。这里的三项措施的组织共同合作如何发展 - 标准，能力建设和景观协调 - 有助于减轻问题与亚马逊大豆种植。

标准

TNC和嘉吉公司之间的早期讨论集中在为“森林友好型大豆”认证制定标准。但是这些努力很快就被放弃了，因为跨国公司和嘉吉公司都加入了责任大豆圆桌会议(RTRS)，努力带领由世界自然基金会和联合利华始于两个月后。该RTRS标准要求的最佳管理实践，其中包括大豆驱动的森林砍伐限制。

但目前还不清楚到TNC和嘉吉什么类型的认证将保持相关性鉴于全球消费量在未来40年中最大的增长可能将来自快速发展的国家在亚洲和全球的南部。对于欧盟市场，其中大部分大豆出口走后，制定认证标准可能不会在新兴市场，大多数大豆出口将去相关。此外，TNC和嘉吉合作者意识到RTRS认证不会发生很快，这可能不足以受公众监督的圣塔伦的新端口上的潜在的爆炸引发的担忧地址。因此，除了与RTRS合作，通过其标准遵守，他们还制定和推行能力建设和增加价值的策略。

能力建设

巴西的森林法是世界上最先进的环境法则之一。但是，合规性已经证明，很难有几个原因，尤其是技术能力有限将属性映射和衡量森林覆盖率的变化。从2005年开始，TNC建立了GIS数据库系统，由嘉吉基金会资助，以地图的属性和监控森林砍伐。生成的地理参考生产者和农场数据库所使用的卫星图片，并允许嘉吉公司，跨国公司，政府机构和生产者检查究竟发生了什么事的植被覆盖。这也使嘉吉检查它买了大豆的合规性。这些努力的长期目标是建立在所有伙伴之间的技术能力，以收集，分析和监测的土地利用变化，为了遵守森林法和其他社会规范和环境法律。

执行《森林法》的另一个障碍是，农民缺乏切实可行和负担得起的办法来遵守或从中获得利益。因此，跨国公司和嘉吉公司为最佳管理做法提供免费或大量补贴的技术援助，并帮助安排实施这些做法的资金。此外，嘉吉公司采取了一项政策，只从符合森林法规的生产商那里购买大豆。尽管嘉吉没有提供溢价，但有买家的信心确保了农民有稳定的收入来源，从而降低了在合规方面投资的风险。嘉吉同样受益于稳步增长的产量和生产率。

景观的协调

主要利益相关者可以合作主动降低风险和创造价值共享把握机会。例如，跨国公司-嘉吉公司在Santarem试验区的经验被带到Paragominas市政当局，以便为联邦政府要求市政当局控制其滥伐森林的要求提供切实可行的解决办法。这反过来又导致了帕拉州绿色市政项目的创建，桑塔勒姆市政当局后来成为参与者。该计划为致力于控制非法砍伐的城市提供支持和激励。它还增加了农民获得贷款和其他资源的机会，并将土地开发引向生产力最高、对区域集水区、农业生产和其他生态系统服务损害最小的地方。

这种策略是最复杂、最慢的。Santarem的利益相关者现在才刚刚开始意识到，如何通过协调跨景观的行动来降低风险和增加价值，以管理水、侵蚀、基础设施、气候、物种迁移和其他忽视财产界限、需要跨国界协调的生产质量。虽然还没有这样做的计划，但这一战略有可能帮助生产者适应气候和全球市场的变化，使大豆生产更具弹性，风险更小。

十年前，当认证开始获得认可时，很少有人谈到能力建设或景观协调来创造共享价值。今天，这些战略正在全世界都在复制，包括SAB米勒在哥伦比亚和南非，而星巴克在墨西哥，印度尼西亚和巴西。经验教训提高大豆产量，发展地方经济，养活世界，和保护世界遗产的热带雨林和生态系统服务大有前途。

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