雅高集团的“21世纪行星”项目为旗下所有酒店带来了可持续发展的理念必威体育2018

每年新增4万个房间雅高集团通过让所有酒店和客户参与到一个新的可持续发展项目中来，将发展与尊重环境和当地社区的增长结合起来地球21。名字是21世纪议程的直接引用,环境行动计划在1992年里约热内卢地球峰会上签署,并提醒一个紧急的问题需要考虑,面对21世纪地球和需要改变的生产方式和消费模式来保护人类和生态系统。

通过“21世纪星球”，雅高集团正在为2015年做出21个承诺和同样数量的量化目标，包括:95%的酒店的员工接受了疾病预防培训;80%的属性促进均衡膳食;85%的酒店使用环保标签产品;减少15%的用水量;雅高集团在全球拥有和租赁的酒店能耗降低了10%。

雅高集团董事长兼首席执行官丹尼斯•亨内昆表示:“在集团开始快速扩张的同时，我们的目标是成为全球酒店业的标杆，我们重申我们的选择是负责任的增长，能够为所有人创造共享价值。”“通过PLANET 21项目，我们将可持续的酒店服务作为集团战略、发展和创新的核心。我相信，可持续发展将引领我们走向一种新的商业模式。PLANET 21为我们的品牌竞争力、对客户和合作伙伴的吸引力以及对员工的忠诚度提供了极好的推动力。”

环境活动的悠久历史

自1994年雅高集团成立其环境部门以来，集团采用了多种解决方案，以促进当地社区的发展，减少水和能源消耗，并限制其酒店的环境足迹。通过“21世纪行星”项目，雅高集团坚定了将可持续发展作为其活动核心的决心:包括客户、合作伙伴和员工在内的21项承诺，以提高雅高集团在可持续发展方面的表现。必威体育2018

基于这些原因，新的21世纪行星战略包括一个吸引顾客的项目，邀请他们为酒店的行动和成就做出贡献。从预订到入住或在雅高酒店用餐，顾客会发现一系列信息，鼓励他们通过一些简单的手势积极参与酒店的行动。信息的基调将是友好和周到的，旨在鼓励客户参与，而不会让他们感到内疚。

为了保证这个项目的可信性，酒店只有通过65个检查点的评估，在可持续发展方面达到一定的表现水平，或者获得国际认可的外部认证，才能使用PLANET 21信息。

由于已经不可能单纯凭直觉来解决可持续发展的问题，雅高集团委托了两项国际调查来获取全面、客观的信息。2011年，该组织开展了一项关于其环境足迹的研究，使其能够准确衡量主要影响，确定行动的优先次序，并确定新的挑战。这项工作之前进行了一项衡量国际酒店客人期望的调查，该调查显示，可持续发展是休闲和商务客人越来越多的选择标准。

这对雅高的客户很重要

雅高集团可持续发展与学院执行副总裁索菲•弗莱克表示:“如今，我们的主要客户中有70%已经将可持续发展标准纳入了他们的供应商政策，其中有两分之一的客户表示，他们在选择酒店时会考虑到这一标准。”“我们利用这些发现实施了‘21世纪地球’项目，该项目涵盖了我们所有的社会、社会和环境承诺，其精确目标团结了我们的员工，并为我们的客户提供了参与的机会。”

在该项目的21个目标中，雅高集团也在深化其对保护其酒店运营的生态系统的关注。作为重新造林的先驱，雅高集团已经在全球资助种植了200多万棵树，共同分享通过一个酒店和客人共同参与的创新项目所节省的洗衣费用。

为了加快该计划的实施，雅高集团将依靠特里斯坦·勒孔特的专业知识，他是Alter Eco和Pur Projet的创始人，也是社区造林项目开发方面的专家。“PLANET 21完全符合Pur项目的方法，”勒孔特说。“由于客人的贡献，酒店直接参与到保护环境和当地社区的发展中来。我的目标是通过将其更紧密地整合到集团的不同业务线中来支持这个项目的发展。”

雅高集团致力于通过调动员工、客人和合作伙伴，在可持续的基础上重塑酒店行业。

这篇文章最初发表于绿色住宿新闻，并经许可转载。