上周，在COVID-19流感大流行报道的白噪音中，有关$ 80千万资金轮新闻替代蛋白质性质的Fynd提供积极的，明亮的灯塔。虽然融资的启示，每周延迟，因为危机的影响，相当大的圆形延伸的整体亚博科技空间的这个特定的利基资金的稳定增长。

根据AgFunder在2月下旬发布的最新报告，2019年，近200亿美元流入食品相关的农业科技，涵盖了从农场机器人到电子杂货商再到替代食品的方方面面。这个大菜单中最丰富的类别之一是农业生物技术，特别是植物和动物健康的替代品——从非化学肥料到基于基因的杀虫剂，再到增强生物活性的牲畜饲料和动植物(以及鱼类)的其他营养方法!

事实上,根据独立的研究本周风险投资和开发公司TechAccel公布，在植物和动物生物技术的投资从2017年倍增至$ 6.9十亿在去年年底。

TechAccel负责业务开发的副总裁迈克•罗弗森(Mike Rohlfsen)上周告诉我:“如果你看看全球农业的规模和范围，就会发现，进行颠覆的时机仍然非常成熟。”

Rohlfsen和我实际上在3月初讨论了农业生物技术的现状，但我们在上周晚些时候重新联系，对由冠状病毒引起的经济动荡进行了全面检查。正如你可能预期的那样，他预计交易步伐将出现中断——至少在短期内是这样。然而，更直接的问题是如何中断研究和开发。

“如果大学倒闭了，你猜怎么着?你没有能力去做你认为你会做的测试，或者事情只是暂停。”他说道。“我们也将开始遭遇作物周期。”

这是因为TechAccel资助的这类项目是在实验室和温室中开发的，并在实地进行了测试。随着美国的生长期临近，一些初创公司可能会被迫寻找其他地点进行试验。

不管任何暂时的停顿，Rohlfsen相信，消费者对他们所吃的食物中所含物质的兴趣，加上从食品系统中去除“人工合成物”的动力，将继续激发投资。我特别关注的一个领域是:动物生物技术。据TechAccel的报告，从2017年到2019年，该领域的初创企业数量增长了15%，许多初创企业专注于让动物饲料更可持续，或更好的水产养殖方法。

这里只是七在这个空间出现在近两年新球员的例子：

• FYTO- 一个位于波士顿的MIT分拆上的基于植物的饲料生产和自动进料分布系统上工作;上用更少的水，肥料，土地和能源生产动物饲料的沥青中心。
• Hargol ToodTech- 以色列公司正在研究如何把蝗虫进入食品牲畜和伴侣动物。
• VakSea- 巴尔的摩初创公司“ biomanufactures功能性饲料添加剂，以保护养殖的鱼，从病虾”
• Nasekomo——该公司在保加利亚的首个工业设施正在将黑蝇转化为蛋白质、石油和肥料，用于牲畜、宠物和鱼类的饲料。
• IctioBiotic——一家智利生物技术公司正致力于培育“更健康的养鱼场”。
• Minnowtech-该公司成立于巴尔的摩，在夏威夷的业务使用成像技术，为虾农生产“丰度”分析。
• Savitria Aquamonk来自印度的“收获区”精密水产养殖合资企业，类似于Alphabet的潮汐计划，但专注于虾场，而非鲑鱼。

TechAccel创建公司的“市场地图”中，AG生物技术，你可以发现这里，随着更多的市场分析。听好了GreenBiz 350周五播客这是我采访迈克·罗弗森(Mike Rohlfsen)时的亮点。

这篇文章首先出现在GreenBiz的每周时事通讯《边缘周刊》(VERGE weekly)上，该杂志每周三出版。订阅这里。跟随我的Twitter：@greentechlady。