启发农场票价蚂蚁搭配小农户与食品买家

这篇文章第一次出现在Ensia。

压低美国20向克利夫兰，脐周Naumoff知道的东西必须改变。

为可持续企业Naumoff，主任奥伯林项目在奥伯林，俄亥俄州，最近还推出了与同事希瑟阿德尔曼食品中心。食品中心汇集了什么小农户生产到由大买家如学校，餐馆和超市等所需要的数量。

问题？奥伯林食品枢纽是如此成功，需求正在超过了参合农民，以满足它的能力。Naumoff转向其他区域食品枢纽 - 并很快发现自己驾驶的所有区域周围拿起和交付产品的唯一蒲式耳 - 大拖累食品公司的费用不从规模，他们享受经济受益。

“我们都已经与食物中心做的是收缩他们的榜样，”她说，“所以当地产品将永远无法竞争。”

然后Naumoff会见美国俄亥俄州立大学的昆虫学家凯西霍伊在粮食会议。她告诉她的无奈霍伊试图将复杂的更高层次到她的食物中心的企业。

我公司采用合作的经济与规模经济的竞争。

霍伊回答说：“昆虫种类繁多，可能已经解决了这个问题。”。然后他分享了他从蚂蚁身上学到的关于高效运输的知识。betway必威娱乐

蚁群优化是将蚂蚁的行为解决工程和运营问题的方法。不同的蚂蚁种类，霍伊说，使用不同种类的巢的网络和通道，在他们之间的关系优化食品运输。betway必威娱乐在这个过程中，他们创造战略人类的库可以挖掘来解决我们自己的食品运输的挑战。betway必威娱乐

墨西哥蚂蚁，例如，使用中心辐射型模型般的大食品经销商，与中央窝蚂蚁，让行程煽动，并从中心为它们寻找食物。阿根廷蚂蚁，而不是使用永久性的巢，是不断上移，分裂和在新的群体加入，并暂时筑巢，因为他们去。马来西亚叶蚁切刀创建中央窝，但蚂蚁是不同的尺寸和携带不同的负载匹配 - 与小蚂蚁，例如，载着小叶钻屑，以及较大的蚂蚁携带更大的。

霍伊的见解与她见面食品运输挑战的新思路提供Naumoff。betway必威娱乐她开始从向霍伊描述的阿根廷蚂蚁模型墨西哥蚂蚁模型移动betway必威娱乐她的食品运输策略。

产生的网络，农场票价，使用信息技术在线显示从参与食品中心获得的食品。各个中心可以利用这些信息从该地区批量和本地购买所需食品。例如，如果一个买家需要的红萝卜比它自己的集线器所能提供的要多，它可以从网络中的其他集线器看到并购买红萝卜。

Naumoff正在探索由马来西亚蚂蚁的方式启发的新模式。她的想法是提供本地的卡车车队所有者的机会，返回从其他工作空当采取食物枢纽订单。从本质上讲，各种货车司机将不同大小的蚂蚁集线器之间的运输不同大小的负荷相当。

“这是一个双赢的双赢，” Naumoff说。“适合当地车队所有者谁赚外快上运行他们无论如何做，有利于当地的食物，不必做多次往返才能完成一个订单，以及良好的环境，因为车总是满满的，旅行短距离，以便排放水平比常规农业系统下“。

采用蚂蚁启发分销策略已经帮助Naumoff靠拢她支付小农可靠的生活工资和满足批发客户对粮食的需求，同时与大型食品分销商的竞争目标。

“我使用的合作与规模经济竞争的经济体，”她说。

Naumoff和其他人合作，以创造更多的可持续的粮食系统面临着许多其他挑战，如退化土壤，食品知识流失，营养差，贫困，肥胖，饥饿和食物获得，只是仅举几例。

作为Naumoff看起来对食品系统分销解决方案蚂蚁满意的启发，人们不禁好奇：什么其他的问题没有社会具有这种性质已经解决了？

编者按：Liv Scott作为恩西娅导师计划。该项目的导师是萨拉·吉尔曼。