气候变化是造成饥饿;我们能做些什么

五角大楼称这是威胁倍增。在一些学者，这是一个压力源。2011年，数百万埃及人和叙利亚人知道饥饿。

以任何名义，气候变化不利于刚冰盖融化和海平面上升，而且干旱，粮食短缺，最终，全球动荡。事实上，气候变化引发致命的粮食暴动在全球23个国家2007年至2012年间最终，它甚至引发了所谓的阿拉伯之春当俄罗斯，担心国内的粮食骚乱，切断小麦出口。

人类的未来在我们的能力，铰链，以在更多变和极端天气条件下的脸养活不断增长和日益富裕的城市人口。每个人都有发挥作用 - 和责任采取行动。

粮食生产影响气候变化和气候变化影响粮食生产。

转换的森林和其他自然栖息地产生的食物释放的二氧化碳排放到大气中，剩下的土地确实较差的工作再吸收它。

正如我们在加州看到，气候变化正在推动气候事件，使食品生产更加困难和昂贵。干旱是特别有问题的，因为人类食用的世界淡水的70％，目前用于生产食品。

今天，7.3十亿人使用的1.5倍，地球自然资源可以提供什么。到2050年，世界人口将超过9十亿和对粮食的需求大约将增加一倍。为了满足这一需求，我们必须在2050年前翻一番净粮食供应;气候变化将使得这一任务更加困难。

没有蓝图粮食不安全的分辨率

没有一劳永逸的解决方案。我们需要在生产力和效率的同时工作，一方面，浪费和消耗的其他。我们必须生产出更少的投入（土地，水，能源，化肥，农药），污染少（径流和温室气体排放量）和更少的浪费热量每一个。最后一点，我们浪费了一个在全球范围内或约每增长1.3十亿吨粮食三个卡路里 - 四次养活800多万人谁是营养不良和有关的所有额外食物，我们需要一半所需的金额为大家在2050年。

气候变化是指种植变化。生产者将不能够发展他们的祖先做了同样的作物。从短期来看，说三到五年内，生产商将专注于提高他们今天正在生产什么样的效率。然而，在中期，只有六到10年，气候引起的应力会降低生产力，和生产者将需要或者找到新的种植材料或者开关作物。这是说起来容易做起来难 - 特别是木本作物需要时间来达到最高的生产力。

气候的变化将使得某些领域的生产力，使他们也将得到更好的适合于新作物。对生产者来说，可以买得起的新土地或租赁顾问的帮助，这是件麻烦事。对于较差，规模较小的生产谁往往耕种土地的边际件，这将造成显著的问题。我们已经看到这种咖啡在中美洲，可可在西非和柑橘在美国和巴西。

上表中的所有解决方案

帮助生产者适应，我们需要保持对表中的所有可能的解决方案。什么是可以接受的可能会从一个生产到另一个，一个国家到另一个或一个消费者的不同而不同。

当涉及到遗传学，问题不是“是否”，而是“它。”气候变化和气候智能型农业，将保证使用遗传学和分子标记辅助育种，以确定有利的特质，提高生产力，提高抗旱能力，增加抗病能力。

但产生的影响还不止于此。上更边际土地生产食物增加了使用肥料，农药的灌溉产生径流入河流，湖泊和海洋导致应力在淡水和海洋生态系统，包括但不限于，在较低水温增加珊瑚褪色。

气候变化影响的不仅仅是产量多;它会影响土地本身的健康。花了土壤水分长达三年，从中西部地区的干旱2012恢复。当有两个多年的干旱连续的可能需要5到10年才能恢复。

在加利福尼亚州，现在在干旱的第四个年头，目前根本没有足够的水，以保持多年生植物如杏仁和葡萄活着，在许多领域更富有成效。虽然这是一个严重的干旱，它不知道如何共同的，这将是在未来，是否会影响全球其他地区产生我们所吃的食物的量不成比例。

在当今世界，食品生产日益变化，贸易将成为一个重要的食品安全问题。增加和不断变化的全球消费量将这些努力复杂化。自2000年以来，国际粮食贸易已超过6％的一倍，达到12％以上的食品产生。

只需八个国家主宰这个行业，出口对所有谷物的65％和油料种子的85％。虽然他们已经证明他们能够生产所需填补全球粮食缺口的盈余，他们仍然容易受到气候变化。2012年，八个国家的四名经验丰富的干旱和全球粮食储备达到了历史最低点。而在今天，政治动荡在乌克兰，八大出口商之一受影响的生产。

采取补救措施所需

以科学为基础，多方利益相关者群体的帮助创建全球认证标准定义了更可持续的生产范围广泛的关键指标的作物，如油棕，糖，大豆和野生捕捞和养殖海鲜。其他努力，如全球圆桌会议可持续牛肉，正在进行中，以促进更加可持续的生产其他商品。

工具帮助生产者，企业和银行都从评估商品生产环境和社会风险。这些工具帮助玩家在整个产业价值链的预期风险和支持或鼓励气候智能型农业。但在地面上需要选择生产者。他们是防守的第一道防线。

基于绩效的标准和认证计划已经奖励表现最佳。现在，我们需要专注于表演的其余部分。任何商品的生产者的底部25％的负责环境影响的一半左右，但只有10个生产的百分之一。政府需要在这方面发挥更大的作用，以界定什么是可以接受的，并鼓励持续改进。

全球化是真实的。在地球的一个角落里的人类行为生物多样性的影响在另一个。食品，水，土地，能源 - - 我们对自然资源的消耗的累积效应正在产生越来越大的消极结果。从干旱缠身的加州饱受战争蹂躏的叙利亚和乌克兰，我们可以看到粮食安全，气候变化和资源的晚间新闻全球抢的相互作用。

但是，我们的气候是不是正在发生变化的唯一的事情;社会和政治力量，包括收入分配，消费和城市化正在迅速转变为好。的变化手段的范围和规模，有永远不会成为生产者的蓝图。问题是怎么想的，而不是思考什么。什么是更好的做法，今天将成为常态明天，我们需要后更改一天什么。

生产者，消费者，金融机构，科学界和世界上最强大的食品公司都有责任处理之前尖锐的问题这些挑战变成慢性的。我们可以利用更多的可持续生产的食品的需求越来越大，产生在更可持续的生产投资？同样重要的是，我们可以预见按国家或商品的需要，而不是从蹒跚危机危机的变化？

我们需要一个更灵活的全球粮食生产系统，可以预见的气候变化的影响。每年我们拖延，无所作为的成本只会增加。