本文由海洋管理委员会。
海洋影响着我们所有人
当您坐在家里/办公室的办公桌前或阅读移动设备上的新闻时，海洋可能会感觉到一百万英里。尽管40％无论我们居住在哪里，美国人都生活在海岸上，海洋都是我们每个人的关键资源 - 它提供了我们呼吸的氧气，调节气候，是食物，就业和娱乐的来源，并在周围贡献3970亿美元每年为美国经济提供商品和服务。有很多理由关心海洋生态系统的健康，尤其是在6月在6月9日在全球庆祝美国国家海洋月份和世界海洋日的六月期间。
但是海洋受到威胁。最近的头条新闻可能会感到压倒性的，对更可持续的未来的希望可能是遥不可及的。好消息是，企业，非营利组织，科学家和购物者都聚集在一起采取有意义的行动来保护海洋并产生积极的影响 - 从我们的盘子上的食物开始。来自淡水和海洋环境的水生动物（例如鱼类和贝类）的“蓝色食物”，在支持人类健康，全球经济健康以及可持续的管理时起着至关重要的作用，为健康的海洋做出了贡献。
人民和星球的全球商品
鱼类和渔业产品是世界上最大的交易食品。全球捕获（或野生捕获）渔业在2018年生产了9640万吨，是记录的最高水平。三分之一在过去的五年中，美国消费者中的海鲜消耗量增加了。但是，联合国食品和农业组织（UNFAO）报告在2020年，超过三分之一的渔业在不可持续的水平上运作。这是一个挑战：更多的人想吃更多的海鲜，但是过度捕捞是世界上日益增长的问题，使海洋健康处于危险之中。
海鲜有无数对健康的益处并且是几个营养的关键来源十亿世界各地的人们。比以往任何时候都以环境可持续的方式进行捕鱼比以往任何时候都更重要，以便这种再生资源可以继续富有成效，以确保健康的海洋生态系统以及子孙后代的海鲜消费者。
微小的虾，影响很大
好消息是，全球渔业每天都在努力满足严格的要求，以获得第三方可持续性认证。必威体育2018几乎四分之三消费者报告说，他们信任第三方要求海洋管理委员会（MSC）在海鲜产品包装上发现，美国和加拿大购物者的66％都同意，零售商和品牌对可持续性和环境的主张必须由独立组织（例如MSC）明确标记。必威体育2018鱼类收割者和船运营商进行了不懈的工作，以确保以保护鱼类种群的方式进行钓鱼，并最大程度地减少对海洋栖息地的影响，并满足所有当地和地区管理要求，以便他们响应不断变化的水面状况。这些渔业之一是俄勒冈州和华盛顿粉红色虾渔业。
俄勒冈州鱼类和野生动植物部于2014年进行的研究发现，将LED照明放在虾网上减少了欧拉琴或蜡烛鱼的不必要的捕获，这是《美国濒危物种法案》被列为威胁的小型银色鱼类 - 80％至90％。到2018年，该地区100％的船只采用了LED灯使用。这种方法已扩散到整个美国太平洋海岸的虾渔业，欧拉琴的旁观局势暴跌。俄勒冈州和华盛顿粉红色虾渔业只是450多个渔业之一 - 仅在美国，就符合海洋管理委员会（MSC）可持续捕鱼标准。
MSC计划是由科学家，捕鱼行业和保护小组的意见建立的，并反映了对国际接受渔业科学和管理的最新了解。消费者和食品服务提供商也有重要的作用。通过使用MSC标签选择蓝色食品，他们可以让品牌，零售商和其他供应链公司知道经过认证的可持续海鲜是一种需求和有价值的产品。无论他们是出于健康原因而做出选择，海洋的健康还是支持捕鱼社区，购物者和食品决策者成为良性圈子的一部分，有助于保护我们海洋的生产力和健康。MSC方法意味着每个人都可以在保护鱼类种群的同时享受海鲜并对海洋生态系统产生积极影响。
支持粮食安全，社区和健康的海洋
当我们做出食物选择时，我们可能会专注于健康和钱包，但是我们的选择会带来连锁反应，并产生全球影响。蓝食有助于实现雄心勃勃全球目标例如，消除饥饿和改善健康的联合国可持续发展目标（可持续发展目标2和3），提高海洋，水，气候和土地的可持续性（SDGS 6、13、14和15），并实现性别平等，改善生计和生计和生计和生计和生活必威体育2018减少不平等现象（可持续发展目标5、8和10）。
希望头条新闻反映出可持续收获的蓝色食物的重要性，将淹没新闻周期，帮助人们感到有能力为自己和地球做出明智的选择。选择可持续的捕获的野生海鲜并成为美德圈的一部分有助于支持全球粮食安全，沿海社区和我们海洋的健康。这意味着我们所有人都可以享受今天和未来的可持续捕获的粉红色虾，鲑鱼菲力和鱿鱼。
