吃，喝酒，快乐，做得好

想象一下酒吧和餐厅，就像纽曼自己，将所有利润提供给慈善机构。

啤酒和仁慈，它被称为。草稿和捐赠。在任何情况下，更有趣，而不是沙拉酱。

这就是背后的想法原因，慈善保护者（“一家酒吧，在那里有一个很好的时间帮助一个伟大的原因”），在去年10月在1926年9月9日在华盛顿，D.C的U. Street / Cardozo邻里开幕，我已经三次了-首先用D.C.章节开始新的一年净影响然后，采访创始人Nick Vilelle，这一周与我的妻子共进晚餐。

原因并不孤单。“有一个品脱，拯救世界，”说俄勒冈州公共场所，计划在波特兰开放，这是工艺啤酒和非政府组织活动的枢纽。在休斯顿市中心，酒吧业主去年聚集在一起，打开秋葵慈善轿车;获得每杯酒的投票的客户，决定哪种慈善机构应获得下个月的利润。这些慈善酒吧的想法明显和独立地出现了。他们是一股任务驱动的企业浪潮的最新浪潮，这些企业模糊了营利营业和非营利组织之间的线条。

原因目前正在支持四个基于D.C.的非营利组织：Agora合作伙伴关系那公共城市农场那更高的成就和玛莎的桌子。新群体将每三个月选择一次。现在，很难知道，每组将多少钱流量，但导致承诺释放其财务状况。“我们所做的一切，我们希望它以干净而透明的方式完成，”Vilelle告诉我。

一个不太可能的故事在于原因。创始人Vilelle，33和Raj Ratwani，32岁，（这两张图片都是左边的）十年前成为朋友，成为乔治梅森大学心理学的毕业生。一位组织心理学家维尔利弗莱尔与多哥的和平兵团进行了一场精神，然后在斯威士兰与一个叫做的非营利组织工作技术这有助于企业家。他在全球南部遇到了“伟大的基层组织”，其中几美元有很长的路要走，并希望支持它们。

Ratwani有博士学位。在认知心理学中，首先有原因的想法。作为一个勤劳的毕业生，他想在世界上做出更多差异，但没有多少钱或时间。“但无论我多么忙碌，我都会有时间和顾问或朋友一起喝啤酒，”他回忆道。他想知道是否会有一种社交和产生影响的方法。

从想法到现实花了大约五年。也许他们最具创意的商业想法是为了为原因购买建筑物，并在绅士良好的邻居中这样做。大约2,000个新的住宅单位在原因的含有半英里范围内正在建设中。

“我们花了很多时间寻找一个我们可以立即成功的社区，也有上行潜力，”Vilelle说。“我认为我们现在在一个良好的位置。我认为我们将在一年，一半和一半的位置。这是战略性的。”

他们从投资者，大多数朋友和家人筹集了大约900,000美元，以购买该建筑，并在启动成本中获得另外15万美元。如果餐厅失败，投资者有下行保护，只要建筑物的价值与附近的价值一起欣赏。如果地方是一个大的击中，他们不会被养成可以提高租金的房东。

他们还遇到了一个成功的D.C.地区餐馆代名为John Jarecki，他们说，提供免费和有价值的咨询，并帮助他们招募厨师和员工。vilelle说，vilelle没有成功，没有“美食，伟大的服务，好饮料，良好的氛围”。

最近怎么样？原因得到了一个非常好的评论来自华盛顿州汤姆苏特马马邮政餐厅评论家。在yelp.，原因大约有三个评论和平均点4.5星。我的妻子和我喜欢扁豆汤，伟大的沙拉，涂层燕麦汉堡，特别是，用佛蒙特白色切达乳酪拂去的手工切碎。百胜！这是菜单。这个地方有一个漂亮的氛围-美国旁边的一张大桌子被一个团体占据了一群为人们的水规划筹款人，在整个方面是一个美洲聚集。

至于非营利性受益人，他们被一个选择咨询委员会，你可以看到很多想法进入了标准。虽然食客可以在膳食结束时表决，但他们想要支持的小组，业主将努力确保所有慈善机构都以大约相同的金额消失。他们得到的曝光可能与现金一样有价值。

到目前为止，对于几个理想主义的年轻人来说，这么好，在餐厅业务中的集体经验增加了大约零。

开玩笑，vilelle问道：“两个心理学家打开一个酒吧时会发生什么？”

走着瞧。

与酒吧凳子和标志的主要图象由neal piper摄影。Nick Vilelle和Raj Ratwani的第二个图像由Benjamin C. Tankersley Photography。