第165集:油漆,预测数据和减少航运排放的途径
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油漆和涂料的材料性质会极大地影响货船的性能,阿克苏诺贝尔有数据可以证明这一点。当藤壶和其他生物附着在船体上时,它们会对效率和流体力学产生巨大的阻力——有时会增加高达10%的燃料消耗。这家荷兰跨国公司的首席技术官克拉斯•克鲁希夫(Klaas Kruithof)谈到了阿克苏诺贝尔公司是如何利用分析技术和其他技术来预测某些涂料的性能,并对其进行设计调整的:“我们可以确保一种产品具备它应该具备的功能。”
Soylent如何烹饪出更实惠的动物蛋白替代品(25:05)
这家食品替代公司越来越重视对成熟工艺的研究,比如发酵。Soylent首席执行官布莱恩·克劳利谈到了为什么他的公司在食品供应链中寻找现有来源来混合产品的成分。
*本集由斯坦福大学可持续发展战略专业教育项目赞助。必威体育2018所有音乐由Lee Rosevere创作:“好奇”、“思考它”和“开始一天”。
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