快餐连锁店、饮料公司和消费品牌制造商使用的食品和饮料包装是最明显的浪费形式之一，可以在街道上看到，也可以在海滩上看到。事实证明，这不仅对地球不利，对商业也不利。

各大品牌如邓肯甜甜圈，汉堡王，肯德基，米勒康和卡夫食品是由未能将回收到他们的包装选择浪费了一年$ 11.4十亿的潜在节约，根据一份新的报告（PDF）由自然资源保护委员会（NRDC）和CSR非营利你母猪。

并趋向于使用一次性使用的塑料包装 - 增长最快的包装类型 - 它们有助于海洋，湖泊和河流污染。这是因为只有14塑料包装％的回收。其余的垃圾量或散落在街道上它被冲入下水道并最终进入水道，组织说。

报告作者、As You Sow高级副总裁康拉德•麦凯龙在周四与记者的电话会议上说:“我们认为这是一个特殊的问题，因为海洋中的塑料污染。”

那个报告，浪费与机遇2015报告分析了47家快餐连锁店、饮料公司、消费品公司和食品杂货公司的包装做法，重点分析了这些行业的领导者和落后者。在根据包装可持续性的四大支柱对公司进行分析后，该报告将每家公司分为四类——最佳实践、更好的实践、需要改进或差的实践。必威体育2018

四大支柱是:

• 减少源:如果他们已经改用可重复使用的包装或使用较少的原始材料的包装。

• 回收内容:如果他们在新产品中使用回收内容

• 可回收性和材料的使用:如果他们的包装使用难以回收的材料，如灵活的层压板袋。

• 推进物资再生利用：无论他们做了很容易让消费者回收通过提供频段等。

结果并不令人鼓舞——接受调查的公司中没有一家获得了“最佳实践”的地位。

报告提出用柔性的塑料小袋包装的快速增长特别关注 - 这是不是可回收的。从干果到洗涤剂所使用的可回收的包装出售狗粮各种商品被转移到小袋包装，其只能被填埋。

在快餐行业，有8家公司的评级为“差”:Arby's;Quiznos;汉堡王;温迪的;盒子里的千斤顶;奶品皇后;达美乐披萨;和爸爸约翰。被标为“需要改进”的品牌包括Dunkin’Brands、Subway、Chick-fil-A、Chipotle、Panera Bread和Yum!品牌。

在饮料行业，喜力，米勒康，波士顿啤酒和红牛被指“差”，而胡椒博士集团，帝亚吉欧和Anheuser Busch公司被评为“需要改进。”

但是一些公司正在采取措施减少包装垃圾。星巴克，麦当劳，可口可乐,雀巢饮用水NA，新比利时酿酒和百事可乐公司在其业务部门都出来为相关领导 - 收到“更好的实践”的标签 - 采取积极措施来回收，使用回收的内容或产生更少的废物。

然而，总的来说，快餐、饮料和消费品包装公司继续懈怠，未能对它们生产的包装承担足够的责任。

报告称赞一些企业为成为与层压塑料袋的回收利用问题更加敏感。例如，诚信茶，可口可乐的产物，从包装袋切换到更可回收无菌纸盒。

品牌必须采取行动，以驱动包装的可持续性必威体育2018

该报告提出了快餐连锁店和饮料公司可以采取的五项行动，以改善包装的可持续性做法:必威体育2018

1.测量你的浪费

由于美国环境保护署无法跟踪快速增长的塑料小袋包装的产生，品牌应披露的产量数字。

2.沟聚苯乙烯

陶氏公司的商标品牌保丽龙(Styrofoam)更为人所知，公司应该用可回收的替代品替换咖啡杯盖，并逐步淘汰聚苯乙烯泡沫塑料杯。聚苯乙烯有生产问题，很难回收。

3.回收纸板

报告称，一些公司已经通过回收瓦楞纸板获得了数百万美元的收入。快餐连锁店应立即开始以瓦楞纸板为重点的“后屋”回收，然后转移到“前屋”，使顾客能够和鼓励回收。

4.注意塑料容器

企业应通过技术手段回收黑色塑料容器，并促进市场发展，以确保回收材料的稳定需求。

5.资助或帮助开发回收难回收材料的方法

将新材料或难以回收的材料投放市场的品牌需要出资采取行动使其可回收，或与加工商合作开发新的、成本效益高的回收过程，以确保其可回收利用。所有公司都需要在材料市场开发、堆肥和收集基础设施现代化方面进行新的投资。

该报告的结论是，虽然这些部门可以做得更多，以增加他们生产的包装，快餐和其他快餐店的回收是因为塑料包装在海洋和其他的贡献塑料污染的特别关注水生环境。包括杯子，盘子，刀叉和吸管 - - 从外卖订单塑料垃圾经常被扫进水路和海洋，在那里他们部分降解，危害海洋生物。

“我们希望这份最新报告将教育快餐食品，消费品和食品企业对他们类似的责任，对他们激励，以一套包装回收和再生含量目标，为他们把市场上的材料，”作为安德鲁·贝哈尔CEO你索乌说周四记者致电中。“而且还与同行采取的资助和实施，这将提高我们的落后包装和回收率的做法更大的责任的工作。”

除了包装废弃物，快餐连锁店也面临着食品废弃物的主要问题。餐馆（包括非快餐的）转移2.1十亿英镑的只有15.7％食物浪费据a研究去年年底释放食品垃圾减量联盟。快餐连锁店，其倾向于基于特许经营的业务模式，面临着更多的挑战，集中追踪食品废物和实行全系统的食品废物方案。

当涉及到管理和减少包装和食品浪费时，一切都从数据开始——你必须在管理它之前测量它。自然资源保护委员会说，回收的经济和环境效益是不容忽视的，到2030年将美国全国回收率提高到75%将创造近150万个新就业机会，每年减少2.76亿吨温室气体排放。

芭芭拉·格雷迪促成了这一故事。