转基因生物标签法:不明不白

4月推出的新纸币带来的含有基因修饰生物（GMO）返回到聚光灯食品的标签。名曰“安全，准确的食品标签法”，该法案（H.R. 4432)将否决在州一级制定的任何法律，并将所有有关转基因标识的规则制定和决定完全交由FDA处理。它还明确禁止对使用生物工程技术开发的食品进行强制性标签。

尽管2013年有21个州提出了37项食品标签法案，但到目前为止，只有三个州(缅因州、康涅狄格州和佛蒙特州)颁布了法律，要求转基因食品必须在标签上注明。在康涅狄格州和缅因州，这项法律被搁置，等待邻近州的类似法律通过。佛蒙特州没有制定这样的警告，但食品生产商必须在2016年中期之前遵守。

对一些人来说，《安全准确食品标签法》将为潜在的混乱带来秩序。蓬佩奥称，各州可能会出现不同的要求，这些要求就像“拼布被子”一样，可能会造成混乱。然而，对其他人来说，该法案是一个影响深远的阴谋的一部分，对美国人的知情权造成了不可容忍的打击。

增加到混乱，对转基因标识另一项法案引入参议院去年通过芭芭拉义和团（d-Calif。）的，它仍然是在委员会。这一个（S.809 - 转基因食品从右到神秘法案）也设置了一个联邦标准，但形成鲜明对比的旁派法案，它要求FDA责成包含​​GE成份被打成这样的食物。

尽管科学 - 或缺乏 - 形成GMO参数或可能性的双方的基础 - 或缺乏 - 任何标签法传球和站起来的吸引力，这是消费者的转基因生物的事项的看法。而这种看法并不好。最近纽约时报研究表明，美国人强烈支持转基因食品的标签，给受访者的93％之多。谢尔顿集团2013生态脉冲研究也反映了转基因生物的美国人的负面看法：人口积极努力，以避免转基因食品目前已接近25％，而且这个数字已经增长了近三年。

不管立法活动如何，食品制造公司都应该注意这些研究中的信息。

如果你公司的产品是100%有机的，这意味着它们不能含有通用电气的成分，或者如果它们可以被证实不含有通用电气的成分，你的标签应该清楚地说明这一事实。然而，除了仅仅声称它们是非转基因的，你可能想要开始证明它们是非转基因的。

截至撰写本文时，美国只有少数的第三方认证机构。非营利性非转基因项目是第一个提供非转基因认证的机构，其标准与欧洲非常接近。现在，天然食品认证机构(NFC)根据更严格的标准提供认证，并把他们的程序称为“转基因卫士验证”。这是基于他们的立场而精心选择的措辞，因为风从邻近的农场吹来，“不可能将任何东西完全归为无转基因。”

如果你的公司只使用有限数量和数量的通用成分，可能是时候调查这些成分的非转基因版本的来源;例如，用蔗糖代替精制甜菜糖。

As we suggested last summer, companies that currently depend upon U.S. corn or other crops that are very difficult to source and validate as non-GMO might consider going on the offensive by collaborating on a communications initiative with other manufacturers and reputable scientific groups that have taken a pro-GMO stance, such as the National Academy of Sciences, the World Health Organization and the American Medical Association.

一些主要的球员已经陆续把自己的超然。全食加入了“知情权”的潮流脚踏两头:在对自有品牌“365”产品进行认证的同时，沃尔玛还承诺，到2018年，其门店销售的所有产品将要么是经过认证的有机产品，要么是经过认证的无转基因产品，要么(店内)贴上含有转基因产品的标签。辣椒和Ben & Jerry ' s也承诺从食品中去除转基因成分，甚至通用磨坊也看到了这一迹象，最近调整了原料来源，使其能在Cheerios上标明无转基因成分。就在通用磨坊的声明发布几天后，Post Foods也发布了类似的声明，它的果仁谷物现在获得了非转基因项目的认证。

陪审团还在外面为新的标签是否创造麦片和葡萄，坚果更大的需求 - 当然没有隔夜销量激增的那么多。在另一方面，很明显，无GMO的消息是一个积极的一个讲话不仅对阴谋论也给父母只是关心他们养家糊口。

谁知道未来会发生什么，无论是在标签法律方面还是在公众认知方面。我们所知道的是，通过积极主动，食品生产公司可能会避免一些风险:被制定的任何标签法所困的风险;因为没有充分利用他们已经没有转基因产品的优势而错过潜在销售机会的风险;或者在舆论法庭上被判有罪并失去销售的风险。

本文最初发表于谢尔顿的见解。转基因玉米图片由卡洛斯·阿马里洛存在Shutterstock。