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正确的化学

杂货零售商将会感受到传粉昆虫数量减少的影响

蜜蜂授粉

蜜蜂等传粉是生产一个出来的菜每三个叮咬我们吃的是必不可少的。但他们在极大的危险;其人口在世界各地,由于不断下降,在很大程度上,对农药的使用和不断增长的农业用地的毒性。从蜜蜂大黄蜂,研究表明,蜜蜂数量正在下降,这种损失已经造成主要粮食作物短缺在美国。

如果没有传粉者来帮助支持全球主要粮食作物的生产,杂货零售商就面临着我们最重要和最有营养的一些食品短缺的风险,包括坚果、豆类、果汁、水果和蔬菜、肉类和奶制品。这反过来又会破坏食品杂货店及其顾客所依赖的主要供应链。全球每年有价值2350亿美元到5770亿美元的粮食生产依赖于传粉者的直接贡献。

根据权威科学研究的结果,欧洲联盟等主要市场已禁止使用对花粉有毒性的杀虫剂,包括新烟碱类杀虫剂和毒死蜱。不幸的是,美国的监管机构落后于其他国家。

杂货零售商可以利用其巨大的市场影响力,减少美国和世界各地农场使用有毒农药,并为其供应链创造财务价值。

农药暴露也一直挂在人体一系列的健康问题,包括癌症,不孕症,神经发育障碍如自闭症和多动症,和内分泌紊乱的风险增加。消费者越来越关注暴露于有毒化学物质对健康的影响,并正在推动有机产品(食品生长过程中没有剧毒农药)的需求。已经有一两位数增长在90年代以来对有机产品的消费需求在大多数年份 - 它占美国总食品销售额超过4%。

这些趋势,再加上越来越多的证据表明,农药正在导致an“昆虫启示录”,为公司承担财务和名誉责任。越来越多的投资者注意到这些日益增长的风险,他们越来越多地寻求种植者、食品供应商和零售商采取行动。

授粉危机需要从食品零售商快速反应

美国主要的食品杂货零售商是使用有毒农药生产的食品的最大买家之一。

蜂友好零售商记分卡从地球上档次农药和授粉保护前25的美国百货零售商之友。总之,这些公司控制着每一年$ 910十亿在食品和饮料的销售。前四名单独 - 沃尔玛,克罗格,Costco和艾伯森 - 控制$ 519十亿的销售额。

为了保护其供应链的长期可持续性,降低法规变化和消费必威体育2018者需求带来的风险,这些公司必须要求采取行动扭转传粉者危机。

投资者对零售商的预期如下:

1.为减少设定可量化的或有时间限制的目标;追踪除害剂或主要性能指标。披露衡量的目标和跟踪农药的使用和减少是评估金融风险的关键。

  • Costco和全食品通过其在公平餐饮倡议的参与,这也提供了培训,种植者转向毒性最低的综合虫害管理办法有试点级农药跟踪程序。
  • 阿尔迪需要重点商品的供应商透露他们是否使用毒死蜱和新烟碱类。这些类型的举措需要缩放全行业。

2.在他们的食品供应链建立授粉的卫生政策。强有力的政策将一系列承诺,以减少或消除使用转变为毒性最低的方法关注的农药和支持的供应商。政策也应致力于扩大有机产品。

  • 巨鹰通过了政策9月,在其产品供应链中取消新烟碱的使用。迄今为止,这是行业中与授粉者相关的主要政策,因为它是唯一为减少对授粉者有毒的杀虫剂设定可衡量目标的政策。
  • 五个,其他主要食品零售商 - 克罗格,好市多,艾伯森,Aldi和Rite Aid公司 - 已经建立传粉者的卫生政策在他们的食品供应链中然而,这些政策并没有为投资者的评估提供可量化的衡量标准。

3.披露有机产品销售数据。大多数公司不公开他们的有机销售数据,这使得很难评估他们在这个市场的增长和竞争优势。

  • Ahold Delhaize、艾伯森(Albertsons)、好市多(Costco)、CVS、克罗格(Kroger)和塔吉特(Target)都公开表示,在过去三年中,有机食品的供应有所增加。
  • 只有Whole Foods、Trader Joe 's和Ahold Delhaize公开提供了这些数据。Whole Foods报告称有机食品占总销售额的30%以上,Trader Joe 's报告称有机食品占总销售额的20%以上,Ahold Delhaize在其2019年年度报告中称有机食品占总销售额的3%。

4.增加有机产品。独立杂货店远远超过对有机产品供应作为整体销售额的百分比美国最大的食品零售商。

该报告包括了全国各地的36个独立的食品零售商的调查结果。94%(36 34)报告说,总销售额的至少15%是有机的,而64%(36的23)报告说,其总销售额的50%以上是有机的。

这些零售商正在回应消费者的需求,并通过提供更多的有机和对蜜蜂无害的食品来创造竞争优势。主要的食品杂货零售商需要跟随独立食品杂货店的步伐,将其供应链转向更有机的产品,以避免与有毒农药和产品相关的竞争劣势和声誉风险。

5.支持有机农业在美国的扩展全食也是唯一一家报告,它提倡的是支持有实力的有机标准和有机研究资金增加的联邦政策。这些都是需要进行广泛的缩放行业最佳实践。

  • Whole Foods报告了支持美国有机种植者的最广泛的一系列做法,包括承诺向有机农业过渡的农民实行最低价格,通过贷款向有机农业和家庭规模的农民提供财政支持,以及投资资源教育供应商有关有机农业实践和如何过渡。
  • 好市多报告说,它与美国农民和牧场主合作,将土地转化为有机产品,而Wegmans经营着自己的研究型有机农场,向农民传授最佳做法。

6。将农药政策应用于其他产品类别。农业使用的农药最多;然而,公司正在模拟重要步骤,以保护传粉者在他们的家和花园供应链。

九家公司在他们的产品和别墅的供应链农药政策显示它可以减少在其他产品类别农药的使用。Costco公司不再销售含有在其美国地区新烟碱类产品或包含全球任何商店位置草甘膦产品。沃尔玛还先后淘汰含新烟碱类杀虫剂,CVS几乎所有的园艺产品和阿霍德Delhaize致力于终端销售的含草甘膦产品,以及整个食品不包含新烟碱类或草甘膦销售园艺产品。

此外,好事多,阿尔迪,克罗格,沃尔玛,巨鹰和BJ批发俱乐部已经承诺,大大减少或消除植物,并与新烟碱类治疗花的采购。

这些有影响力的政策,降低风险,因为他们的工作,以在他们的农业供应链扩大农药使用量削减目标可以作为食品零售商的模板。

通过降低农药使用减少程序化学足迹

投资者环境健康网络(IEHN)和Mercy投资服务是联合牵头投资者的农药举措,包括延龄草资产管理,当你播种,管理的代表$ 444十亿的资产。

使用化学足迹项目框架,该活动是要求企业采用和实施更安全的化学品管理的过程,可以适用于不同类型的农药。通过进行他们的农业供应链中使用的农药的化学足迹,公司可以识别有害的杀虫剂,集减排目标和发展更安全,更可持续的替代品,从而减轻风险和保护人类和环境健康。

与此同时,投资者也要求食品生产商衡量和减少农药相关的供应链风险。去年,当你播种出版了第一记分卡和评估报告的主要食品生产商的政策和做法,这表明该部门的类似行动。最后,从工业,化工为主的系统农业供应链转向可持续增长的做法,将需要从整个食品体系的行动。

在当前的2019冠状病毒大流行期间,供应链严重中断,我们当前食品系统的不足得到了明确说明。新的研究表明,接触包括杀虫剂在内的污染物与严重冠状病毒症状之间存在联系。

Grocery retailers can use their enormous market power to reduce the use of toxic pesticides on farms in the U.S. and around the world, as well as build financial value into their supply chains by bolstering the ability of farmers and suppliers to rapidly transition to sustainable farming systems. Our financial system is dependent on a robust, healthy and stable food supply system.

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