整个地球,我们的食品体系已成为专注于对质量的生产量。由于绿色革命,我们一直在养殖方式已经耗尽了我们这个星球的表土的30%。然而,农业不需要独家的提取工艺。再生农业提供了一个机会来补充我们的土壤健康。
巴德MBA学生吕西安·哈洛 - 翁最近有机会坐下来与唐Wiviott讨论农业和如何再生土壤健康的做法可以在可持续农业和土地管理中发挥关键作用的演变。哈洛 - 迪翁和Wiviott看到农业和土壤科学作为结束气候变化的可行路径。
Wiviott就是明天的农场的主任,一个律师事务所,与投资者的作品获得中西部农田和确定可持续农业有效的财务策略,利用有机物,再生土过渡和测量碳捕获。在与Vilicus资本合作,业务拥有超过200名农民工作在80,000加亩。
我们必须向人们展示如何赚钱,然后,作为副产品,可以有更好的食物和植物更好的影响。
吕西安·哈洛 - 迪翁:你会如何形容我们目前的农业体系,你认为它的当家?
唐Wiviott:我从小在菲律宾,那里的绿色革命和水稻杂交帮助创造我们已经看到在过去几代的亚洲经济奇迹的一个孩子。农业的当前状态关于我们使用我们今天的食物的方式。美国和许多其他国家有侧重于数量,而不是质量体系。
需要有一个专注于营养价值。我们在具有看起来确实不错,本地食品的危险性,并具有对环境的影响较小,但没有营养。因为当你吃更好的食物,你没有吃多少食物的营养价值和质量是非常重要的。
要考虑质量,你需要看看你所购买的东西的真实成本——背后有补贴吗?食物中是否有其他导致健康问题的因素?如果有,我们要花多少钱?
这一切都非常复杂,所以你必须把它分解成简单的部分。它是由资本主义和资本的动机所驱使,但我不认为这是很糟糕。我们必须向人们展示如何赚钱,然后,作为副产品,可以有更好的食物和植物更好的影响。
哈洛 - 翁:你能描述再生农业?
Wiviott:人们经常把农业作为萃取过程,这意味着我们正在采取的养分的土壤增长,我们需要在数量不断增加的植物。我们一直在耕种的方式,我们已经从绿色革命耗尽我们的表土的30%以上。我们也许40到50年留下的表层土壤。
再生农业是一个过程,有利于土壤中,从而能够重建表土。
哈洛 - 翁:这是令人兴奋的人谁喜欢吃,但也说明为什么它可能是令人兴奋的投资者?
Wiviott:如果你拥有的大厦,我告诉你,在未来50年建设的第三个会消失,你会怎么感觉如何投资?
这基本上就是地主买成。你必须了解基本的投资价值。当你拥有的农田,你自己种植植物和生长的营养价值。所以,我想看看它首先是从投资的角度来看。
在美国,绝大多数耕种的土地为第三方所有。以爱荷华州的一个普通农民为例,他们耕种的土地大约有60%为他人所有。土地所有者通常会给农民一份年与年的合同,加上银行可能只会关注一个作物周期到下一个作物周期的事情。实际情况是,金融模型以年为单位进行分析,但生物动力学和合理的农艺实践至少应该以5 - 7年为一个周期,如果以10年为一个周期就更好了。
如果你拥有的大厦,我告诉你,在未来50年建设的第三个会消失,你会怎么感觉如何投资?
因此,目前存在一种惩罚,这意味着在金融领域可能有机会创建类似于其他行业的准入结构,在这些行业中,你有一笔贷款,向农民提供为期两到三年的贷款。这就像你在建筑贷款中看到的。
同样的方法应采取对土地为股东和银行。有对金融世界有它排队有什么让一个五,七和10年期限,而不是每年感的机会。
上述Q&A是从巴德MBA的5月15日的已编辑摘录碰撞报告播客。影响的报告汇集了学生和教师在吟游诗人的MBA在可持续发展必威体育2018程序与商业性,可持续性和社会企业家精神领袖。必威体育2018