布朗纳博士是如何清理其农业供应链的

布朗纳博士是如何清理其农业供应链的

布朗博士的
Flickr _sushi-olin

布朗纳博士的神奇肥皂这家名为Dr. Bronner’s的公司不仅仅生产天然肥皂。该公司还支持世界范围内的再生农业运动。

Dr. Bronner’s在其产品中使用了有机成分,并承诺承担社会责任,因此获得了国际认可。但在过去10年里,该公司扩大了其使命,包括从经过认证的公平贸易和有机(FTO)生产商那里采购原材料。自2006年以来,Dr. Bronner’s已经建立了5个垂直整合的商业FTO供应项目,包括斯里兰卡、肯尼亚、萨摩亚和印度当地管理的小农农场,种植椰子、棕榈油和薄荷油。

为每一个项目找到合适的地点和农民是一件很偶然的事情,这种感觉反映在每一个当地公司的名字上,也反映在一个伞型组织——Serendiworld, LLC的名字上Serendipol在斯里兰卡,Serendipalm在加纳,SerendiCoco萨摩亚在萨摩亚,肯尼亚的SerendiKenya和印度的seren维度。

此后,肯尼亚和印度的项目被转给了不同的合作伙伴,但他们继续与布朗纳博士的合作。负责特别行动的副总裁、环境科学与工程博士Gero Leson解释说,每个项目名称背后的灵感来自“斯里兰卡的阿拉伯名字Serendip,意思是宝石”。但在英语中,“serendipity”的意思是运气好,而不是计划好的,这是我们所有项目的主题,因为我们是偶然发现它们的。我们一直在寻找有能力的合作伙伴,但项目的实际地点总是靠机缘巧合找到我们。”

在印度北方邦的有机和公平贸易薄荷油项目收获薄荷叶。照片由布朗纳博士提供。

据Leson,该公司的最初动机转移到有机原料,从2003年的关注,农民和农场工人暴露在杀虫剂和其他不安全的工作条件朵朵。到2005年,它意识到,购买有机材料是不够的,因为它没有提供有关参与养殖和加工的社会条件足够的透明度。该公司认为它需要直接参与生产过程中影响工人的生计他们的供应链。这也是保证高的生态和社会标准,原材料的可靠来源的唯一途径。Leson表示,随着这一举措,“你知道,在您的原料来自的最起码”。

莱森说,当布朗纳博士与当地农民首次开始合作时,这些地区不仅没有FTO的做法,而且杀虫剂的使用很普遍,劳动条件很差,农作物价格很低,工人的工资也不公平。Bronner博士首先向这些地区农民介绍了FTO实践的好处。正如莱森证实的那样,它“花了12年才走到今天”。Since then, Dr. Bronner’s has developed close relationships with other FTO projects, such as迦南公平贸易该公司自2006年起提供FTO橄榄油。

收获油棕果串的收获与运输。betway必威娱乐照片由长发公主提供。

Bronner博士正在利用Serendiworld项目的成功来加强其他FTO市场。莱森说:“我们的理念是帮助建设项目,然后后退一步。我们的几个Serendi项目不仅卖给Dr. Bronner’s,还卖给德国最大的有机食品品牌Rapunzel和德国最大的公平贸易品牌GEPA等公司。我们希望(本土公司)能够产生影响,能够扩大规模,自然而然地拥有其他客户。”

Serendiworld一直在向乐佩提供用于巧克力酱的棕榈油,布朗纳博士正在帮助开辟更多的市场,为棕榈油等更具争议性的产品提供FTO养殖技术支持。该公司正在实施所谓的“动态农林复合经营”,即在不加剧森林砍伐的情况下种植棕榈油。

在象牙海岸进行了30年的菠萝生产之后,一项重新造林项目将这种技术应用于使用不可持续技术退化的林地。该项目在同一块60公顷的土地上种植可可、腰果、棕榈油、橡胶、水果和木材等作物。在几个季节里,土壤的健康完全恢复了。与之前的单一栽培种植策略相比,预计将产生更高的产量。

混交林小区,1年生,包括油棕、可可、香蕉等加纳。照片由布朗纳博士提供。

农业生态学和再生农业由于其在提高土壤肥力和通过提高农业弹性应对气候变化方面的宝贵作用,对布朗纳博士的研究越来越重要。干旱是Serendiworld项目面临的最严重的气候威胁。

在斯里兰卡,严重的干旱每三年发生一次,导致生产力下降高达50%,而在2017年,由于干旱条件,肯尼亚经历了50%的生产力损失。“总是会有干旱。它们可能变得更糟或更不可预测。我能肯定吗?不。但这值得采取保护措施吗?是的。绝对的。这就是再生农业的用武之地。他解释说,重新提高土壤的质量可以提高其保持水分的能力,这使作物更能抵御灾难性事件,如长期干旱。

所有的布朗纳博士的产品依赖于四个主要作物:椰子;棕榈;橄榄;和薄荷,占90%的公司使用的原料的。他们用较少量的许多其他成分,这是他们从其他公司,也适用FTO做法,包括熏衣草农民在法国,南非茶树农民和南美食糖生产者购买的。Leson肯定:“我们不会仅仅停留与我们的原料;我们将继续寻找微量成分和方法,以促进在地面上更再生农业和公平贸易的条件。”

Serendiworld正在探索在萨摩亚现有的椰子油项目中加入可可豆的可能性。当被问及这一切是如何发生的,莱森解释说,“这只是偶然的发现,和往常一样。”It happened that many of its palm oil growers in Ghana also grow cocoa on separate plots of land, but previously they were using free pesticides supplied by the government. The farmers approached Dr. Bronner’s and asked for their support in transitioning to FTO practices, which inspired the collaboration. At the same time, a customer expressed interest in diversifying its supply of organic cocoa beans to West Africa and "then it just expanded from there to a point where now Dr. Bronner’s is thinking, maybe we should make chocolate one of these days," explained Leson. "Since Samoa used to be a major source of cocoa, we then decided to extend the concept of dynamic agroforestry, with coconuts and cocoa as main crops, to that country."

莱森承认,“我们所做的是……布朗纳的做法几乎是疯狂的,而且他也明白,“对于我们这样规模的许多公司来说,这种做法有点太过了”,“难以复制”。不过,他再次保证,企业可以在不采购原材料的情况下,做很多事情来增强社会责任感。

他鼓励其他公司更多地了解他们的供应链,并选择具有生态和社会意识的供应商。“至少,看看你的原材料来自哪里,而不仅仅是公平贸易和有机食品。通常,有机意味着什么。实际上,与供应商接触,看看你能在什么地方支持他们,仔细检查他们,确保他们所做的是真实的。此外,与其他有社会意识的公司合作,集中你的购买力来改善当地的条件。我相信,这是越来越多的自然产品领域的公司可以做和应该做的事情。”

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