本文由利乐包。
冠状病毒大流行对全球食品供应链造成了前所未有的压力考验,使人们更加关注食品安全和供应的重要性。边境限制、封锁和供应链中断迫使食品业和像我们这样的公司采取非常的业务连续性措施,以支持在这个充满挑战的时期不间断地向世界各地的消费者提供安全和健康的食品。
展望未来,对粮食的需求只会不断增长。到2050年,全球人口预计将达到91亿,这将需要增加70%的粮食。
虽然食品包装在养活世界方面发挥着关键作用,但它也影响着地球的气候和有限的资源,指向了人类和地球之间的权衡。我坚信,情况不应该是这样的,我们不必在保护地球的生态系统和满足人类对食物的需求之间做出选择。食品包装可以发挥强大的作用,以实现这种和谐。
这一流行病强化了一个事实,即我们的世界需要高性能包装,它需要更长的保质期,以增加食品获取和减少食品浪费,并辅以环境分配,以减少碳排放。
回收利用只是解决方案的一部分,本身是不够的。考虑包的整个生命周期是很重要的。来源:盖蒂图片社。
减少对环境的影响
要从根本上改善环境足迹、减缓气候变化和保护自然,我们必须着眼于整个包装的生命周期。考虑到各国的基础设施水平不同,以及使用的材料只有一小部分被回收,回收只是解决方案的一部分,光靠回收本身是不够的。
因此,我们需要看的是材料的使用和包装的碳影响。比较研究经常表明,我们的纸箱包装有一个比替代包装更低的碳足迹。这是因为我们的纸箱包装大约有70%是由纸板制成的,这些纸板来自管理得当的森林,它们在生长过程中会再生,吸收二氧化碳。
然而,我们的纸盒包装也含有薄薄的塑料和铝层,其中一些比人的头发还薄,但在确保食品安全方面起着关键作用。这是我们看到的空间,通过使用更多的可再生材料来创造理想的可持续食品包装,一个既保证食品安全和可用性,又不损害地球。
未来的食品包装
考虑到价值链的各个方面,理想的未来食品包装需要交付五个关键领域。它必须:
- 使用可再生和回收材料,这样我们就不会耗尽地球的资源,并以保护生物多样性和自然的负责任的方式使用这些资源。
- 保持碳中和,允许环境分布和储存,减少对气候的负面影响。
- 保持安全和便利,确保我们减少食物浪费,让世界各地的人们都能获得优质食物。
- 完全可回收利用,这意味着它有一个有效的回收系统支持,以保持材料的使用。
- 最大限度地使用材料,减少对自然的影响,因为废物管理系统不是最佳的,并不是所有的材料都可以无限循环利用。
主要的方式
有了可靠的记录和坚实的可持续性基础,我们的纸箱包装有一个强大的起点,并拥有必威体育2018解决这些要求的全部潜力。
2007年,我们是行业内第一家获得FSC(森林管理委员会)认证的公司。今天,所有利乐包装都通过了FSC认证(利乐包装的FSC许可代码为FSC C014047)。此外,用甘蔗制成的塑料包装是经骨糖认证的,这意味着我们只采购对保护生物多样性和支持当地人民负责任的材料。
我们致力于在我们自己的业务中实现温室气体净排放为零,并在2030年使用100%的可再生电力,并雄心勃勃地在2050年实现整个价值链的温室气体净排放为零。
我们不断开发可持续的食品包装,绝不危害食品安全,并有助于减少食品浪费。我们从农场到餐桌的加工技术延长了食品的保质期,使易腐烂的食品营养丰富,不需要冷藏或防腐剂。
利乐的纸盒包装由可循环再造的材料制成,通过我们超过170家回收商的网络,以及与废物管理公司的合作,我们越来越多地回收利乐纸盒。
我们正在努力最大限度地利用包装中的纸质材料,同时减少铝和塑料的使用。我们是欧洲第一家在饮料纸盒上推出纸吸管的纸盒包装公司,我们很快将对我们的第一个无菌包装进行实地测试,使用铝屏障的替代品。
但我们不会就此止步。我们的目标是创造一个纸箱包装完全由负责任的来源可再生和回收材料,完全可回收和碳中性,允许环境分配和满足食品安全要求。
为此,我们将一如过去几十年所做的那样,继续投入大量资金,以开发更可持续的解决方案。
这是我们旅程的一部分交付最终的可持续 食品包装
共同建设可持续的未来
创造这种未来的食品包装不是一件容易的事,也不会在一夜之间发生。但是,我们仍然完全致力于实现这一目标。毕竟,这是我们品牌承诺中不可分割的一部分“保护好东西”——保护食物,保护人类,保护地球。
我们在这条路上并不孤单。我们将与我们的客户、供应商和价值链上的其他利益相关者合作,以整个行业的视角,不仅关注我们产品对环境的影响,还关注生产、制造和分销过程,以及其他方面。
只有这样,我们才能成为建设可持续未来的一份子,为人类和我们都称之为家园的地球造福。
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