普通磨坊，麦当劳和克林如何设置可信，勇敢的可持续发展目标必威体育2018

公司采用科学驱动的可持续发展目标正在获得必威体育2018动量作为公司寻求更具体地与雄心勃勃的温室气体排放减少，避免全球温度增加超过2摄氏度的雄心勃勃的温室气体排放。

在一个最近的Greenbiz网络广播是一位专家小组 - 包括来自普通工厂，Kering和McDonald的战略家 - 解释为什么越来越大的可持续发展目标是越来越聪明的业务战略，以及一个很好的管理政策。必威体育2018他们讨论了当今主要框架的交叉点，如科学驱动的目标设置，基于科学的目标倡议（SBTI），行星边界，可持续发展目标等等，并提供了来自若干组织的具体业务案例，以及它们如何进行这一转型。

乔恩·斯特略，全球可持续发展咨询服务与创新总监必威体育2018Quantis.，踢了讨论。Dettling观察到，公司越来越多地采用基于科学的目标设定，这一方法将业务的可持续发展战略与环境科学一致。必威体育2018

从聪明地聪明

许多人熟悉设定智能目标的指导（首字母缩略词代表特定，可衡量，可达到的相关和时间基于相关和时间的。）Dettling认为，为了解决我们时代的最新问题，企业界必须转移聪明的目标。以下是这些特征：

• 科学为基础
• 移动包
• 抱负
• 相关
• 及时
• earth
• 伸出援手

Dettling断言，有意义的可持续发展目标不仅仅是关于个别公司，而必威体育2018且还与他们工作的其他合作伙伴。必威体育2018可持续发展领导者使用最佳科学可用于引导他们设定目标。谈到气候变化时，这意味着解决公司的整个价值链并纳入范围3排放（PDF）进入可持续必威体育2018发展策略。Quantis与世界资源研究所合作，开发一个范围3评估员帮助公司开始。

科学的理解和数据进化并且可以是相对流畅的，这意味着目标也是如此。

Dettling说，不仅仅是领导者最终最终的位置，而且包装的中间结束了。好领导人了解行星健康不是竞争。因此，领先的公司正在远离基准，与其他公司相比，公司的职位，以评估行星可以支持和定义其目标。

这导致了从聪明的目标到更聪明的目标的翻译中最令人惊讶的变化：前者倡导获得可实现的目标，但Dettling说这是错误的焦点。他说，目标应该是雄心勃勃，而且使用行星需求作为出发点。那是领导者的工作，以弄清楚如何实现这些目标。Dettling建议，“记得降级成绩和升级需要发生的事情。”

范围3命令

普通工厂应用可持续发展经理Jeff Hanra必威体育2018tty展示了他公司在制定基于科学的目标方面的努力。他指出了50％的一般厂的环境影响落在公司的直接足迹之外，该公司意识到它必须扩大到包括减少努力的范围3排放。据鉴于“狮子股”的普通工厂的价值链是农业，汉拉蒂说，该公司将重点放在食品链弹性。

举例来说，Hanratty解释说，普通工厂在世界各地的Häagen-dazs冰淇淋船，其中大部分是在法国制造的。他希望发现与远程运输相关的食物里程是一个问题，但事实证明，奶牛的碳足迹在该价值链中的影响最大。betway必威娱乐

一般厂最终将科学的温室气体减少目标设定为50％至70％到2050年。哈拉蒂表示，该公告带来了大量的新闻界，并将其变成了公司的领导作用。他进一步强调，目标是绝对的，使得通用工厂的任何未来增长都需要至少碳中性，并且可能是碳负数。

迈克尔·贝德勒（Michael Beutler）Kerin必威体育2018g的可持续发展行动总监Michael Beutler支持公司需要解决其全价值链。虽然Kering的最终产品是Gucci Couture和Pomellato Jewelry，但贝德勒指出，衣服来自农业，珠宝来自采矿。大多数Kering的供应链包括营业伙伴，形成可持续发展目标的必要部分。必威体育2018

为了解决其全价值链，Kering使用自然资本会计包括环境盈利和损失（EP＆L）计算。该公司的科学目标是通过2025年实现50％的范围1到3个温室气体排放量。

记得降级成绩，升级需要发生什么。

全球可持续发展总监Rachael Sherman必威体育2018麦当劳据说该公司每天使用相当于世界上1％的人口，因此寻求使用其规模。在评估其影响之后，麦当劳确定其优先事项，成为家庭，牛肉可持续性，包装和回收，并投资其人民。必威体育2018谢尔曼描述了气候管理作为一个与之联系在一起的基础目标。

麦当劳在今年宣布首批科学的目标，覆盖餐馆，办公室和供应链。承诺涵盖了特许经营商，该企业家占麦当劳的繁多的餐厅。Sherman观察到麦当劳没有生产货物，因此只能通过与供应链合作伙伴合作实现其目标。

聪明的建议

General Mills’ Hanratty observed, "It’s scary to share a goal with someone, and in the same sentence tell them you’re not sure how you’re going to achieve it. But this is science. We didn’t pull it out of the air, it’s what Mother Nature needs from us."

科学的理解和数据进化，可以是相对流畅的，这意味着目标也必须也是如此。麦当劳的Sherman同意，注意到一旦人们了解这个概念，他们对这些目标更舒服。

谢尔曼还注意到检查SBTI批准的重要性部门脱碳方法设定企业目标时。

小组成员讨论了可持续发展冠军如何为科学驱动的可持续发展战必威体育2018略创造参与和赚取C-Suite的购买。哈拉蒂引用了格言，“永远不要让良好的环境危机通过，”说它仍然是真的。他建议人们看看气候变化的业务影响。

例如，几个冬天前，由于极端天气，普通工厂丢失了大约60个工厂的运作日，这是前所未有的。“使用这些话。绘制连接。突破它以帮助商界人士了解的影响，”汉拉蒂建议。

编者注：这个故事是2018年5月31日更新的，以澄清麦当劳的可持续性优先事项。必威体育2018