大约三年前，麦当劳有其基于科学的目标倡议（SBTI）批准的气候计划，这是橡皮图册策略，这些策略符合限制为2摄氏度。该公司是一个异常值：没有最大的快餐品牌表明这种野心。
就在一年前，情况并没有好得多。虽然Chipotle至少致力于设置一个，但麦当劳的大型竞争对手缺乏批准的目标。
然后，几个月后，事情开始搬家。2月，多米诺宣布了基于科学的目标计划。三月，百胜！品牌，母公司到肯德基，披萨小屋和炸玉米饼贝尔，有其目标由SBTI批准。上个月，Wendy说它会追求同样的目标。
发生了什么？
部分答案正在增长消费者对畜牧业产生的排放的意识，以及这些排放造成的气候危机的紧迫性。但另一个，安静的力量在这里工作：投资者压力。
2019年1月，一组80名投资者写信给上述食品链。根据A.样本信件分发CERES.一位有助于将小组带到一起的投资者网络，员工指出，畜牧业负责全球水资源的70％的全球排放和农业的负责。除非公司削减水使用和排放，否则样本信继续，他们不仅会危及自己的运营，还危及全球粮食安全。
本集团很难忽视：投资者在资产中宣传了6.4万亿美元，包括在他们写入的食品品牌投资。在与...合作时，Kirsten James表示，这封信导致公司和投资者的子集。博尔德是另一个投资者网络，将小组带到一起。
一年后，当10名投资者加入联盟时，品牌的压力升起了一个陷波，使资产总额超过11万亿美元。其他投资者以不太合作的方式施加压力。11月，纽约国家共同退休基金占多米诺州的2400万美元股权，提交了一个要求公司设定排放目标的股东提案。
随后，今年早些时候出现了一系列承诺，促使纽约共同基金(New York Common Fund)做出了承诺撤回其提案和联盟的组织者宣布自己的压力操作成功．
FAIRR的创始人杰里米·科勒说:“两年来，投资者一直在向快餐业巨头施压，要求他们拿出一种方法来遏制气候变化带来的巨大风险。”“在这突破性的一年里，我们看到了工作的成果:管理着全球10万多家餐厅的快餐连锁店正在制定，或计划制定积极的气候目标，与将全球变暖控制在2摄氏度以下的承诺相一致。”
看到这些策略来到食品行业和熊果的情况很有意思。亲情投资者和顽抗高管之间的战斗已成为其他地方的大新闻。例如，在石油和天然气中，发动机第1号，一家小型投资公司，说服了几个大型养老基金加入了它的推动改革埃克森美孚的气候战略．食品公司的领导者缓慢地解决可持续发展问题必须关注这些发展。必威体育2018（更多关于下周通讯的部门的落后文章。）
设置基于科学的目标是有意义的可持续性战略的重要组成部分，但Ceres和Fairr不会让人放弃，因为这种战略的其他组成部分丢失了。必威体育2018例如，投资者希望公司评估气候变化对企业构成的风险。然而，CERES和FAIRR的公司没有发布分析，符合行业标准的这些信息，有关气候相关财务披露的工作队．
“在水边，我们在鉴于他们所面临的风险，我们看到了缓慢的进步，”詹姆斯补充道。“我们希望在解决排放时，公司将通过土壤健康实践和营养等待地解决水域风险。我们需要加倍与这些公司一起管理水风险。”
