The world’s largest food company, Nestlé, last week said it plans to spend roughly $3.6 billion over the next five years to meet its net-zero by 2050 aspirations. But CEO Mark Schneider took pains to position this investment as one that will be "earnings-neutral."
在虚拟媒体简报期间发表演讲，详细说明了其雄心勃勃的新的气候计划 - 其中包括在2030年的每年温室气体排放中减少9200万公吨的临时目标 - 施奈德表示，其许多投资将由业务和结构性效率抵消。
雀巢将在持续的基础上讨论其气候相关的进度和投资，并考虑到长期观点。施耐德指出，至少50％的公司股东拥有他们的职位超过四年。
“这不仅仅是下一季度，这是关于在道路上发生的事情，”他说。也就是说，“所有这一切都不应该是短期小姐的借口。”
目前，一些雀巢的管理人员对与其赔偿的一部分满足气候行动进行了奖励。向前迈进，整个执行团队将与这些指标的一部分联系在一起，以确保“他们有牙齿”，“施奈德说。
雀巢投资的几乎三分之一的资金将致力于培养改善土壤健康的再生农业实践，并减少雀巢资源成分的500,000种农场对合成肥的依赖。雀巢打算支付那些农民，以及150,000个其他成分供应商，是以可验证方式采用这些技术的溢价。
“我们的行动将提升需求，”施耐德在简报期间表示。“我们将为这些成分创造市场。”
The remaining money will be used to support the company’s goal of planting 20 million trees per year over the next decade in areas where it sources its ingredients and in completing the company’s transition to 100 percent renewable electricity by 2025. Nestlé has pledged that its sources of "key" commodities, including palm and soy, will be deforestation-free by 2022. (It’s at 90 percent currently.)
在简报期间，施耐德和其他几位高管强调了消费者越来越多的期望，即品牌努力减少其产品的碳足迹。在短期内，这可能是一个差异化因素，但随着时间的推移“所有公司和品牌都在这方面来到，”雀巢全球CMO AUDE Gandon说。
也就是说，雀巢正在积极地扩展其基于工厂的产品组合 - 它有300名科学家们在单独的乳制品替代品工作 - 花园美食（汉堡包和香肠替代品），甜蜜的地球食品（Burritos和Breakfast Sandwiches）和耸人听闻的Vuna（它的第一条鱼替代品）。
Here are three other noteworthy components of Nestlé’s evolving strategy, formulated to support the company’s commitment to the United Nations "Business Ambition for 1.5 Degrees C" pledge in September 2019:
- 计划将公司整个全球车队切换到2022年的“降低排放选项”。
- A deeper commitment to biodiversity, through a multicropping initiative and the use of more grain varieties (such as spelt and oats) in its recipes.
- 为了帮助刺激需求，向回收的“食品级”塑料提供更多支付更多费用。（它实际上是做了这一承诺在1月份回到2025年的速度高达200万吨，并分配了22.4亿美元来支持这些意图。）
康奈尔大学economics and management professor Chris Barrett predicted that Nestlé’s new strategy — as well as moves announced earlier this year by Unilever — would have a ripple effect among suppliers and competitors across the food system.
“大公司的行动带来了不成比例的重要性，”巴雷特在一份声明中表示。“他们的多亿美元的投资在他们自己的权利中是重要的。但这些行动尤其重要，因为市场领导者强迫其他公司遵循诉讼。他们为其供应商提供的合同条款以及他们在消费者中提出的期望将影响其他食品制造商，零售商和餐厅链。“
