在削减排放量的忽视粮食银行的作用

在57个国家经营食品银行都打在解决粮食浪费了关键作用，并有助于缓解每年估计有10.54十亿公斤的二氧化碳排放量 - 来自近220万辆乘用车相当于输出。

这是一个新的报告从全球FoodBanking网络（GFN）的结论，“不浪费，要的不是 - 走向零饥饿：粮食银行 - 绿色解决饥饿”（PDF），其中重点介绍如何捐赠的食物给有需要的家庭部门的做法是支持联合国可持续发展目标（SDGs）。

该报告发现，GFN的食物银行网络，欧洲食品银行联合会（FEBA）和供养美国成为6250万人民，并防止约268万公吨安全的，食用剩余食物被浪费了。

这项研究是在食物银行领导研究所（FBLI），在伦敦为期三天的会议的第一天，本周公布的，旨在帮助食品银行经营者分享饥荒救济和环境可持续性的最佳实践。必威体育2018

“该“废物则不匮”报告强调了大型粮食银行的社会和环境的影响，“丽莎月亮，GFN总裁兼首席执行官说，”食物银行模式的独特定位，以解决全球饥饿和粮食的两个悖论浪费。这种以社区为基础的方法必须考虑在与饥饿的全球斗争的关键解决方案。”

该小组将呼吁食品生产商，零售商和政府采取简化标签的建议，他们认为安全的，食用的食物，估计20％被浪费了通过制造混乱“最好”，“最佳食用”，“使用的”和“通过”包装上的日期出售。

在会议基调将会由特易购首席执行官Dave刘易斯，谁表示，企业有两种解决粮食浪费和支持粮食银行发挥关键作用交付。

“从全球来看，更多的是8亿人面临饥饿，而第三所有的食物永远不会吃的，”他说。“在乐购，我们致力于确保没有良好的食物都浪费了，我们现在正在捐赠每周通过合作与FareShare超过30万餐的剩余食物超过7000慈善机构和社会团体。

“但我们知道还有更多我们所能做的 - 食物银行在应对全球饥饿和减少粮食浪费和今天的食物银行领导学院是食品银行，零售商等各利益相关者的绝佳机会走到一起，共享中发挥关键作用的经验，所以我们可以共同学习，并最大限度地发挥我们的影响。”