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麻省理工学院斯隆管理评论

百事可乐的可生物降解的反弹:在零食的袋子,太吵了

有时,当公司采取措施降低对可持续发展的道路,他们跑起来反对意想不到的副作用 - 而其他时候,似乎没有恩将仇报。必威体育2018举个例子,发生了什么事时,百事推出了其第一堆肥片袋装。

公司的休闲食品品牌,Fritos和乐事,有两个大的和众所周知的。其结果是,在公园和路旁废弃的空袋被“烙垃圾” - 这公开的公司链接项目浪费和消极影响其品牌的形象,为消费者。

在“可持续发展战略的甜蜜点必威体育2018”在麻省理工学院斯隆管理评论的秋天2013问题,格雷戈里安鲁注意到,在21世纪初,‘有没有通用的解决方案的一次性包装问题 - 这样的战略行动窗口存在’百事公司的R&d组有能力。找到一个创新的包装解决方案推向市场,并有百事寻找到垃圾解决方案的战略推动力。

他们的解决方案:可降解塑料袋。到2006年,百事公司有在堆肥袋取得进展这将快速分解。

百事公司推出了其SunChips产品,该公司已经定位为一个健康的零食可堆肥袋。

由可生物降解的植物材料,而不是塑料的,袋子看起来很棒。它存储芯片的罚款。巨大的刻字放言“100%可堆肥芯​​片封装。”

有一个小问题:这是比以前的包装袋噪音。很多降噪器。

这看起来可能不是一个大问题,确实百事知道包包更加皱和crackly的声音,当他们被处理。但该公司计算过,客户会发现权衡值得。不幸,噪音是个问题为众多客户。

“当新SunChips包装打到美国的市场,随之而来反弹,导致市场份额一度下降SunChips和坏的宣传,”安鲁写道。申诉是一个有点傻,但它是持久的。一个Facebook页面称为“很抱歉,但我不能听到你在这个SUN CHIPS BAG”了49,000多喜欢。一个视频发在互联网声称显示压皱袋的方式登记超过95分贝,大约比压皱Tostitos袋25响个百分点。抱怨在网络上传播(一个搜索在谷歌“阳光芯片包太大了”轮番上涨超过149,000的结果)。正如一位妇女告诉华尔街日报,“问题是,你感到内疚抱怨,因为他们在做一件好事的环境,但你要零食悄悄和你不希望每个人都在家里知道你是吃薯条“。

这可能是诱人百事刚刚认输。但是,正如安鲁写道,“因为他们已公开承诺以100%的可堆肥袋生产SunChips,百事公司认识到,要回旧包装是不是一种选择。尽管有一些内部的紧张局势,百事公司R&d团队坚持,并最终产生了“安静的”袋的设计,仍然是可生物降解的新包上架销售在2011年 - 一个更好的响应“。

百事公司的例子有三个教训,安鲁解释说:

尝试对小品牌大的变化第一。启动与SunChips的堆肥袋,而不是大品牌,如Fritos或莱的最小化风险。

通过最初的挫折坚持和解决问题,以获得好感。最终,百事公司加强了与可持续发展的倡导者的声誉,安鲁说:“由于是其竞争对手中率先推出了可堆肥袋零食必威体育2018,百事可乐放样上的问题向公司重要战略意义的先发优势。”

取笑自己德芳批评你的人。当公司带来的SunChips堆肥袋加拿大市场,其广告活动承认噪音 - 和提供给客户发送一组免费耳塞。“通过解决问题的前期,公司避免了随后在美国推出,并获取了正面宣传的间隙,”安鲁写道。

最后说明一点:堆肥包装不会出现已经去到其他百事的品牌。根据百事的包装,废物和回收页在该公司网站上,可持续包装更侧重于回收的这些日子。“关于[菲多利]产品的包装上印方向鼓励消费者访问TerraCycle's website, sign up and recruit others to collect chip bags for recycling," says the PepsiCo site. "Since their U.S. launch in September 2009, our Frito-Lay sponsored TerraCycle bag brigades have diverted over 23 million of our post-consumer snack bags from landfill. The program expanded into Brazil, Mexico and Israel in 2012, collecting more than 6 million bags in just one year. The program now operates 70 brigades in 22 countries."

本文从“平可持续发展战略的甜蜜点必威体育2018”由格雷戈里安鲁(乔治·梅森大学),这似乎在秋天2013问题麻省理工学院斯隆管理评论。SunChips图像通过theimpulsivebuy通过Flickr的。

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