大公司在某些行业在大流行期间做得很好 - 娱乐流媒体服务，一般经销商和杂货店正享受着销售提振，至少在短期内。但是，许多中小型企业都在缩减他们的影子。
这与粮食和农业有着令人痛苦的关联。数百万磅的土豆和洋葱在它们生长的田地里腐烂，成千上万的被屠宰的猪被埋在地下，牛奶被故意洒出来的速度会让约翰·斯坦贝克(John Steinbeck)感到震惊。只要将几乎所有的食品连锁店与随机挑选的家庭农场或夫妻店进行比较就可以了。
“时间不站在我们这一边，”玛丽·科波拉，在美国新鲜农产品协会，贸易团体水果和蔬菜种植者和加工的副总裁。“我们没有与供应链物流解决方案上来尽可能快地产生越来越大。”
种植者已经客流量三月一夜之间倒塌餐厅和酒店后失去每星期$ 1十亿，在农产品营销协会说。它代表了公司不仅没有消失直接销售，但来自与工人的短缺和新政府推荐的安全做法成本较高的痛苦。
扰利益相关者
许多新的联盟和举措已经形成，以解决小供应链的球员，疼痛，例如分销商竞相寻找通常卖给餐馆和学校易腐新的买家。
例如，美国新鲜农产品协会创建在LinkedIn冠状资源组为企业连接起来，如帮助经销商找种植户或谁需要他们的冷藏车发货。该集团的慈善机构也已发出的每$ 1,000 25个赠款，全国各地的种植者和经销商，从AeroFarms到扎法尔农产品。我们的目标是提供财政援助，以及“在危机时刻的情感命脉，”科波拉补充。
这从图形再送出的COVID-19美国食品系统回顾说明造成COVID-19的一些挑战。
什么是这一切的作用，为大企业？
全球最大的100家公司中，只有19％的披露他们的供应链中的流行病的影响，根据JUST资本。
然而，企业应该研究如何配合是与非利益相关者的投资者包括供应商，员工，客户和更大的社会，根据摩根士丹利研究部。四月份的COVID-19公司ESG报告追踪也叫供应商至少保护组。
“有必要在供应链的每一个关口，”科波拉说。“商业界可以通过评估，他们手头上有或过量哪些资源，然后提供这些资源行业提供帮助。”
零售商和品牌商逐渐认识到，如果他们不一步，以帮助他们的生产商和经销商，拿着这些供应链在一起的链接，可以在该时（如果）在COVID-19的威胁终于通过不容易修复的方法破解。
一些企业巨人正在帮助大卫大小供应商合作伙伴与早期支付，包括沃尔玛，欧莱雅，沃达丰，必和必拓集团，诺维信和Iberdrola公司。其他供应商提供援助，优惠贷款，他们中的一些优先本地卖家。这些努力都高于现金捐赠给食物银行或口罩到现场工作人员不可见。但它是未来的应变能力的进步，一种方法来帮助供应链合作伙伴渡过难关，甚至进行资本投资，而销量下降。
“如果COVID-19教我们什么，那就是我们必须解决我们的食品体系的不足和不公平，”作者，纽约大学马里昂雀巢教授说。“这意味着基于社会价值以及盈利锻造与工人和供应商的关系。”
这是一个被突出的球员在粮食和农业发展的行动的采样。
联合利华
作为世界上最大的冰淇淋制造商和背后的立顿红茶和芬香皂品牌，联合利华有一个独特的广阔的供应链。总部位于伦敦的公司认识到保护生计和工作“手拉手”与供应商的关键是确保产品的稳定供应给消费者的短期和长期来看，这是一个长期立场。
为此，在三月份联合利华承诺在年初支付或信用卡5亿欧元世界各地的中小型供应商，由需求决定的收件人。其中一些公司在过程中的各种品牌的二手大流行农产品原料风险，包括小农，谁直接卖给公司或通过中间人。但它也包括专业服务提供商。
它已有10年的消费巨头推出了可持续生活计划，努力成为社会公益和“世界上最可持续发展的业务”，其中包括可持续采购的所有原材料农资力。
“这是从来没有更清楚的是多么重要的是要有清晰的视线整个价值链中，”联合利华的发言人说。“我们的可追溯性和透明度，并与供应商的紧密合作伙伴关系的承诺，就是帮助我们减轻任何数量的问题，如气候变化的影响，而目前的危机中也帮助我们。当企业明白的地方材料来自和拥有强有力的合作伙伴，他们能够以挑战迅速作出反应，并保证供应。”
沃尔玛（Walmart）
该公司推出了供应链融资方案在三月，以帮助一些供应商18000，并指出有三分之二是中小型企业 - 包括那些在粮食和农业。
像其他杂货店，沃尔玛一直努力解决的新鲜食品供应过剩为消费者罐装和盒装的厨房物品摆放起来。在今年4月，85台送车的价值食品的食品银行。沃尔玛中国在购买日，并帮助在获得市场挑战，农民社区和合作社出售500吨蔬菜。
达能
酸奶巨头达能载于五月成为第一家按照法国的新的“企业公司使命”的经营模式，公司章程中嵌入的目的。总部设在巴黎的公司已经计划使用亿$ 278付款，并提供信用延伸到帮助15000名农民和其他供应商。它还针对救灾$ 1,100万，达能宣言风险投资支持的初创和$ 22万向达能生态基金，支持支持世界各地的联合国可持续发展目标的本地主导的项目。
“我们做了一个明确的选择，在目前的入门阶段到这将是一个全新的运营环境，保护我们整个商业生态系统，”董事长兼首席执行官范易谋在一份声明中说。"Our people have been our No. 1 priority. We moved quickly to ensure their safety and took unprecedented measures to protect their incomes. We’ve also used our scale and our brands beyond the norm in how we have supported our ecosystem in radically new ways."
喜力
该总部位于阿姆斯特丹的啤酒制造商是支付其脆弱的小供应商时间表的提前，并承诺继续支付其他人“在约定的付款条款。”
Publix公司，家乐福等菜市场
四月Publix的超市在买食物从附近的佛罗里达州种植者捐赠给食物银行。法国杂货商家乐福承诺大量购买的10种鱼类，包括鲭鱼和沙丁鱼，希望能帮助那些已经失去了所有销售到现在百叶窗餐饮企业的供应商。它也买草莓，西红柿，黄瓜，芦笋只从法国农民。英国食品品牌塞恩斯伯里，莫里森和特易购，以及德国的阿尔迪也承诺向供应商支付更早。
呼吁更多
供应链的脆弱性在冠状病毒的蔓延期间暴露无遗。一些供应和物流网络在大多是看不见的预-2020的形状可能会出现。必威体育2018可持续发展的倡导者正在呼吁朝较短，圆形的供应链的转变，希望公司将作出特别努力，以奖励的小企业已经集中在积极的环境和社会后果。
然而，许多公司仍然在危机应对模式，很少有人分享他们的努力，帮助其供应商，加工商和经销商在这个时候更多的信息。我们很想约他们正在做有意义的努力，更多的企业听到。您可以发送意见和更新这里。
