联合利华，雀巢，USDA，洛克菲勒联合起来削减食物垃圾

全球悖论，其中三分之一的食物生长和生产从未成为人口 - 即使为8亿人遭受饥饿而遭受饥饿 - 最终可能会引起应得的关注。

来自商业，政府和基金会的30个领导者在瑞士达沃斯介绍，为世界经济论坛周四发誓要削减食物浪费未来15年的一半。

参与者名单就像一个在环境和农业政策的世卫组织谁：Tesco，Unilever，雀巢，世界资源研究所，洛克菲勒基金会。

本集团基本上致力于交付其中一个联合国可持续发展目标。目标No.12.3要求将人均食物垃圾丢失2030年。

食品垃圾和损失是农民和生产商未实现收入的9.40亿美元问题。而且，因为在田间或垃圾填埋场中未获不可或缺的食物腐烂，因此食品废物在腐烂的粮食占全球温室气体排放的8％的情况下发出甲烷。

如果小组成功，它也将有助于实现其他崇高的目标，例如消除世界饥饿，改善健康和缓解气候变化。

该倡议由世界资源研究所和荷兰政府组织。

“任何大变化的动作往往采取了一些最高级别的领导，以表明可以做到的事情并保持关于议程的讨论，”全球食品，森林和水计划的主任克里的Craig Hanson在与Greenbiz采访时表示。

在这种情况下，领导人包括世界商业理事会的可持续发展，WWF国际和自然资源国防委员会以及洛克菲尔队基金会的牛津美国的总统。联合利华主席Paul Polman，雀巢首席执行官Paul Bulcke，Royal Dsm Ceo Feike Sijbesma和Tesco Ceo Lewis涉及，Lewis是本集团的主席。

因为他们宣布了他们的联盟洛克菲勒基金会推出它的承诺在从第三世界农场移动食物的物流期间减少浪费的1.3亿美元的竞选活动。

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欧洲卫生和食品安全统治署长Andriukaitus加入了冠军12.3，荷兰，南非和越南的农业部长以及美国农业部司汤姆瓦茨省。

“我们对此的动机来自千年发展的进步汉森说，目标，特别是减少孕产妇死亡率的5.1。“

在千年前15年的一些目标上取得了一些目标，其中一些目标概述了千年的贫困议程，成为一个模范，特别是分娩中死亡率的减少。

“1990年到2000年之间有Hardl他在孕产妇死亡率下凹陷，“他说。”那么2000年至2015年间，率实际下降了大约50％。我们问道，为什么会发生这种情况？“

食品浪费和损失是9.40亿美元的问题。

洛克菲勒基金会总裁贾迪斯罗丹补充说，它将采取协调努力来遏制食物垃圾。

“食物损失和废物都沿着全球途径到了板块 - 从小农农民收获和使庄稼到市场，在供应链中的企业损失，一直到消费者浪费，”她说。“在切割食物方面取得成功浪费一半，我们ST采取了系统的方法。“

汉森说，所有首席执行官和政府部长和非政府组织负责人和非政府组织负责人都致力于采取一些行动，而不是向愿望清单签名。他们致力于进行四种具体方法：以例传达减少食物损失和废物的重要性;展示成功的策略;并倡导投资，创新和信息分享问题。

除了洛克菲勒基金会之外，他们的一些机构和公司已经积极主动地积极主动。2020年，雀巢和其他公司已经致力于归零于垃圾填埋场。WBCSD开始了气候智能农业活动。

荷兰政府以及U.N.环境计划，U.N.粮食和农业组织和非洲联盟委员会六月举行了关于食品垃圾的主要会议，推出该计划没有更多的食物浪费。冠军12.3的想法显然源自会议。

美国农业部几个月前推出了一个计划，提高了对该问题的公众意识。世界资源研究所有一个食物损失和废物议定书为了帮助组织测量食物垃圾，以便可以采取措施减少它。