是垂直农业未来农业或其他气候问题分心?
是垂直农业未来农业或其他气候问题分心?
垂直农场:生态朋友还是敌人?那么,首先要说的 -从“西洋镜”援引杰斯- 是,它是不是传销。
不,无论名称可能暗示对可疑和陌生,“垂直农场”不是,它的支持者至少,一个钝抢钱骗局。它实际上指的是水果,蔬菜和药用成分的使用人工光源和营养液室内货架堆的增长,否定了阳光和土壤的需求。
在高层建筑中一些大麻经销商,一般的概念似乎不是特别新颖。但这个想法,大批人类居然可以从室内栽培供给已经上升到更广泛的突出,在过去的十年中,这部分得益于巨大的进步在水培 - 用营养液代替土壤又名生长的植物 - 和阳光仿LED技术。
乍一看,这个概念听起来潜在的游戏改变对气候变化和世界饥饿行动。毕竟,这个星球已经迅速升温,与它日益严重的干旱风险,毁灭性的风暴,土壤侵蚀,洪水和作物歉收,所有这些都影响全球供应链,并击出了一些世界上最气候脆弱,农业依赖的经济体带来。
当然,然后,通过培养多层建筑内的作物,我们可以保护他们免受极端,同时也有可能减少对土地使用压力,促进生物多样性和其他地方的农村地区野化提供了机会?事实上,暴露在外部的元素不像庄稼,垂直农场没有屈从于季节,因此看好全年生产地区作物歉收的风险很小。更重要的是,该技术点的支持者,以降低水的使用,在化石燃料农业机械的减少,无农药或除草剂和机会,使粮食生产更贴近日益增长的需要的地方城市人口。
然而,批评者强调从硅谷高科技投资者和缺水油国在中东的可疑浓厚的兴趣作为证据,垂直农场仅仅是一种生产资料,可能损害发展中国家的经济,同时也把人类之间还多距离的夺权性质。
此外,尽管它的许多承诺的环保优势,垂直农业仍然是遇不到已经起飞利基的关注,主要是因为房地产,能源和技术成本使商业化困难。但可能是会发生变化?
上周,垂直农场经营者作物一个控股宣布与阿联酋航空配餐4000万$的合资企业,以在今年晚些时候开始建设世界上最大的垂直农业设施靠近迪拜南在阿联酋机场。在130000平方英尺和50英尺高,预计该设施将能收获高达2700千克无农药绿叶的青菜,每天在本质上,航空餐使用。
According to Sonia Lo, Crop One CEO, the facility is commercially viable because of its scale, low-cost base, falling LED costs and because the leafy greens market, in the U.S. at least, is projected to grow from around $8 billion to $50 billion in the coming years.
在不太遥远的将来,她说,成本将继续下降,垂直农业可能占一半以上,我们的绿叶蔬菜,以及可能有助于增加某些类型的草莓,大米,咖啡和香草。
“这个农场绝对是行业作为一个整体的Rubicon,因为我们是从这些小极小的过渡,试点规模养殖场主要的工业规模的农场,”罗说。
然而,很多人仍然不相信这个概念的潜力,规模在任何显著的方式,一旦你挖的表面之下,它变得更容易明白。毕竟,建筑师,城市规划师和高科技的投资者可通过兴奋的想法,但它似乎仍然很长的路要走从养活世界扮演一个严肃的角色,更不要说在农业中一个相当大的登特的大约600十亿十亿吨的年度温室气体的贡献。当然更好地利用金钱和精力投资于垂直农场将被更好地用减少牲畜人类的依赖 - 目前农业部门的最大的单一环境的影响,以及一个到垂直农业报价没有明显的解决方案。
蒂姆·朗,伦敦城市大学食品政策教授,肯定不会在主题不快人快语,描述垂直农场为“可笑”,“炒作式”和“投机性投资”,仅仅将最终落得越来越多无味的水果和蔬菜。“让我们面对现实,这是寻找一个理由的技术。它不是一个技术人会投资开发,如果它是不是事实,我们在其他方面搞砸了,”他说。“这是反自然的食品越来越多。”
生产成本有一定的下降,但目前垂直农场确实显得种植的非常昂贵的手段相比,利用太阳光在地面上简单地种植食物。但无论哪种方式,这个问题确实对人类将如何难以预料的天气和资源稀缺程度养活自己在未来有可能提高命中的根本问题。
垂直农场的一些潜在的好处是很难说的,但在战斗这么辛苦,使其在商业上可行,我们可能没有考虑到其负面影响,包括对自然和社会,而错过远远低于悬果开发更多气候友好的和有弹性的室外养殖方法。
垂直农业可能不是抢钱骗局,但没有关于其后果思想适当的停顿,这可能是一个令人担忧的分心。