全食上衣负责海鲜名单,菜市场的Hy-V型的飞跃
如果你不把在美国中西部的家庭,机会是你从来没有听说过的HY-V型。这种情况将会改变。
在$ 8.7十亿私人控股的连锁超市正在为自己作出相当的名字,当谈到可持续采购的海鲜 - 爬升至前3年绿色和平组织美国大型百货零售商的排名。
这是更令人印象深刻,当你考虑这仅仅是爱荷华州公司的名单,它排在全食的背后(1号连续第三年),文曼斯食品市场上二年级。
在一个非政府组织的头脑海兰V型最大的优势:它不是害怕谈论自己的政策。(PEEK在其网站上的证据。)另外,它愿意承担风险。这是第一次排名前3位公司上榜停止销售鱼销售作为智利鲈鱼,尽管它仍然销售22种红色名录的物种八。
绿色和平组织写道:
“经过了“卡丁车远离海洋“去年首次,海兰V型翻了一番倒在其强大的性能,排在第三位未来整体并进入良好的类别是第一次。全麦食品,文曼斯和Safeway注意一下:HY-V型是指在约可持续海鲜生意。...海兰V型下跌智利鲈鱼,发出了对转基因生物的海鲜强大的公开声明,是有望达到其2015年可持续发展目标,并在关键时刻两次称重地址[非法,不报告和不管制]通过发送在行业钓鱼必威体育2018写信给国会“。
绿色和平组织的报告,今天上午公布,包括由非政府组织,以全食授予的最高得分。
四个关键领域的标准用于评价:政策(到位实施采购战略的过程);倡议(特别是承担渔业管理或非法贩运积极主动的姿态);标签和透明胶片(包括消费教育);和红色名录清单(许多濒临灭绝的物种是如何在超市的货架上进行)。
其中25家公司认为,80%的被授予“通过”的分数。
可持续海鲜和可疑人权
可是有几个趋势特别是有关,包括横行和持续侵犯人权的行为。以次充好采购和奴隶制度往往与大卫·平斯基,非政府组织的高级海洋活动家说。近几个月来,媒体一直专注于使用货币的威胁,恐吓,甚至绑架找到廉价劳动力的工作渔船和加工设施的运营商。
“在过去的一年里,我们已经看到了一些解决这个丑闻,”他说,指的是与虾的最大的全球供应商,泰国的卜蜂食品奴隶制的揭露涉及指控。“连接是很清楚。这是当它的责任,每一个零售商表态的时刻“。
绿色和平建议的10个步骤杂货店和食品零售商可以采取以帮助消除这些侵犯人权的行为。它们包括三个因素:受
- 拒绝访问的出货量从任何船只是“转船” - 或转让其渔获物 - 在海上。
- 颁布和实施就业标准,涉及职工参与的海鲜供应链,如需要精确的船员舱单和消除可能资助贩卖人口的招聘费。
- 制定一项行动计划,一个是与客户,股东和其他行业利益相关者共享。
超市应该踢罐头
如你所料,金枪鱼罐头政策下的排名审查和非政府组织有几个好东西来报告。
“零售商出售或由大黄蜂,海或Starkist的鸡肉供应串通一气,”平斯基说。“许多这些相同的零售商出售不可持续的金枪鱼下自己的品牌,并有要么没有的政策或不充分的政策来解决这个问题。”
值得注意的是,其包括在排名,曼斯2号连锁超市。
六家公司做这方面的进展包括Costco和目标,这两者现在卖使用更可持续的捕捞做法自有品牌的金枪鱼来源。全食,海兰V型,Safeway和商人乔还包括这些产品。在这一领域的三大顶级品牌有野生星球,美国金枪鱼海洋土黄。
轴承倒在白令海
通过今年版的“卡丁车远离海洋”的运行的另一个主题是在白令海的关注,其中约半数在美国销售的海鲜的来源 - 包括鳕鱼,蟹,大比目鱼和太平洋真鳕。
到目前为止,11个零售商已经表态支持,以保护所谓的绿带,包括全食品,文曼斯,巨鹰和Costco,所有船上今年跃升。该地区是珊瑚和海绵,通常是由拖曳海底渔具受损的重要栖息地。
绿色和平组织指出:
“对于海鲜业务,撇开栖息地提供了有价值的保险,可以帮助确保生态系统,它支撑着渔业的未来健康的峡谷和绿化带的一部分。随着气候变化和海洋酸化的影响越来越大,以及由工业渔具海底栖息地的退化累积,创造对不确定性的缓冲很有意义从经济和生态的角度“。
现在,当涉及到白令海政策最显着的是不为所动目标和沃尔玛,斯基说。
另外,其他的三件事情密切关注
1。乔氏失去了它的“好”的排名,一个可疑的第一,这引起其滑动到列表上7号。主要的原因是什么?缺乏透明度在系统使用它来保证可追溯性。
2。还有理由在关注Safeway的未来排名。它仍然是在今年的前5,但它与艾伯森合并可能意味着其采购策略的变化。后者(排名第19)已远不如积极主动。
3。进步最大的零售商是东南杂货店,操作该温迪克西链,等等。尽管其评级依然是红色,它在消除红色名录的物种得分比对手域名后缀,主要是因为较高的进展。