世界自然基金会的新市场研究所设置表养活90十亿

毫无疑问，企业可以快速移动。他们可以跳的机会，倒钱进去，经常回答的市场需求。

但是，没有一家公司能够独自解决大的社会问题，比如在资源迅速枯竭的情况下如何养活全世界的人。非政府组织逐渐解决这些问题，并倾向于吸收所有利益攸关方的关切，并在解决方案中具有包容性。但他们没有资本或影响力来独自解决全球问题。

看着世界粮食体系的种族向一个时刻，它不可能产生足够的食物来滋养的世界人口，世界自然基金会发起上周市场研究所高级可持续粮食生产的与一些大型食品公司的帮助。火星，凯洛格，联合利华和其他人都参与其中。

他们的任务是在整个行业迅速扩大基于市场的解决方案的规模，以改变粮食的种植、采购、运输和分配方式，从而使自然资源得以持续，为子孙后代种植粮食。

“多数时候我们真正需要的是解决问题太大了一家公司，”贾森·克莱，市场研究院世界自然基金会高级副总裁兼执行董事。

对于一家公司来说，我们真正需要解决的大多数问题都太大了。

“许多公司都在思考的正确的事情，但他们没有互相交谈。我们需要创造一个空间，让他们召集所以，他们对这样的事情怎么原料货源舒适的谈话“。

由于食品公司在市场上相互竞争，一家公司很难大幅改变食品来源，或者承担风险或费用要求供应链进行某些流程，除非他们行业的其他公司也这样做。

可以肯定的是，许多食品公司已经与他们的供应链合作，在生产他们所使用的商品时提高了可持续性实践。必威体育2018但要养活90亿人口，又不破坏地球、不让子孙后代生活得更糟，这种“系统性改变”就是另一回事了。许多主要商品的采购——其中包括可可、棕榈油、棉花和大豆——需要在工业农业、收获、运输、分配和废物处理方面进行系统性改革。

最基本的问题已经是这样了粮食生产有较大的环境影响比其他任何人类活动都重要然而，到2050年，粮食产量需要翻一番，才能满足90亿人口的预期需求，其中许多人比他们的祖先更富有。

再加上人口增长，在过去的150年间，食品原料采购已经从食品生产疏远的事实。随着来临，然后大宗商品的增长贸易，食品原料如玉米，小麦，棉花，棕榈油，可可，大豆是通过商品交易的现货和期货市场，因此竞标合同交易者接收大量的给定的买商品在给定时间对给定的价格。交易商处理厂和农场协会这反过来对付农民。

“在1850年的大宗商品开始成为互换对方，”不管他们是如何产生的，或通过该系统合同交易的不断推陈出新，克莱说。“150多年，我们已经取得了该系统非常有效的。在此期间，我们去掉了所有关于在商品生产，它是如何产生的，谁生产出来的信息。所以，问题是如何把那句话 -跟踪系统需要被带回来。”

越来越多的食品公司正在对他们的供应链，以便追查个商品供应和鼓励可持续的耕作方法的成本他们可以实现生产有机食品或自由贸易食品的目标。许多人承诺只使用可持续来源的棕榈油避免造成森林砍伐。

然而，验证其中的成分来自是艰难的，当采购通过参与大宗商品交易系统通常发生。在饼干在美国中西部生产者和厄瓜多尔或加纳可可种植者之间的层有几个有时计算机驱动。

黛安·霍尔多夫，在参与公司的一个首席可持续必威体育2018发展官，凯洛格说，企业需要一个公正的，但有影响力的非营利像WWF的工作，帮助行业导航和协调重大变化，全球环境条件的要求。

“对于像世界自然基金会这样的组织来说，在可持续发展领域找到解决全球商业挑战的方法是极其重要的，它带来的信誉和号召力，”霍道夫在一封电子邮件中告诉GreenBiz。必威体育2018

“找到解决供应链违法等复杂问题的途径，减少食品浪费和损失，有助于跨国企业确定哪些行动能够真正推动成功的结果。”我们没有人能够单独有效地应对这些挑战，但市场研究所提供了一个合作平台，我们可以在其中学习和应用更广泛的利益攸关方解决方案。

各种问题去追求

市场研究所的目标是解决粮食种植和分配领域的许多问题，但他们将“从如何鼓励小农户投资于更可持续的生产开始。”

许多商品作物的种植者，从棕榈树到可可树到藜麦甚至大豆，都是小农。对这些农民来说，改变他们的生活方式往往意味着冒着失去收入或一季收入延迟的风险。

如果其他公司因为在成本上处于竞争劣势而不这么做的话，没有一家公司能够承担起帮助农民实现作物多样化或采取可持续措施的责任。必威体育2018“不公司可以通过自己做到这一点，最大的企业是彼此竞争，”克莱说，所以他们需要一个平台或场所，他们在此一起工作，在他所谓的竞争前的模式。

例如，玛氏公司(Mars Inc.)一直试图与加纳和西非的可可种植者合作，逐步淘汰使用较老的低产可可树，转而种植新的可可树。但这一过程意味着农民在种植季节将没有收入。

所以，火星和市场研究所正在研究他们如何能够发展与可可农民长期合同既保证他们的长程市场，并允许他们在种植新的树木，而不是收获赚取收入，克莱说。

我们知道如何从技术上做到这一点。

“我们在技术上知道如何做到这一点，”如何从老树上嫁接新的植物，从而获得一种新的可可树，产生类似的可可豆。“我们需要的是为变革融资的体系。”

克莱正在起草如何融资补植西非小农农场，该行业的一致赞同可可树的策略。

Meanwhile, Howard Shapiro, Mars Inc.’s chief agriculture officer and one of 13 of the Markets Institute's “thought leaders” has been mapping the genome of the cocoa plant so that no company owns it, but rather it will present knowledge to all cocoa users.

市场研究所的思想领袖，团队中其他的还包括杰夫西布莱特，联合利华首席可持续发展官;必威体育2018雷切尔·凯特，在世界银行，达乌迪Lelijveld气候变化，集团的基金经理在总部位于伦敦的英联邦开发公司，并与嘉吉前商品交易商副总裁兼特使，和天使许从耶鲁大学环境法中心和政策。

它综合了金融、农业、分销、饥饿、环境和政府政策方面的专业知识。

夏皮罗，火星，称市场研究所的愿望是，因为其中包括现实世界的业务重心的好。

“使用这种风险投资模式，他在市场研究所上周成立时发表的一份声明中表示:“在面对变化时，要加快可信的、可扩展的应对措施，关键在于摒弃不切实际的做法，专注于那些能真正起到推动作用的严肃人士之间达成共识的做法。”

除了鼓励小农户投资于可持续农业之外，市场研究所还计划在大农户适应可持续发展方面开展减少风险的工作。必威体育2018它还将致力于削弱食品采购中的非法行为，以及如何最好地衡量和减少食品供应链中的浪费。

克莱说，非法种植的商品，尤其是绕开森林砍伐法律的种植园生产的棕榈油，会对可持续种植的同样商品的作物造成严重损害。市场研究所(Markets Institute)将采取措施，确定何时供应是非法的。