银如何为绿色化学带来新元素

当今市场上有许多创新的生物技术，提供了传统化学配方的高效替代品，证明了产品不一定要有毒才能有效。一个恰当的例子是:基于银的技术正在成为对抗葡萄球菌、大肠杆菌、H1N1、诺如病毒等病原体和其他公共卫生威胁的有效抗菌剂。

银，长期以来以其有益的治疗和抗疾病特性而闻名，却受到了直销营销人员的批评，他们把银吹捧为各种“蛇油”产品的神奇成分;然而，几个世纪以来，银已经成功地用于控制微生物。现代医学之父希波克拉底(Hippocrates)曾写过白银的特性，古代文化将食物、水和其他液体储存在白银容器中以防止变质。

几乎没有临床证据表明银会导致耐药菌株的产生。但如今抗菌市场上的许多化学品却不是这样。

几十年来，几个行业都将银作为一种天然有效的抗菌溶液，特别是在医疗设备中出现了大量以银为基础的配方和技术，并在许多其他市场显示出巨大的前景。

最新形式的银是一种叫做柠檬酸二氢银(SDC)的分子，它是市场上唯一通过电解产生稳定离子银的来源，也是30多年来第一个被美国环保署批准的新型消毒剂。

该化合物通过专利工艺产生，将银与一种或多种有机酸结合，形成一种稳定、有效的新型抗菌活性或防腐剂。SDC无毒、无腐蚀性、无色、无嗅、无味，不产生有毒气体。

直到最近，离子银基抗菌剂通常需要恒定的电流和/或货架寿命很短，从几小时到几天不等。然而，SDC是一种稳定的银离子配合物，有几年的保质期。独特的债券银离子在署允许它继续解决方案,同时使它更具有生物可利用性抗菌作用使它特别有吸引力不够用的特种化学品行业发展更有效,然而环境安全公式广阔的应用和市场营销等领域食品卫生处理、制药、医疗、家庭和个人护理。

SDC对细菌、真菌和病毒有剧毒，但对人和动物无毒。

如今，食品引发的疾病在美国和国际上造成了严重的健康和经济问题，而新技术提供了更有利于环境的机会，帮助阻止这些危险病原体的传播。这些病原体每年造成数百万人生病。银基食品接触表面消毒剂有能力提供相同的好处，现有的严厉化学品在市场上。

今年8月，一种以sdc为基础的配方被美国环保署注册用于食品接触消毒，为肉类和家禽加工厂的使用打开了大门。这是第一个真正负责任的解决方案，该行业已经面临这些致命疾病的威胁，在许多场合。

美国疾病控制与预防中心估计，美国每年因食物传播病原体而患病的人数为7,600万，导致325,000人住院治疗，5,200人死亡。尽管美国人认为这种风险与生汉堡等肉制品有关，但由看似无害的水果和蔬菜引起的疾病爆发比例正在上升。仅大肠杆菌每年就造成大约7万人感染，其中5%到10%的感染者会发展成一种潜在的致命肾脏并发症，即溶血性尿毒症综合征。

食源性疾病不仅会给消费者带来健康问题，还会引起他们的担忧。食品召回会对企业造成严重的负面经济影响。例如，沙门氏菌病或由该属肠道细菌引起的一组传染病中的任何一种沙门氏菌据疾控中心估计，美国的医疗费用和工资损失每年超过10亿美元。

召回超过500万磅的牛肉在2008年因为疑似大肠杆菌污染就是其中的一个例子近期一系列的召回在美国,包括众所周知的饼干面团召回和深远的回忆今年的花生和奶粉产品。

随着银基技术的采用速度加快，行业接受度也随之提高，SDC可以广泛应用于农业、水处理、纺织、建筑产品和暖通空调系统等行业，这些行业也普遍存在健康问题。

更重要的是，EPA对SDC的第IV类毒性分类，结合其作为一种抗菌药物的专利离子银配方的有效性，使其成为一种非常引人注目的解决方案，同时满足了在抗菌药物中从未见过的问责性和有效性的独特利基。

Michael L. Krall是该公司的创始人和首席执行官纯生物科学他发明了专利的SDC分子。

图像中lilie。