从C-Suite查看：Millercoors'汤姆长

年收入接近76亿美元，米鲁克洛是美国第二大啤酒公司。该公司销售了超过65瓶啤酒的投资组合：米勒正品，米勒光线和彩灯等旗舰品牌，以及一系列快速增长的工艺，溢价和进口品牌，如蓝月亮，福斯特，佩奥尼和格罗斯。过去五年中的两个重要合并已经提升到领先市场地位。2005年，Coors和Molson合并。三年后，Sabmiller和Molson Coors加入了他们的北美和波多黎各的运营，以创造山谷。

在2008年合并的时候，米尔迈拉夫的执行团队在整个业务运营中致力于可持续发展。必威体育2018他们的标语：“大啤酒，责任很大。”Greenbiz.com的Heather王与汤姆长，米洛克省总统和首席商务官员谈论弗雷德里克米勒和阿罗比克群，零废物酿造，以及可衡量目标的重要性。

当SabMiller和Coors合并时，您的执行团队重新启动了一项公司承诺，成为成为领先的啤酒公司“正确的方式”。您能否谈谈米勒和凉鞋的可持续发展的“传统”吗？必威体育2018公司遗产是否驾驶米隆索持续性承诺？必威体育2018

Adolph Coors和Frederick Miller都是强大的创始人，深深参与了他们的社区。Coors'Golden Brewery的水来自Clear Creek，这是一个靠近啤酒厂的资源。米勒的洞穴也被形成，因为它可以进入鲜水域道路的淡水来源。对于两个创始人，自然资源之间存在基本的联系和生产优质啤酒的能力。保护水源是他们的企业的核心。

今天，我们对可持续发展的承诺超出了我们的环境管理历必威体育2018史。必威体育2018可持续性对我们的员工非常重要。我们公司吸引了年轻人[就业]，可持续性是一个激情点。必威体育2018必威体育2018可持续性对消费者基础也逐渐更为重要。虽然研究报告称，人们不会根据公司的环境记录做出购买决策，但我们的观点是越来越多的消费者正在进行这样的选择。他们购买他们可以识别的品牌。对于我们的市场来说，环境管理越来越多是一个因素。

Millercoors的可必威体育2018持续发展报告突出了您的进度，随着水资源，废物和包装减少，供应链举措和碳足迹减少。您在推动可持续性方面最重要的胜利是什么？必威体育2018

最令人满意的胜利是由员工驱动的人，他找到了真实区别的方法。我们的三家啤酒厂在2009年保持了4.0下的水啤酒比例。水是一个有限的世界资源，对酿造过程至关重要。公司，2009年，我们每桶4.1桶水桶。去年，我们的德克萨斯啤酒厂记录了每桶啤酒的3.4桶水。这参加了2015年的目标比率，以减少我们的水资料15％，以实现所有植物的3.5：1.0水位比例。

有时创造力是显着的。虽然我们将LEED原则纳入新建筑物，如我们的总部，但在一个100岁的建筑物中更困难，如我们的密尔沃基植物。仍然是密尔沃基员工计划并安装了绿色屋顶，以降低能源成本和雨水径流。

工艺和进口啤酒是增长最快的市场细分市场。与生产和销售这些品牌更可持续地有关的挑战或机会是否有特殊挑战或机会？

工艺品牌有点不同，因为小啤酒的平台可以“利到”用户组。可以使整个销售命题成为环境一体化。例如，Leinenkugel在威斯康星州Chippewa Falls酿造。啤酒是关于户外北方北方的啤酒。它的环境位置可以真正支持其品牌定位。

我们与进口品牌有更大的挑战。国际运输方式意味着碳足迹较高。我们会考虑通过在国内酿造它的意大利佩鲁尼这样的伟大品牌的巨大品牌真实性吗？这是一个艰难的业务决策。成功的进口呈现出酿造行业和商业的困境。

米勒克鲁科在三个啤酒厂中取得了零浪费。您的废物管理策略是什么？您是否像许多公司一样，通过废物流发现新的收入流？

虽然我们使用花谷物作为牲畜饲料，但我不会说我们的废物减少提供实质性收入。我们正在跨越我们所有运营的零浪费。我们目前重复使用或回收超过99％的啤酒厂废物，包括固体废物 - 木材，铝，玻璃，金属，塑料和纸板 - 以及我们的酿造过程副产品。我们八个啤酒店中的三个垃圾垃圾填埋场：特伦顿，俄亥俄州;埃尔库尔顿，弗吉尼亚;和加利福尼亚州Irwindale。到2015年，我们将为此列表添加更多啤酒厂。

我理解米尔克鲁科正在跨越其前100名供应商的宇宙 - 包装，营销和运输 - 推进其可持续性努力。必威体育2018betway必威娱乐您可以提供特定影响的例子吗？

我们致力于与我们的运营商和经销商合作，更节能。我们的目标是拥有100％的运营商加入美国环境保护局的智能道计划，推动运营商减少与运输有关的排放。betway必威娱乐2009年，我们的90％的运营商纳入该计划，从2008年增加了44％。我们还增加了返回卡车上的小桶和托盘的数量，减少了13％的卡车上的卡车数量，或每辆卡车1,400卡车年。我们的主要经销商之一，在密歇根州分发的权力，将十五个生物燃料电气混合卡车添加到其舰队中。这将柴油使用25％，或每年12,500加仑。

十年来，你对百年来的愿景是什么？你将如何衡量成功？

我们的目标是成为啤酒行业可持续发展的领导者。必威体育2018像我们这样的公司可以做的一件东西是通过举例的领导。我们可以帮助确保可持续性目标是真实的和衡量的。必威体育2018坦率地说，我认为这种统计责任缺乏。谈话比实质性，可靠的进展更多。我们将在山谷和更广泛的企业世界中对全新的责任水平的可持续性发挥巨大作用。必威体育2018

Heather King是一种生产者，作家，战略家和行政居住。她的主要重点是清洁技术，企业可持续发展和新媒体。必威体育2018她写了“从C-Suite查看“Grenebiz.com列。