汉堡王没有笼子：它意味着蛋供应商

这是在粮食可持续发展和牲畜的人文待遇世界的一些超级新闻。必威体育2018汉堡王（纽约证券交易所代码：BKC）是世界第二大快餐链，正在进行变化，这将大大影响每年数百万鸡和猪的福利。

基于迈阿密的公司在2017年到2017年将持续到100％的无笼鸡蛋，并消除用于繁殖猪的妊娠板胎。虽然其他连锁店已经使用了一些无笼蛋，但新闻标志着第一次主要的美国。快餐链是完全无笼的。

“十多年来，汉堡王公司已经证明了对动物福利的承诺，”公司首席品牌和运营人员Jonathan Fitzpatrick说，在新闻稿中。“我们很自豪地宣布这些新的行业领先的承诺，支持我们在美国供应链中有意义的人道治疗标准。”

由美国人道社会支持的举措可以为笼式农场提供一个优势，并为非笼式供应商减少市场，除非他们制作开关 - 特别是如果其他大公司进入船上。没有任何词，但其他快餐链是否可能跳上笼式的潮流。

但是汉堡王单独使用“数亿”的鸡蛋 - 每年都有数千万英镑的猪肉，笔记基督教科学显示器。虽然这是美国每年生产的250亿鸡蛋的一小部分，但它仍然足以让汉堡王成为一个大蛋客户，并且可能会延长笼内蛋壶市场。根据这一点华尔街日报不到5％的全国1050万鸡蛋母鸡的母鸡去年是无笼的。

当然，汉堡国王的新目标带来了一些风险。例如，无笼的蛋，每隔40美分可以花费额外的25美分，以生产无笼蛋，联合蛋生产商首席执行官Gene Gregory告诉Chines。甚至只有1亿鸡蛋，那将增加产量至少为210万美元（如果它花费了25美分） - 这是生产这些鸡蛋的成本，而不是购买它们的价格，这意味着汉堡国王的成本可能会更高。

尽管如此，汉堡国王的购买量最终可能会降低生产无笼蛋的成本，这可能又可以让其他餐厅更容易购买它们。如果发生这种情况，当然，这些无笼的蛋的市场可以以很大的方式孵化。

照片在秸杆巢的鸡鸡蛋经过Mariusz Szachowski.通过Shutterstock。