退出专访：南希Hirshberg，石原农场

离职面谈是一个偶然系列评测谁最近离开了自己工作的可持续发展的专业人士。必威体育2018

南希Hirshberg是“原稿”之一 - 在企业可持续发展的先锋，在90年代初开始一小群的一部分。必威体育2018对于大部分时间，直到上个月她背离了公司，她在石原农场，酸奶公司由她的哥哥共同创办自然资源部副总裁加里·赫什。在那里的工作中，她不断地推进公司在环境方面所能做的边界。例如，在20世纪90年代中期，Stonyfield是第一家通过抵消温室气体排放实现“碳中和”的公司。该公司还一直是有机农业、生物包装和环保慈善事业的领导者。即使在本世纪初，该公司被法国食品巨头达能(Danone)收购后，该公司及其可持续发展文化依然完好无损。必威体育2018

我最近与Hirshberg谈到了她的反射关于她20多年的石原 - 她了解到，是什么启发她，她会想念。这个对话已编辑的清晰度和长度。

霍埃尔·马库尔：南希告诉你的轨迹，在石原。你什么时候开始的？你是如何开始的？

南希·赫什:我在1991年开始我就为他们做一个为期三个月的项目。我一直从事教育工作的，并意识到，我是不会要能够完成我在环境方面想。我决定，我想在企业工作。其实，我本杰里要感谢我的工作，因为当我在做在石原这个项目，他们有开放的环境位置。我说：“我要申请这一点。”

加里无法忍受我在本杰里公司工作。他说，“我们真的需要一个。我就是这样开始的。我现在看看人们在做什么——20年后，每个人都在跟踪、衡量和管理关键指标。那时候什么都没有。我们在发明轮子。

Makower：所以你要感谢Ben & Jerry 's给你的工作机会，还有你的兄弟Gary。你哥哥的工作怎么样?

Hirshberg：我想我们都应该得到奖牌。这是令人震惊的，任何兄弟姐妹一起能长期连续工作这一点。我认为它的工作的原因是因为我没有工作同他,我工作对于他。如果我作为一个等于他，永远不会成功。

Makower：你觉得它与你的兄弟强了你的关系，还是它让你想避免他在非工作时间？

Hirshberg：我们都在隔开两个很不错的。但我没有杠杆作用的关系。我想说的东西给他，其他人在该公司不会说了，这是我们的一个优势，因为我是真理与电力人在公司。

Makower：而且你也不用太担心会被解雇。

Hirshberg：不，那不是真的。任人唯亲在Stonyfield肆意横行——不仅仅是赫什伯格家族，还有许多不同的家族，这些年来有些家族被解雇了。我不害怕被解雇，因为这是我的生活方式。我会在周末给他打电话，跟他说一些其他人不会说的话。我认为公司从中受益。

Makower：你做了一些了不起的事情早就 - 石原是追求在90年代中期的碳中立地位的公司。那怎么来呢？

Hirshberg：多年来，出现了一些令人惊异的顾问，我们曾经使用过。在这种情况下，它是马克Trexler。这就是我让加里如此充满激情的原因。他会说:“胸怀大志。”走得远。“它让我真正地想象我们可能会成为什么样子。我们一直在思考下一步该做什么，我们的影响在哪里，我们已经站在一些非常伟大的人的肩膀上，包括你，乔尔。

Makower：有多难，它从职级和文件的员工获得买入？

Hirshberg：这是最终的挑战。如果让我选择一件我最自豪的事，那就是我们的地图程序。它代表使命行动计划。在90年代末，我们已经完成了所有的工作。我们知道我们的影响在哪里。加里和我都清楚地知道我们应该在哪里。这和我们的运营副总裁有很大的不同。他觉得，“嘿，我们已经比竞争对手强了。你希望我们在环保实践和可持续性方面做得有多好?必威体育2018我们的观点是:“胸怀大志。”想想100%的可再生能源。“我们并不一致。

我们研究了自然步法和其他程序，然后说，“这只是一种新的语言。我们的使命是可持续发展。必威体育2018让我们把它变成现实，让每个人都为实现它负责。”And so we did that. We created teams.

我们通过一系列我称之为“让他们哭”的会议来帮助人们理解我们为什么要这样做。有些人被激励是因为这是他们的工作。有些人订婚是因为他们有了孩子，被深深地感动了。所以我们把他们送到了我们想要的地方。然后我们说，“好吧，这是你的工作。你需要设定目标。你不能设定任何目标。我们将批准这个目标是否足够大胆。五年后我们想达到什么水平?10年后我们想达到什么水平? Where do we want to be 30 years?”

我们有一个完整的项目，让他们每年对行动计划负责，它与预算计划相联系，所以你可以得到钱去做这件事。人们现在对它感到吃惊，这真是令人震惊。

Makower：你在供应链方面做了很多工作，尤其是在有机食品方面。你学到了什么?你现在知道了什么是你当时希望知道的?

Hirshberg：对我来说，这不是这么多，我了解到，这是我喜欢它。当我们第一次开始做在90年代中期我们的碳足迹回来，我们问一个问题，“什么范围有我们负责？”而且当时我们想，“嗯，我们有责任为我们的小工厂，但我们质疑我们是否负责我们的供应链。”

这是认识到我们负责所有的回农场的方式一个真正的觉醒。我喜欢与供应链的工作，因为我喜欢让不同的群体一起，让他们的买入和解决问题的一起。这就像一个很大的谜，你知道吗？这感觉就像你试图解决问题的侦探。

我记得我的实习生之一曾经说过，他的一位教授问什么是曾任最有价值的课程，他说，“我花了讲故事的过程。”我们所有的工作就是要激发人们并让人们一起工作。剩下的就是技术性的东西。所以，这就是供应链的工作是：让人们共同和有创意，思维开箱，是足智多谋。

下一页：“他们不是我们的对手。他们是我们的人。”

Makower：你提到的故事。史托尼菲尔德擅长的事情之一就是讲故事。这是你因为太有激情才知道的事情，还是你必须学习的事情?

Hirshberg：这真的很容易，告诉你在做什么，如果你是它充满激情的故事。例如，当我们把聚苯乙烯换成PLA，我是那么的热情，如何整体的工作感到自豪。这正是我们所要的一切做。所以这是容易看出的故事。我与该项目的教训是更多的你怎么搞的利益相关者，并使其双向，听以及诉说。这是非常有价值的。

Makower：这也让我觉得它与你告诉谁的故事，你如何对齐自己与沿途的合作伙伴做。

Hirshberg：是。这两个加里和我来自一个非营利性的背景下，他们不是我们的对手。我们是他们。他们是我们的人。我记得有一些其他公司说话，很惊讶他们是如何把它作为我们 - 和他们敌对关系。在我们看来，他们要你希望同样的事情，我们要帮助他们了解，我们希望他们做同样的事情。所以对我们来说，这些类型的伙伴关系一直来之不易，因为它是我们的第二天性有关参与这些团体。

Makower：但甚至尽管心态，尽管领导，你都显示，你得到了非政府组织打起来了。

Hirshberg：哦，是的。我们成了大坏蛋！我们知道，一旦我们做了达能集团的协议，会发生。这就是我从我的朋友在星巴克和本杰里了解到，所有你能做的就是透明，开放。有总是将是谁的人会尝试和你打倒。你只需要通过它来犁。我的皮肤是那么厚相比，现在当我开始事情，现在只是滚下我一次就已经摧毁了我这一点。

Makower：你是怎么学会应付的?

Hirshberg：这就是你的同龄人真正的帮助。当你看到这么多组做好工作，然后让钉，这是艰难的。我认为这只是成熟度，可以帮助你过去吧。它的问题，这实在是它的令人沮丧的，是如何花费的时间。它是如此的破坏性，它穿在你身上。

Makower：你提到达能。这次收购对公司的可持续发展有何影响?必威体育2018正如你所知道的，这条道路上到处都是失败的例子。

Hirshberg：这听起来太老土了，当我说这一点 - 我只从可持续发展的角度谈 - 但我惊呆了，当我们开始与他们合作，因为他们已经在做的可持续性令人难以必威体育2018置信的工作。他们欣喜若狂参与我们。所以在这里，我们分别为：小石原，这里的大达能与我们联络，以了解可持续性。必威体育2018

它已经与可持续发展的人有这么大的关系，我不能开始告诉你。必威体育2018而且这让我接触到了很多东西在全球范围内发生的事情。我们不同意我们的做法有些问题，但他们让我们做我们的事，但是我们从他们那里得到了很多。我们的一个最大的气候问题是从牛肠排放和他们与帮助我们超过你的想象。

Makower：我敢肯定，在过去的20年里，你的日常工作中有很多事情你不会错过，但是你会错过什么呢?

Hirshberg：最难的事情是我做三个人的工作，这只是太多。这是荒谬的，我都不会错过，在所有。与农民合作绝对是最好的事情。我从他们身上学到了很多东西，并会想念他们。他们在地面零。