为什么转基因标识是一个“解决方案的故事”
为什么转基因标识是一个“解决方案的故事”
当我听说安妮·伦纳德,《东西的故事》的视频团队和放养工作室我们正在做“解决方案的故事”,我迫不及待地想看看他们会想出什么。十年来,我一直致力于消除环境中的有毒化学物质,现在我厌倦了谈论这些问题。我想成为解决方案的一部分。现在,一些活跃分子行业中最好的故事讲述者将会找出这个问题的答案:如何在九分钟内用图表清楚地表达前进的道路。
这可不是小数目。但伦纳德和她的团队成功了。”解决方案的故事为我们面临的选择提供了一个简单而深刻的信息,并为如何推动一个更健康、可持续的经济提供了具体的想法。
最重要的是,这部电影(嵌在下面)给我们留下了一个工具,我们可以用它来评估自己在这个世界上的工作,并提出一个诚实的问题:我走的路对吗?
多年来,我把我的激进主义工作集中在清理化妆品行业建立一个更安全、无毒产品的市场。最近,我对另一项事业充满了热情,并投入了大量精力:给转基因食品贴标签。
解决方案的故事促使我认真审视自己的工作,并思考:通过转基因标识法案真的能改变游戏规则吗?
毕竟,它只是一个简单的标签。它是如何转变的?
在电影中,伦纳德问了她想参与的任何竞选活动的四个问题。现在,华盛顿州的选民正在决定是否要成为美国第一个给转基因食品贴上标签的州,我想用伦纳德的标准来评估这场标签运动,看它是否符合共和党的标准。
给人们更多的权力
转基因标识运动的人民力量——尤其是转基因的故事女人背后是什么促使我在一开始就跳上了飞机。
在华盛顿,超过35万人签署请愿书,要求将I-522号州际公路列入选票,这是该州历史上第二高的数字。在加州,2012年有近100万人投票支持“加州知情权倡议”(California Right to Know Initiative),即第37号提案(Prop 37),有600多万人投了赞成票。数以万计的人捐款资助这些活动,而大型化工和食品公司正花费数千万美元阻止这些活动。
这些请愿驱动器,接下来的激烈的政治斗争,展示一些新的食物运动:前所未有的基层动员志愿者,其中许多新从事食品政治、和主要领导的母亲——人们购买食品和不健康的孩子和我们的不健康食品系统之间的联系。
这是一场争取更好、更透明的食品体系的妇女运动,这是一场增强妇女力量的运动。
正如伦纳德在电影中解释的那样:
“通过贡献自己的时间,这些公民宣称,对他们来说,有比赚钱和花钱更重要的事情。为了赢得这场竞选,这些公民将不得不与提供替代方案的有远见的企业合作。他们必须建立起自己的力量,进行反击……他们必须走出去,与邻居和朋友交谈,激励更多的人开始质疑这个老游戏。”
美国的转基因标识运动——最近取得了一些成功康涅狄格,缅因州的夏威夷岛考艾岛(看起来很有可能)华盛顿州——是在地面上建立力量,并促使全国各地数百万人第一次问:我们的食品系统的基因工程发生了什么?
O -开阔人们的视野,发现幸福的真谛
食物是爱。食物是生命。我们有权利知道我们的食物里有什么。--37号提案广告
我们大多数人对食物都有一种情感上的联系,所以食物问题能让人们走上街头也就不足为奇了。到目前为止,这主要表现在农贸市场、社区支持农业项目以及对有机和天然食品日益增长的需求上。这些都是好的。
但正如迈克尔·波伦在他的(必读)纽约时报文章关于为什么转基因标识对关心食品的人很重要,“市场和情绪与政治运动不完全是一回事——政治运动有能力吓到政客,并将其担忧提上国家议程。”
如果我们希望实现一个对所有人都有效的可持续的食品系统,那么这就是食品运动需要成为的,能够使人恐惧和推动的。
“不是每个人都有能力参与新的食品经济,”波伦指出。“如果食品运动不把好食物的好处民主化,它就会——也应该——被打上精英主义的烙印。”这就是为什么食品运动迟早要参与到华盛顿的艰难政治中去——以选票投票,而不仅仅是用叉子投票。”
数百万人投票支持转基因标识运动,成千上万的捐助者和志愿者正在为未来的长期努力奠定基础。
A -成本,包括人类和地球的代价?
它只是一个标签。标签不会阻止转基因生物或保护工人或环境。我们甚至不知道购物者对标签上的信息会作何反应。但标签会做一件至关重要的事情:把隐藏的东西变成可见的。
有了基因工程,在过去的二十年里,公司在没有告诉我们的情况下,从根本上改变了我们一些最重要的粮食作物的遗传密码。这是我们有权知道的事情,也是大多数美国人都有权知道的事情想知道。
这就是给转基因生物贴上标签的充分理由。但是,因为我们在这里讨论的是全额成本核算,让我们仔细看看关于转基因食品的一些担忧,着眼于最终的结果。
关于转基因生物的争论主要集中在这些食物是否会对健康造成直接危害,但是正如生态学家萨沙·莱特所指出的那样科普在美国,这种争论“没有抓住问题的关键”。“在不断变化的环境中引入新的基因组合的生态风险是不确定的,在一段时间内也将是不确定的。
基因工程的问题已经很明显了——至少现在是这样:隐藏在公众视线之外,监管不力,研究不足,关注的不是人类需求,而是拥有转基因种子专利的化学和生物技术公司的利润。
例如,在我们的食品系统中,几乎所有的转基因作物现在都被设计成要么能生产杀虫剂,要么能抵抗孟山都的除草剂农达。结果,据路透社报道:“美国最新发布的一份报告显示,农民使用更危险的农药来对付杂草和昆虫,这主要是因为大量采用转基因作物技术,导致“超级杂草”和难以杀死的昆虫数量增加研究。”
这就是一些环境科学家所说的转基因生物农药跑步机。这条路通向哪里?阿根廷。
就像美联社刚刚报道的那样,那个国家是一个不幸的案例,它研究了把农业用地转变成转基因的、依赖化学物质的、单一栽培作物的生态和健康后果惊人的暴露迈克尔·沃伦(Michael Warren)和纳塔查·皮萨伦科(Natacha Pisarenko)著(不要错过沃伦的后续故事)在这里和在这里。)
正如忧思科学家联盟(Union of Concerned Scientists)的道格·古里安-谢尔曼(Doug Gurian-Sherman)在这篇文章中所指出的,一条不同的道路是可能的最近的帖子,根据a同行评议的论文:“小型农场,而不是孟山都,是全球粮食安全的关键。”
缩小巨大的贫富差距
华盛顿州立大学I-522竞赛的捐赠账目的两边看起来是这样的,这是有原因的:在没有标签的一边,最大的化学和食品公司资助最昂贵的(和非法在州历史上的运动;赞成的一方是成千上万的小捐助者和一群由布朗纳博士的神奇香皂领导的天然产品公司。
双方正在追求不同的最终目标:一个是努力创造一个“更好”的未来——一个公正、可持续的食品体系,其基础是多样性、弹性和机会,让小企业和农民分享财富。另一种是“更多”——更多的转基因作物,更多的杀虫剂,更多的单一作物,更多的专利,更多的利润掌握在少数人手中。
现在由人民来决定。
编者按:你可以从自由放养工作室的Jonah Sachs那里听到更多关于可持续发展的故事BSR会议,11月5-8日,旧金山。图像中Nixx摄影通过上面。