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离职面谈

离职面谈:本惠普,星巴克

离职面谈是一个偶然系列评测谁最近已经离开他们的工作的可持续发展的专业人士。必威体育2018

15年来,本•帕卡德(Ben Packard)一直站在星巴克可持续发展倡议的最前沿。1998年,他刚刚从华盛顿大学福斯特商学院必威体育2018(University of Washington ' s Foster School of Business)获得MBA学位,成为环境经理。10年后,帕卡德成为星巴克负责全球责任的副总裁。我在帕克德到达星巴克后不久就见到了他,看着他和他的公司发表了满杯的可持续发展倡议,其中许多倡议都是由倡导团体发起的。必威体育2018从我的角度来看,这家公司似乎总是在别人的视线之内。

去年年底,帕卡德离开了这家咖啡公司,加入了大自然保护协会(Nature Conservancy),担任公司事务主管。我与帕卡德最近在星巴克,包括他如何看待非政府组织世界现在他是它的一部分。

霍埃尔·马库尔:在你的任期在星巴克的过程中,你的源咖啡制作几十举措,从你的方式为您设计杯的方式。你学到了什么变革如何发生的以及如何才能创建一个大公司里面显著的变化?

本惠普:我认为最重要的是,我学到的东西是要在战略和策略。

Makower:这是什么意思?

惠普:有许多不同的方向,一个可持续发展的团队可以接受的任务,但也有一些是可能接近该公司比其他必威体育2018的核心活动。正如你可能听到的所有的时间,有太多美好的事情要做,但也有一些是更多的策略。所以,一旦你在战略和业务的核心工作,那么它的让自己的战略,并确保该活动来解决这些问题被烤成公司的整体战略的问题。

Makower:给我的东西,是在战略和你尝试过的东西,竟然是没有战略的一个例子吗?

惠普:我们做了一些了不起的工作,在本世纪初的世界杯上获得了消费后纤维。是在减少我们的环境足迹的战略中吗?绝对的。但是,我们的营销团队所听到的对于客户来说是否很重要呢?不。顾客询问的是关于你的杯子的可回收性的策略是什么?所以我们是在环境的背景下制定战略的,但我们并不是在制定与消费者所询问的有关的战略。

Makower:什么也该做主动?

惠普:那么,它创建了一个非常具有挑战性的对话 - 我们应该还是可以这样做呢?该公司决定,我认为正确的,他们应该这样做,因为他们正在引领行业,我认为在其他公司里的领导也许不是愿望,这可能是一个非常艰难的谈话。

Makower:杯子举措总是让我觉得它可以是效果如何变化很难一个典型的例子。我记得,花了六,七年去星巴克杯子10%的消费后纤维。

惠普:PCF(后消费光纤)并不是最初的目标。如果你还记得,我们最初是和环境保护基金合作来解决双罐的问题。在1996年,当你端上一杯热咖啡时,通常会给对方两杯。所以当时EDF和星巴克团队面临的最初挑战就是想办法避免两次拔罐。他们参加了设计竞赛。

这是放在桌子上的一个选项是使用消费后纤维作为一种临时解决方案,即使它没有考虑到的解决方案集的一部分。现在无处不套,可同时使用更少的材料和消费后纤维的比例很高 - 这不存在在这个时候。那到底赢得了该解决方案是这样的过渡解决方案,蹑手蹑脚的,这是一个设计方案,以非物质化多少纤维是必要服务的一杯热咖啡。这成为了解决方案。

Makower: Along the way, you were working with the cup makers — the Dixies and the Lilys and the Solos — and finding that even a company as big as Starbucks, and as many cups as you use, wasn’t able to just order up a greener cup.

惠普:是的,但是总的材料使用是我们想要解决的问题。然后我们决定重新讨论消费后纤维的问题,我记得是在2004年,公司在得到FDA的批准后,推出了消费后纤维的产品。从食品包装行业的角度来看,使用二次的,消费后的纤维是非常重要的。但它并没有真正回答顾客的问题,也就是我用完那只杯子后,它会发生什么。

Makower:市场,尤其是你的批评者,那些一开始让你注意到这一点的人,对此有何看法?

惠普:正在寻找原生纤维的影响和林业问题的人认为这是很大的。但在经典的环保产业的行为,有一些说,“百分之十是不够的,”没有真正理解什么是疼痛的水平,公司经历了获得与供应商的批准去履行的东西,会得到使用FDA批准。所以纤维人喜欢它。但是,一般的利益相关者,它似乎并不像很多。这是一个相当肤浅的哈欠。

Makower:多年来,星巴克是很多东西的目标。大豆中的转基因生物,可回收的杯子和其他许多你记得比我更好的事情。星巴克经历了我所说的品牌领导的暴政,没有人攻击谁是第二。关于如何与非政府组织打交道,你现在知道了哪些你当时希望知道的东西?

惠普:在早期,我并没有完全理解世界上非政府组织的范围,以及一些人扮演一个角色,另一些人扮演其他角色的戏剧。我最终非常非常明白这一点,看到很多不同的非政府组织来到星巴克。这既是作为品牌领导者的暴政,也是与星巴克接触的非政府组织知道公司从使命和价值观的角度关心这些问题的事实。我认为许多非政府组织与其他公司的对话直接被扔进了回收箱。因此,由于星巴克的关心,就有了对话的机会,这比与其他公司的对话更有成效。

Makower:是什么使得它更富有成效?

惠普:这是那些提供不是挑战或问题,或者说,他们看到的只是问题的信息,而且还提供了解决方案,并为前进的答案。该公司仍然是非常的解决方案为导向。所以那些能够带来两个问题和解决方案,我认为,我们有一个更丰富的对话。

Makower:为具有对公司的环保措施推进恒压有用吗?是不是有帮助的活动分子都永不满足,总是要你做多?

惠普:这完全分散了我的注意力。非官方的非政府组织数据告诉我,“这是行业领先,但我们不能走出去这么说。我们的工作是告诉你要做得更多。“我想,在非政府组织工作让我如此兴奋的原因是,让公司处于这种位置的机会非常有限。

Makower:那么,你在你的新工作感到兴奋吗?

惠普:大自然保护协会一直从事公司有一段时间了,但我感到非常兴奋,为什么我搬到这里是我觉得大自然保护协会已经搞企业,他们已经在谈话在其他方面的独特机会,在非常显著的挑战和解决方案的跨国公司已经陷害。

Makower:你能具体?

惠普:确定。保护协会的首要任务是保护淡水、海洋、土地和减少气候变化的影响。显然,这些都是巨大的挑战,所有公司都参与到解决方案中来,我不认为有很多公司正在寻找这些挑战的解决方案。跨国公司已经与许多这样的公司建立了联系,所以现在有许多非常有趣的对话正在进行,以帮助推动这些问题的改变。

Makower:星巴克会是其中之一吗?

惠普:它可能是。你永远不会知道的。

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