可口可乐对完美瓶子的追求始于植物

编者按:马克·冈瑟与可口可乐公司的斯科特·维特的播客访谈可在GreenBiz广播]

自从加盟可口可乐公司1997年，斯科特·维特(Scott Vitters)在上班的大部分日子里，脑子里都有一个问题:

“我们如何实现100%可再生、100%可回收的愿景?”

It’s a simple question, with anything but a simple answer -- getting to a renewable, zero-waste bottle requires technology breakthroughs, favorable economics that will drive recycling, changes in human behavior and supporting policy from governments around the country, if not around the world.

然而，今年冬天，可口可乐公司朝着目标迈出了有意义的一步PlantBottle——一个由PET塑料制成的瓶子，其中30%来自巴西的甘蔗和糖蜜。

这使得可口可乐在路上，以100％的可再生能源。

与此同时,宠物100%可回收利用- 虽然实际回收率低得多。

这是一个开始。

“这是令人难以置信的兴奋我们能够看到的路线前进，以零浪费，” Vitters，谁是可口可乐全球可持续包装的负责人说。

斯科特和我在可口可乐的华盛顿办公室，在那里我们享受火鸡三明治和可乐饮料满足。（健怡可乐对我来说，诚实茶有机芒果绿茶。)斯科特今年36岁，自称是一名环境极客，尽管他不是工程师。他获得了富兰克林与马歇尔公司(Franklin & Marshall)的政治学学位，这应该会派上用场，因为他的工作主要是为公司重新包装的努力争取支持。记住，大多数可乐产品都是由独立的装瓶厂生产的，而回收系统主要由私人公司运营，并受到州和地方政府规定的混杂影响。所以他的工作主要是说服人们改变。

虽然其他饮料公司多年来一直在努力降低包装对环境的影响，但我的朋友本·帕卡德(Ben Packard)却花了十年左右的时间才想出了这个办法星巴克可回收纸杯——可口可乐做得比大多数公司都多。公司减轻了瓶子的重量，建造了世界上最大的瓶子瓶对瓶宠物回收厂在南卡罗莱纳与装瓶商可口可乐企业合作，并进行投资银行这是一家创新的创业公司，奖励那些回收更多家庭垃圾的消费者。

生产一个可再生的、可回收的瓶子是困难的，因为你必须考虑产品的整个生命周期——它从哪里来，要去哪里，以及它的成本和性能。目前，大多数PET瓶来自石油化工产品，超过60%的PET瓶最终被扔进了垃圾填埋场。

有些人想远离宠物。用聚乳酸(聚乳酸)制成的包装材料(商品名)英吉尔)来自植物，可以堆肥。但是聚乳酸瓶不含碳酸，它们不能轻易地混合到现有的塑料回收流程中。

所以可口可乐公司一直在尝试绿色宠物。

PET“适用于气泡饮料和静态饮料，”Vitters说。“这是非常有效的。多年来，我们已经为宠物建立了完整的基础设施。”

该公司的科学家已经找到了制造方法乙二醇从甘蔗和其他植物中提取的PET占30%。现在他们正试图寻找经济的生产方式对苯二甲酸另外70%的PET是由植物材料制成的。

“我们看到了碳中性瓶的潜力，”Vitters说。

当然，从这里到那里还有很长的路要走。目前，可口可乐公司使用来自巴西的原材料制造瓶子，这些瓶子首先被引入丹麦(哥本哈根气候谈判)、温哥华(2010年冬季奥运会)，并选定了西雅图、旧金山和洛杉矶等美国市场。你可以看到营销大师在工作。预计未来将在巴西、日本和墨西哥推出。

“我们没有一个优化的供应链的今天，” Vitters承认，“但我们想动起来。”

最终，可口可乐公司想要利用非食物的植物废料，如木屑或麦秸，来生产可回收的PET瓶。

这使得生命周期的另一端 - 瓶处置。直到公司，其消费者和回收可以想办法弄更多的瓶子进入循环流，并保持他们倒垃圾的，碳中和封装仍将是一个梦想。改变瓶的化妆可能比让美国人扔掉的东西少走更容易。我说，美国人因为在贫穷国家，玻璃和塑料瓶的回收率是什么应该是显而易见的原因要高得多。

我的结论是:可口可乐的包装工作令人印象深刻。作为世界上最大的饮料公司，可口可乐具有影响力。其他的人会效仿。

我的愿望是:可口可乐，每天提供近16亿份，也将使瓶中之物更健康、更可持续。

下面是来自可口可乐的视频PlantBottle。我在Vitters上做了一个播客GreenBiz.com。

GreenBiz.com资深作家马克·冈瑟在MarcGunther.com。

图片由可口可乐公司。