英国石油公司支持的一个研究项目生产了多种酵母，旨在比以前更有效地将纤维素材料加工成乙醇。

伊利诺伊大学(University of Illinois)与劳伦斯伯克利国家实验室(Lawrence Berkeley National Laboratory)、首尔国立大学(Seoul National University)和加州大学(University of California)的研究人员共同设计了一种酵母菌株，可以同时处理两种糖。

由英国石油公司(bp)资助的能源生物科学研究所(Energy Biosciences Institute)支持的研究人员声称，酵母可以处理葡萄糖(一种常见的糖)和木糖。木糖是一种木糖，酵母处理木糖的速度通常要慢得多，如果真的能处理的话。

少数能够处理木糖的酵母菌只有在处理了原料中的葡萄糖后才能这样做。这种糖的连续加工是导致木质生物质和其他有机废料等纤维素材料加工相对缓慢的因素之一。

然而，工程酵母处理糖分的方式与传统酵母不同。传统上，酵母会将纤维二糖(一种存在于植物细胞壁上的糖，是葡萄糖的前体)转化为葡萄糖，然后将其运输到酵母细胞并分解。而转基因酵母将纤维二糖运输到细胞中，并在那里将其转化为葡萄糖。这个过程使酵母的葡萄糖转运体专注于在细胞内运输木糖。

这种共同发酵的过程意味着不再需要两个单独的发酵阶段，并且在加工前不需要纤维二糖降解酶来混合生物质。

研究人员表示，这种酵母可以在规定的时间内将糖的加工量增加一倍，显著加快纤维素乙醇的生产速度。他们补充说，这一过程可能“很快”就会商业化。

本文最初发表于在BusinessGreen，并经许可转载。

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