可持续棕榈油生产的进展正在缓慢推进，尽管有报道称劳动和人权滥用,毁灭性的雨林和泥炭地的消失和极度濒危物种占据了关于世界第一植物油的新闻头条。

今天，全球大约20%的棕榈油产品通过了可持续棕榈油圆桌会议(RSPO)的认证，这是公认的食品和化学产品行业标准。11月，RSPO通过全面的新标准这包括全面禁止森林砍伐和在泥炭地种植，以及对小农实施新的认证程序等措施。

显然，迫切需要做更多的工作来提高棕榈油的可持续产量，但与大豆或牛肉等其他主要粮食商品相比，20%的可持续性是一个进步。

在棕榈油的亮点中，有一种新的报告(PDF)显示74%进口到欧盟的食品棕榈油是经过认证的可持续棕榈油(CSPO)。此外，其中99%都可以追溯到工厂水平。没错，欧洲只消费12%但它的进步表明了这一点合作行动(PDF)在行业中，利益相关者可以推动这一进程。

在其他地方，世界上最大的棕榈油贸易商丰益国际(Wilmar International)在12月宣布伙伴关系与Aidenvironment利用卫星监测来防止其900家供应商潜在的森林砍伐。

然而，即使有这种积极的势头，许多制造企业和零售商落后他们承诺在2020年之前不砍伐森林。这样的投资者缺乏雄心壮志不会丢失,是谁“,他们真的想要看到这些政策行动”西沃恩·柯林斯说,食物和资本市场的高级经理在谷神星,注意重复股东决议向国际饭店品牌,百胜餐饮集团(Yum Brands Mondelez,以及关于执行森林砍伐政策的数十次对话。

(投资者)已经到了他们真正希望看到这些政策付诸实施的地步。

有充足的资源，从问责制框架计划对行业利益相关者团体和计划进行总结谷神星接合链(PDF)这将有助于企业从纸面承诺转变为实际行动。

GreenBiz与来自英国皇家野生动物协会(RSPO)、伦敦动物协会(ZSL)和丰益国际(Wilmar International)的专家进行了交谈，以了解企业可以使用并正在实施的最有效策略，以实现其可持续棕榈油承诺。他们是这么说的:

1.在全球购买100% rspo认证的棕榈油

很少有制造企业会这么做。事实上,需求因为可持续发展的棕榈油甚至达不到目前的产量水平。只有世界上一半的CSPO作为可持续棕榈油出售。

一些公司正在采购用量100%的棕榈油的欧洲和北美市场,但这使得大约80%的世界不覆盖,根据迈克尔•Guindon棕榈油在新技术顾问,谁说全球采购”可以帮助激励市场的改变,目前需求有限,”比如印度和中国。

根据2017年RSPO报告或其网站，在其所有生产区域采购100%(或接近)RSPO认证的棕榈油的公司包括费列罗、玛氏、达能、通用磨坊和凯洛格公司。除了家乐氏以外，所有的棕榈油产品都是通过所谓的“质量平衡”(将经过认证的、分离的可持续棕榈油、小农户生产的传统和通常是可持续的棕榈油结合起来)和/或完全分离的可持续棕榈油采购。凯洛格公司以2017年为基准，用信用额抵销了30%左右的棕榈油。

丰惠欧洲(Wilmar Europe)可持续发展经理达芙妮•哈米特曼(Daphne Hameeteman)表示，价格往往是企业面必威体育2018临的障碍。经过认证的石油每吨可能要多花20到30美元，但从消费者的角度来看，这些成本通常可以忽略不计。例如，棕榈油供应商Moi Foods在其网站上对于一个假设的馅饼制造商来说，分离的可持续棕榈油的成本相当于450克家庭苹果馅饼的1美分。

“说到底，老实说，这不是材料成本，”RSPO外联与接触部门临时主管、美国外联与接触部门代表Dan Strechay说。“消费者不会感受到从传统材料转向可持续来源的棕榈油替代品的影响。(公司)可能不想支付这笔钱，我理解这一点，但我认为公司实际上有责任做正确的事情。这必须是企业的成本，必须是承担这些成本的共同责任，如果种植者愿意花时间实施这些项目，就必须奖励那些努力实现转型的好公司。”

2.做出有时限的承诺，购买100%物理认证的可持续棕榈油

一些制造商还没有购买100% rspo认证的棕榈油产品，因为他们说他们正致力于推动行业朝着物理认证的可持续棕榈油方向发展。

例如，巴斯夫在2018年购买了70%的棕榈油作为rspo认证的质量平衡，并承诺到2020年购买所有棕榈油作为rspo认证的产品。巴斯夫的可持续发展营销经理Prerna Chatterjee在电子邮件中说:“巴斯夫没有使用‘Book & Claim’选项来弥补其在认证palm产品供应链上的现有缺口，因为我们专注于实体转型。”必威体育2018

在所有生产区域采购100%(或接近)rspo认证棕榈油的公司包括费列罗、玛氏、达能、通用磨坊和凯洛格公司。

同样，联合利华也计划在2019年生产100%物理隔离认证棕榈油。该公司在2017年提交给RSPO的报告中表示:“我们将在五年内将用于GreenPalm证书的5000万美元重新用于基于地点的合作项目，以改变棕榈油行业。这些伙伴关系将有助于增加实际认证的可持续棕榈油的可用性，并支持独立作坊和小农的可持续项目。”必威体育2018

然而，Hameeteman认为信贷仍然扮演着重要的角色，特别是对于那些尚未购买任何CSPO的公司，随着时间的推移，这些公司可以进入质量平衡或物理隔离的RSPO。Strechay还说，在新的RSPO规则下，“信贷将在激励小农户实施最佳管理实践、提高其农场的可持续性方面发挥极其重要的作用”。必威体育2018

3.对供应商进行地图和监控

高露洁棕榄、费列罗、通用磨坊、玛氏、亿滋、宝洁和联合利华等主要食品公司已经采取措施，确定并公布它们的棕榈油供应链。有些包括了他们的直接供应商和间接供应商。巴斯夫在一定程度上依赖棕榈油衍生品，供应链中多达15至20个参与者，已经能够追踪其超过50万吨的全球供应链的79%。

金登说，绘制供应链地图是识别高风险地区的关键步骤，也是帮助企业超越书面承诺，在供应链中监控森林砍伐，与供应商合作，找出哪里存在不合规问题，并在供应链中优先采取行动的地区。

丰益国际采取了这种方法，绘制了供应链内所有900家钢铁厂的分布图，并对某些风险标准进行了排名，比如钢铁厂及其供应基地是否与原始森林相邻。接下来，它对风险最高的前10%的炼油厂进行了深入评估，并匿名与整个炼油厂供应基地分享结果，以刺激实践的改变。

玛氏在2017年的RSPO报告中也采取了类似的行动，“经验表明，我们无法推动所有源头的变化，必须专注于选定的炼油厂和供应站。我们正在与供应商合作，尽量减少我们的炼油厂数量，这将使我们能够更有效地利用我们的资源，实现更快的转型。”

4.参与小农影响项目和景观项目

RSPO为小农制定了一个更简化的认证标准，这将使小农更容易参与经过认证的可持续市场。小农生产的棕榈油占世界总产量的40%。必威体育2018可持续性认证可能成本很高，而且很难实现。

Strechay说，这就是为什么参与小农教育项目，或与各省或司法管辖区合作，将最佳管理做法纳入地方法规，是企业帮助推动实地变革的关键途径。许多最大的公司和贸易商都这样做，包括美国嘉吉公司凯洛格公司火星(PDF),雀巢,联合利华丰益。

信贷将在激励小农实施最佳管理措施以改善其农场的可持续性方面发挥极其重要的作用。必威体育2018

巴斯夫与汉高和发展组织Solidaridad合作开展了印度尼西亚农民田间学校项目，该项目迄今已培训了1800多名农民，他们是一个由16万小农组成的更大农业合作社的成员。农民田间学校项目提供农学和环境知识，帮助小农为获得认证做好准备，并对他们的生计产生可衡量的影响。

景观方法将公司、当地社区、非政府组织、政府和其他利益相关者聚集在一起，制定可持续的土地使用计划和健全的治理机制，这对于确保小农户在棕榈油的规定变得过于繁重时不会转移到其他作物，如橡胶或可可，至关重要。并最终使可持续棕榈油的采购变得更容易。

5.专注于参与和合作

许多公司发现，利益相关者的参与是推动他们自己努力的关键，同时也有助于推动行业朝着可持续棕榈生产的方向发展。

通过RSPO、高存量碳方法和其他机制进行合作，对于解决传统棕榈油流入市场等问题也至关重要。Hameeteman表示，供应商因不遵守Wilmar的规定而被暂停供应禁止砍伐森林，禁止泥炭，禁止开采政策(PDF)导致每年减产约100万吨，但这些产量往往被不支持类似政策的其他企业吸收。“这是一个我们需要共同应对的挑战，”她说。

“我再怎么强调下游参与者的参与、实施他们的采购政策以及寻找与小农或其他人一起开展有影响的项目的重要性都不为过。我们必须采取一种全面的方法来解决这些问题。”

可持续棕榈油采购和负责任的供应链战略是本周GreenBiz 19会议的一部分，会议将于2月26日至28日在凤凰城举行。注册GreenBiz 19虚拟活动，将按需提供。

这篇报道于3月12日更新，增加了巴斯夫在农民培训项目中的合作伙伴。