今年早些时候，达能成为第一家成为“企业使命”的上市公司。“企业使命”是一种根据2019年法国法律创建的新型公司。这种开创性的治理结构将使这家食品巨头在其章程中正式确立环境、社会和社会目标，以及更典型的利润目标。
成立于一个多世纪前的达能(Danone)，曾于2005年被法国政府宣布为一项具有全国重要性的资产。该公司长期以来一直为自己是一家以目标为导向的企业而自豪。它的新地位是该公司提升其环境、社会和治理(ESG)资质的一系列举措中的最新举措，该公司致力于实现成为第一家获得B Corps认证的跨国公司这一高度宣传的目标。
公司负责自然和水循环的副总裁Eric Soubeiran解释说，停止集约化养殖是公司可持续发展新使命的核心。必威体育2018毕竟，拥有Volvic、依云(Evian)、Actimel、Alpro和Activia等一系列家居品牌的达能，首先是一家乳品公司。
Soubeiran说:“如果你真的想在一个公司里做好必威体育2018可持续性，你就需要很好地了解你的业务。”对于食品公司来说，这意味着要知道原料的来源和来源，顾客的需求，以及直接和间接的碳排放的来源。“具体地说，当你看看达能，我们60%的碳足迹来自农业，”Soubeiran承认。“我们89%的水足迹来自农业。[必威体育2018可持续性]从了解你的范围[价值链排放]开始。它看着房间里的大象，一块一块地追赶它。这就是为什么对我们想要的农业模式提出意见非常重要的原因。”
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因此，该公司正与世界各地的农民合作，采用一种可再生的耕作方式，以鼓励更健康的土壤和生态系统，更好的水管理，以及更广泛的种植种子和作物的多样性。达能正在为法国农民提供培训，让他们转向新技术，以实现到2025年在法国实现100%依靠再生农业的目标。为了鼓励在其供应链之外的方法，达能最近成立了“一个星球的生物多样性商业计划”(OP2B)，这是一个跨部门的努力，以改善私营部门的生物多样性方法。
Soubeiran认为，紧张的粮食生产体系需要改革。他反思道:“在达能的愿景中，很明显食品体系已经崩溃。”他说，在20世纪70年代的“绿色革命”中形成的做法，已经“强化了农业实践，使食品成为了一种商品”。根据定义，商品没有价值或价值非常有限。这就是为什么(作为一个行业)我们关注的是数量，而不是质量，以及我们如何能够接受全球生产的30%的食物被浪费的事实。”
过渡远离集约农业,他强调,不仅可以防止野生物种的丧失,为农民创造更好的工作条件和牲畜,单一作物和保护当地的生态系统,但也是一个杠杆,达能必须拉如果要减少碳排放零到本世纪中叶符合全球气候目标。
Soubeiran曾经破坏过他称之为“线性化”的食物链，并将其塑造成更可持续的食物链。在法国放开此前严格控制的牛奶市场期间，他曾在达能任职，负责管理该公司的牛奶供应。该公司决定放弃专注于量产的价格机制，根据生产成本来确定牛奶价格，从而给达能留出余地，与奶农巩固生产条件。“我们想稳定与农民的关系，这样我们就可以讨论他们的耕作方式，可持续发展和动物福利，”Soubeiran解释说。必威体育2018“当(价格)波动很大时，很难做到这一点。”
事实上，尽管达能市场上的客户对可持续产品的兴趣越来越大，但Soubeiran并不认为向可再生农业的大规模转型会带来高昂的成本。他说:“可持续粮食是有市场的——人们都在寻找它——但是我们需要发展平行的融资渠道。”“这就是达能在欧洲层面签署绿色复苏呼吁的原因，因为我们相信农业政策的转型和重新谈判有助于实现这一目标。”
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Soubeiran解释说，另外还有一笔资金用于帮助农民提高产品质量，同时为消费者压低价格。
因此，今年5月，该公司敦促欧盟利用其即将推出的“农场分叉”和“2030年生物多样性战略”来制定欧盟共同食品政策提供激励让农民改用再生方法。该公司建议，这些措施可能包括作物和牲畜保险，以最大限度地降低过渡过程中产量下降的风险;“创新的多方利益相关者融资机制”或调整价格以反映土壤固碳绩效的农产品碳债券;以及由可再生能源部门激发的“首次损失”保证，这将允许农民为向更具弹性的农业体系过渡提供资金。
Soubeiran认为，冠状病毒在某些方面让他的任务变得更容易，因为动物引发的冠状病毒强调了生态系统是如何支持人类生活的。“如果我们保护生物多样性，我们基本上就是在保护DNA的多样性，”Soubeiran若有所思地说。“考虑到我们在保护生物多样性走廊，还有卫生方面的问题。虽然这在六个月前还不那么明显，但现在对每个人来说都很明显了。”He points out more than 65 percent of all emerging infectious diseases in humans are zoonotic — transmitted to people from animals.
但是，虽然人畜共罹性冠状病毒增强了公众对生物多样性的理解，并成为达能公司可持续发展计划的“行动呼吁”，Soubeiran承认，在实际层面上，大流行阻碍了公司正在进行的向农民过渡到再生实践的努力。必威体育2018例如，当社会疏离法规最苛刻的时候，培训农民新做法和讨论投资和融资计划在后勤上变得不可能。
但他表示，从光明的一面看，这场危机突显出达能直接采购模式的韧性，这种模式将疫情造成的供应链中断最小化。Soubeiran解释说，该公司75%的产品直接来自供应商，并补充说，在当今世界，跨国公司及其供应商之间的合作和知识共享对于实现碳排放目标和其他联合可持续发展目标至关重要，这种模式是一个重大的好处。必威体育2018
Soubeiran认为，达能公司股东对其不断增长的可持续发展倡议文件有着良好的兴趣，尤其是达能在去年年底决定在其季度报告中公布经碳调整的每股收益(carbon EPS)。必威体育2018根据Soubeiran的说法，该指标向股东发出了一个非常强烈的信息，即该公司在计算其范围1、范围2和范围3的排放量方面“做了充分的准备工作”，并让他们面临着无形的碳排放成本。达能认为自己已在2019年达到排放峰值，因此相信其经碳调整后的每股收益将在未来几年上升。投资者也在参与这种方式——Soubeiran估计，2018年他与股东进行了70次互动;去年，这一数字增长了一倍多，达到190。
此外，在6月下旬，99%的股东支持达能提出的成为“企业使命”的动议，达能首席执行官艾曼纽·法伯(Emmanuel Faber)称这一投票结果“令人震惊”。麦嘉华热情地表示:“我们的股东今天一致支持修改达能公司章程，将健康、地球、人和包容性目标纳入我们的使命，这对我们来说是巨大的荣誉。”“你证明了金融可以改变世界。我们、董事会、首席执行官、首席财务官们应该在重要的事情上与财务打交道。它的反应。大的时间。”
很多时候，可持续发展被视必威体育2018为一种约束——关于少碳、少农药、少化肥。
在接下来的几个月里，Soubeiran将重点指导一个跨部门的努力，以改善私营部门对待生物多样性的方式，这被称为“一个星球的生物多样性商业”(OP2B)倡议。
该联盟由达能在去年联合国气候大会上发起，成员包括欧莱雅、谷歌、麦凯恩、沃尔玛、家乐氏、雀巢和联合利华等消费品巨头。两家公司承诺合作，扩大可再生农业的规模，增加原材料的数量，以减少世界对少数几种作物的依赖，并通过自然恢复和消除森林砍伐，更好地保护当地的生态系统。该组织正在制定一个行动框架，该框架将在IUCN世界保护大会上公布，该会议因流感大流行而推迟了六个月至明年1月举行。
Soubeiran解释说，这项计划受到了“系统思维”的启发，将把重点放在可以监控的具体行动上，而不是以科学为基础的总体目标或以百分比为基础的目标。他表示:“OP2B的重点是行动，能引发变革的行动。”他补充称，对达能而言，这种单一问题、以行动为导向的倡议是“一种相当新的合作方式”。
总体而言，Soubeiran受到了向寻求丰富其投资组合的食品公司提供的无限机会的生物多样性促进举措的鼓舞——世界经济论坛本周的研究强调了这一事实，该研究强调了以自然为重点的复苏将如何产生效果超过10万亿美元的经济增长。“可持续发展常常被视为一种必威体育2018约束——关于少碳、少农药、少化肥，”Soubeiran说。但生物多样性意味着更多:更多的选择，更多的口味，更多的体验。这是一个非常有趣的话题，对可持续发展产生了积极的影响。”必威体育2018
