值得思考的东西:WeWork从办公室菜单中抽取肉类

WeWork是一家为世界各地的初创企业提供共享办公空间的公司，该公司宣布将实行无肉办公，以减少温室气体排放。

该公司上周晚些时候证实，已经决定在WeWork活动中不提供任何红肉、家禽或猪肉，也不支付任何费用。该公司补充称，将不会报销员工的餐费(包括肉类)。

全球畜牧业造成的温室气体排放量占全球总量的15%，全世界的肉类消费正在上升。科学家们认为限制食用肉类和奶制品的数量对于避免全球变暖达到危险水平至关重要。

全球畜牧业造成的温室气体排放量占全球总量的15%，全世界的肉类消费正在上升。

WeWork在一份概述其决定的电子邮件中表示，此举是出于环境考虑。到2023年，预计这一变化将节约166亿加仑的水，4.45亿磅的二氧化碳排放和1500万只动物。

据彭博社报道在美国，不含肉类的政策也适用于员工购买的餐食，并记入公司费用。

WeWork证实，该公司将于8月为其成员举办的年度“夏令营”活动也将是一个不吃肉的活动。任何来自现场的垃圾食物都将被收集并重新分配给当地组织。

虽然WeWork完全取消肉类供应是一项激进举措，但其他公司也在采取类似措施扩大素食供应。例如，宜家(IKEA)最近推出了其著名肉丸的素食版本，而特易购(Tesco)不久将在其肉制品旁边上架素食汉堡。