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食物浪费所以昨天——认为沼气

这个故事最初出现在360年耶鲁大学环境

今年2月,卡车从废物管理公司开始在洛杉矶县新航线,加利福尼亚。废物管理收集食物残渣从餐馆、杂货店、酒店、食品加工厂,需要他们在卡森城公司设施,并磨成浆。液体是送往洛杉矶县污水处理厂,污水混在一起的地方,食物浪费一部分人类排泄物和九个部分在厌氧消化池处理

最终的结果吗?沼气作为燃料燃烧——一个好处可能会鼓励洛杉矶县卫生区扩大计划两年后变成一个全面的计划。

该设施并非第一个污水处理厂的食物浪费,当然,它也不会是最后一次。努力回收食物浪费是全国增长,许多人做的传统方法,通过收集和堆肥食物残渣。但有越来越多的兴趣发送食物浪费,尤其是来自商业来源,设施使用厌氧消化器将食物转换成沼气。

大约15污水处理设施在美国从事这一做法——少量,但从一个或两个大约十年前,根据美国沼气协会。之后的欧洲——这是越来越堆肥食物垃圾,焚烧,或处理它biodigesters -更多的美国城市正在从食物中获取能量的新方法,否则就会腐烂的垃圾填埋场和释放甲烷,一种强大的温室气体。

“浪费的食物是否转向传统堆肥网站或→厌氧消化池,我认为这是一个很好的利用资源,”Mark Hutchinson说,缅因大学的农业推广教授。“我们不再认为它是浪费的产品——这是我们试图管理资源。”

据美国沼气委员会860年污水处理厂在美国使用厌氧消化产生的沼气中,细菌分解有机物在无氧的环境中,产生沼气主要由甲烷组成。天然气通常是燃烧现场帮助电力设施。(另一个381年植物有厌氧消化器但燃烧气体。)

一些设施——包括卡森城植物和处理厂在西拉法叶,印第安纳州和得梅因,爱荷华州——已经开始在食物垃圾与污水在水箱或“co-digest”大消化池”鸡蛋。“除了沼气厌氧消化器产生分解有机物比可以用作肥料。

2002年,加州的东湾市政公用事业区(EBMUD),是奥克兰和伯克利,成为第一个在美国污水处理厂消化食物垃圾和废水产生沼气。2012年,该实用程序区生成,成为第一个现场,通过厌氧co-digestion比它需要更多的能量。在过去的财政年度,该设施生产了大约6兆瓦的电力,大约100万美元通过出售剩余电力奥克兰港通过网格由太平洋天然气和电力。



纽约,作为一个正在进行的试点项目的一部分,吨食品垃圾从布鲁克林和斯塔顿岛垃圾中转站,粉碎成浆。然后发送到新城河污水处理厂厌氧消化池是在布鲁克林和处理产生的沼气设施。现在的城市——这是扩大收集和食物残渣堆肥——评估纽镇溪项目的有效性。

布丽姬特安德森,卫生部门的代理副专员回收和可持续性,希望该项目将继续下去。必威体育2018“我们想要保持材料尽可能接近纽约,”她说。“显然,创造可再生能源是另一个我们想要探索的有益的使用除了堆肥。”

康涅狄格和佛蒙特州禁止商业食物浪费从垃圾填埋场。在马萨诸塞州,新食品垃圾处理规定将在10月份生效,要求任何业务处理的一周至少一吨有机物质捐赠食物,把它堆肥和厌氧消化,动物饲料或船操作。政府机构获得100000美元的赠款在波士顿港污水处理厂研究co-digesting食物垃圾会影响其操作。

国家也正在与企业创造市场的堆肥和消化产品。“假设你是一个大的大学,很多这种材料,我们希望学校能够走出去,说,“我在哪里可以最好的摆脱这些东西在最好的价格吗?”大卫说现金,麻萨诸塞州环境保护部门的专员。“或者他们想找出如何做自己。”

厌氧消化废物管理公司和城市感兴趣,因为它提供了另一个出口增长的食物浪费他们试图保持垃圾填埋场。添加一些食物浪费有利于污水处理厂厌氧消化器,因为更多的有机物质意味着更多的能源生产。因为食物垃圾是丰富的有机质比粪便或污水,通常产生每单位体积数倍的甲烷。

“这是一个进化的这些消化器和燃烧气体,将好好利用天然气,现在进入,“实际上我想产生更多的气体,”“Chris Hornback说监管事务的高级主管干净的水协会机构

回收食物垃圾可能会在美国相对较新在其他国家,但它是常见的,尤其是在欧洲。在德国,住宅食物垃圾主要是堆肥,有超过四分之一的biodigested首先,根据大卫·Wilken浪费,受精和卫生德国沼气协会。大多数工业和商业食物浪费是biodigesters分解。

非洲有大约14000年是市政的沼气消化器在德国,近9000。在丹麦,大多数食物浪费能量回收以及其他生活垃圾焚烧,据Ioannis白痴,浪费专家哥本哈根资源研究所

在欧洲其他地方,堆肥很常见,但厌氧消化是在上升。它的快速增长在英国和瑞典,去年宣布一个崇高的目标:至少50%的有机废物应该回收2018 -使用堆肥或厌氧消化和40%的能量应该恢复。因此,Asa Stenmarck说瑞典环境研究院对厌氧消化,”有一个开关。然而,这是很难让经济工作,这也在一定程度上取决于政府的补贴。”

政府援助与厌氧消化为什么有很多在欧洲起飞。但随着Patrick Serfass美国沼气协会执行主任,指出的那样,它也意味着运营商没有一定得弄清楚经济。“项目开发,依赖于那些激励,和他们不是被迫创新美国市场,”他说。“这种创新就是帮助沼气项目在美国实现盈利能力和使市场,即使它是小,更灵活。”

例如,新的Hampshire-based新能源正在开发厌氧消化项目专门针对食物浪费在马萨诸塞州和罗德岛。在佛罗里达州中部收获力量设施co-digests污水和食物垃圾从附近的企业,包括迪斯尼世界,并从废物中提取磷形成晶体称为鸟粪石,这是作为肥料添加剂销售。

回收食物浪费是稳步增长在美国进行的一项2012年的调查生物带杂志确定了18个州的183个社区提供路边食物垃圾收集。

专家认为厌氧消化是快速增长,但不一定堆肥为代价的。“你不能画一个框这两个,并呼吁他们的专属,”Scott Beckner说,加州的一个综合废物管理专家资源,回收和恢复。“我们看到同时增加速度。厌氧消化是现在。堆肥设施找出新技术以满足当地的需要。”

建造一个厌氧消化系统的成本范围广泛,根据植物的大小不同,原料类型产生的产物和其他变量。它不便宜。去年,Lewiston-Auburn水污染控制权力,一个相对较小的污水处理厂在缅因州,完成安装厌氧消化系统的1400万美元。直流水在这个国家的国会大厦,与此同时,花费约5亿美元新厌氧消化系统仿照挪威技术,但也希望收回这些成本。该实用程序预计将在运营成本每年节约1600万美元和1000万美元的电费。新的Lewiston-Auburn系统将保存植物每年600000美元通过减少能源成本和降低大量的固体处理。

厌氧消化过程更复杂的比堆肥技术,和消化器——特别是原有——可以更容易操作,当原料是可预测的,绝对不是住宅食品浪费。在消化的细菌分解有机物也喜欢潮湿的环境,很难控制住宅的液体比固体食物浪费。

“有机”仍在厌氧消化过程,和一些被用作肥料。但批评者污水污泥回收对象的实践和添加食物残渣co-digestion坦克。“残差(有机)污水处理厂不应该被用作土壤改良剂”因为它们含有致病的混合物和工业污染物,卡罗琳·斯奈德说,罗切斯特理工学院的名誉教授和创始人兼主席公民Sludge-Free土地

尽管这种担忧,食品回收和厌氧消化的创新浪潮在全球不断加速。Serfass说,“我们看到欧洲人希望我们如何创新和创造新产品在美国”

上图(t)他沼气火车阿曼达附近林雪平站,瑞典Barbarien

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