星巴克和绿山如何成为了共同的价值

一个令人震惊的二分法存在于我们的食品体系。在超过全球70％的人口是粮食不安全是非常人我们靠什么来产生约70％（PDF）世界的粮食供应。他们是典型的小农生活在世界各地的农村地区。

今天是世界粮食日，机会突显1十亿饥饿目前结束饥饿行动呼吁（PDF）并履行我们对未来人口的粮食需求。今年的主题是家庭农业的承认这些农场发挥的关键作用。建立小规模生产者的能力是必要的，以使他们能够移动的贫困和消除饥饿了。

领先的食品和饮料公司已经采取了挑战。他们正在解决饥饿和贫困在他们的供应商的社区，同时也为他们的公司提供价值。

咖啡的领路人

该联合国全球契约，联合国安理会平台与全球企业参与，建立了六个农业可持续发展的商业原则引导建设弹性粮食系统的进展：

联合国安理会指导的主动进取，星巴克和克里格绿山说明这些原则在实践中是如何工作的。

星巴克是建设小规模的咖啡生产商通过贷款项目，技术转移和市场准入的能力。该公司计划在2015年部分资金的提供与小农通过公平贸易进入基金市场准入和技术援助资金，以贷款$ 20百万农民缺医少药。公司还设立了六个网络咖啡种植者支持中心在关键的咖啡种植区。这些中心直接向农民提供专家援助，包括最佳管理实践和改进的咖啡品种。星巴克来购买承诺只通过道德为小生产者提供市场在2015年支撑这些和其他举措采购咖啡。

在它的生产商社区查看饥饿作为供应链的威胁，克里格绿山的重点是提供工具和培训，以减少在其源咖啡的社区饥饿和贫困。项目包括：在家里或当地学校的成长主要作物，营养丰富的水果和蔬菜配套种植咖啡的农民;帮助建立金属筒仓从湿度农民存储和保护粮食和虫害，并提供食品全年访问;通过活动，如产蛋或者养蜂以帮助确保收入的不同来源企稳全年收入;提供这些额外的作物的培训和市场准入。

克里格直接深入到受影响，以了解什么会帮助他们最后的那些进行了这一系列活动。这些努力减少饥饿在目标群体，使他们提高供应链的合作伙伴。

在供应链中共享值

即建立小规模生产者的活力和能力计划是整个食品业与正在进行的努力，在广泛沃尔玛（Walmart），联合利华从和近期的承诺凯洛格和别的。这种投资是粮食系统的长期弹性和确保粮食安全的世界人口增长的关键。

企业应该利用世界粮食日和这些领导人为契机的例子，以评估它们如何能够加强其制造商的合作伙伴，同时提高他们接触社区的长期粮食安全。

这一全球性事件和这些成功的做法也应鼓励企业了解和解决其他社会需求（PDF）在他们的供应链和市场提供关键值。可以解决未满足社会需求等的方式，也有利于他们的业务缺乏食物，水，医疗保健，教育和就业的公司将有助于发展我们未来的企业的共识。随着企业超越其四壁并与他们的供应链合作伙伴和社区协同工作，我们可以预期令人兴奋的创新和创造性的合作具有深远的结果。

看看我们的博客上饥饿和企业的责任，饥饿游戏不是由负责的公司赞助，和去年的世界粮食日的博客文章，条子衬砌可持续采购世界粮食日。coffeefarmer_DFID_wikimedia