管理包装感知与现实为一个真正的循环未来
去年11月,Nestle-owned雀巢宣布到2020年,它的咖啡豆荚将使用100%可持续的铝。该公司长期以来一直有一个袋回收计划。你会得到一个育儿袋,加满你的豆荚和邮件袋使用,或者把它送到零售商),而在2018年底,雀巢公司宣布成立自己的包装科学研究所,为了“实现公司的承诺到2025年100%的包装可回收或重用。”
施耐德(Mark Schneider)最近在接受媒体采访时谈到了这些努力Mad Money的吉姆·克莱默报道他说:“我们不想成为包装行业推出产品的乘客。我们想做自己的事。”
在此背景下,以下是管理感知与现实的四个要点:
1.许多咖啡豆荚都是塑料做的,那些制造商已经争相给它们贴上可回收的标签。
上个月,一联邦法官裁定,对Keurig的诉讼关于k个杯子的实际可回收性可以继续。我相信(尽管我很难确认的),速溶咖啡一直由铝,所以搬到认证的可持续铝100%基本上是雀巢加倍的材料——我认为,促使公众强烈抗议塑料在海洋里。
如果你还没有看过我们最新的消费者洞察报告,你可以看看免费。我们的调查显示,超过一半的美国人会对一个努力减少或不使用塑料的品牌感觉更好。鉴于此,雀巢在铝上的投资是明智的——基于消费者的数据,这是我的建议。超过一半的美国人会对一个努力减少或消除塑料使用的品牌感觉更好。
2.当然,问题是它很复杂。
就在不久以前,美国人更喜欢塑料而不是纸张,讨厌砍伐树木的想法。你收到过多少封在邮件底部写着“打印前三思”的邮件?你有多少次见过纸巾或餐巾纸分配器上写着:“记住它们是从哪里来的。”
快进到2019年。在上面提到的同一个调查中,我们问美国人,“如果一个通常用塑料包装产品的品牌重新考虑它的包装材料,你认为它应该用哪种材料来替代?”The No. 1 answer by far was paper, followed by cardboard. Americans — humans, really — are reactive, emotional creatures. We hate the idea of cutting down trees, but we hate seeing beautiful sea creatures impaled or killed by plastic even more.
3.品牌面临的挑战在于如何最好地发挥这一点。
你可以回应消费者的看法(毕竟,品牌就是这样建立起来的),但如果你选择的材料对普通消费者来说更容易接受,但从整个生命周期分析的角度来看,实际上并不更好,那该怎么办?当你的消费者发现时,你会说什么?
我猜一些敏锐的非政府组织或非营利组织会开始处理“如何决定哪一种产品是可持续的,哪一种是不可持续的”这一复杂问题,并让消费者更加清楚。“这个产品还好,因为它是可回收的”的想法可能不会很快奏效,因为亚太地区拒绝处理我们的垃圾和机械回收。
当85%的美国人对他们扔进回收箱的东西实际上是回收的有点或者非常自信的时候,主流媒体开始用一种容易理解的方式消除美国人的这种观念;看看特雷弗·诺亚对此的看法在这里。“这个产品还好,因为它是可回收的”的想法可能不会很快奏效,因为亚太地区拒绝处理我们的垃圾和机械回收。
4.我觉得施耐德的用词很有趣。
一方面,雀巢不想仅仅接受包装行业“分发”的东西,这是一个令人信服的立场。另一方面,我看不出我们如何创造一个循环未来,即材料的来源、收集、分解和再利用都是负责任的,而不是所有人一起工作。
我认为,品牌公司致力于新技术和新想法是有道理的,但我也认为,处于供应链上游的材料公司也在大力研究新想法,这两个阵营应该进行交流。
我的结论和建议是:品牌、包装制造商和材料供应商应该共同努力,想象和创造循环系统向前发展——他们应该共同努力,把故事传达给消费者。如果没有一个所有玩家都能跟上的连贯故事,社交媒体和深夜喜剧就会填补空白,错误的误解就会大量出现。
不管你代表什么或者喜欢什么,没有人想要它。