可持续农业的承诺:一份来自城镇的报告
最近的农业可持续发展峰会上个月在印第安纳波利斯举行的会议被称为一个论坛,旨在共同为美国农业制定应对21世纪挑战的路线图。其目标是:以更少的资源生产更多的产品,同时保持经济上的盈利,并在不断变化的气候中保护有限的自然资源。
这不是一个小的任务,我很有兴趣了解更多如何实现这一点。
但在此之前,我得先承认:虽然我是在纽约州北部的农村长大的,但我并不是在农场长大的。我是城里人。我在一家乳品厂工作,而我的许多朋友在他们的家庭农场工作,但我没有资格获得一件未来美国农民(Future Farmers of America)的夹克,尽管我很想要一件。
我看到,农业可以成为生活的艰难道路。我的印象在峰会上交谈,农民是很多人觉得被误解,因为大多数美国人并不真正知道他们的食物来自或需要得到那里。在GreenBiz 20,我会缓和半天供应链的透明度峰会将重点放在整个农业和食品供应链采取的策略,以及他们如何可能适用于其他行业。
我去印第安纳波利斯听到面临美国食品体系所面临的挑战,以及如何他们正在解决。
对大多数农民来说,最重要的可持必威体育2018续发展倡议是经济可行性。在由主持人主持的直播播客节目中现场工作的米切尔霍拉从赫尔曼的,联合利华和爱荷华州农场的客人,讨论涉及在一个农场一级正确的激励机制,以推动变革的需要。周围很多养殖气候变化的讨论都集中于土壤健康,但农民没有得到支付,以改善土壤健康,他们的回报用于增加产量。这似乎是太多的短期焦点,但根据农业部的美国能源部,超过美国农田的一半,每年租用的,因此很难为运营商进行长期投资,例如种植覆盖作物。
一些消费品公司尝试了一些激励措施,以吸引农民改善土壤健康,比如每蒲式耳10美分的溢价。不幸的是,这些基于收益的激励方式并不能提供足够的经济回报来推动变革。正如一位发言者指出的那样,改用免耕农业等方式需要对设备进行投资,而这种投资不能用每蒲式耳的奖励措施来抵消。对大多数农民来说,最重要的可持必威体育2018续发展倡议是经济可行性。
这是造成消费者对品牌探索的立法策略,如倡导减税的地主,提供长期租赁。金融机构和种子供应商评估,可以更好地支持农业经济的共享成本策略。(我们将探索一些办法我们二月份的峰会上对供应链的激励机制。)
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在主舞台,以及在突破中讨论的另一大主题是需要更多的农场级别的数据。虽然养殖已变得更加技术密集型得益于自主拖拉机和精准灌溉,科学家只能有划伤的理解土壤生物群落的表面。
一些公共 - 私营伙伴关系已开始解决对更好地理解这意味着什么,以改善土壤健康的需要。2014年联邦农业法案创建的基金会为粮食和农业研究,这提供了由公司和基金会匹配研究的问题,如土壤健康和水资源管理授权的非营利性。这些往往代表非政府组织的机会,如EDF和大自然保护协会提供他们的专业知识和支持。
今年的农业可持续发展首脑会议的主要重点是在一定的经济和环境的可持续发展。必威体育2018和很多精力都放在了对技术如何使农业可持续发展。
但是,有一个社会组成部分,以可持续农业,需要一并解决。按照疾病控制中心,农民的自杀比全国平均水平高1.5倍。更显著的问题可能是,三分之一的农民在美国是65岁以上,并且横跨全国每年接近小农场的分数,因为他们的老业主没有接班人。根据美国农业部,还有每年57,900职位空缺高校毕业生的专业知识在粮食和农业,只有35400美国新毕业生的相关度。有三分之一的农民在美国是65岁以上,并且横跨全国每年接近小农场的分数,因为他们的老业主没有接班人。
未来可能在于那些种田选择职业的多样化。表示LGBTQ农民组织(培育更改),农业少数民族(MANRRS)和青年农民(全国青年农民联盟)正在寻求使更多的年轻人进入农业。作为一个年轻的农夫说,“这不是关于如何让孩子回农场。我们真的需要别人去农场。”
也许技术和可持续性的吸引力将会把更多的城镇带到田间。必威体育2018