历史学家知道火鸡和玉米中原第一次感恩节wampanoag人民与马萨诸塞普利茅斯种植园朝圣者分享丰收大餐传统美洲原住民养殖实践告诉我们,南瓜豆可能也是1621晚宴的一部分
几个世纪前欧洲人来到北美 许多美洲原住民 一起种植这些食物他们叫植物姐妹来反射 当他们一起生长时如何兴旺
今日四分之三美洲原住民保留区主要是城区全美多原住民社区缺少健康食品.装模作样土著研究学者聚焦原住民与土地的关系, 我开始想为什么原住民耕作方式下降,
关于保留区,美国政府官员劝阻土著妇女种植比小园地大的东西并施压土著男子实践欧美风格单行法
回答这些问题,我正与农艺家马歇尔McDianel,园艺家Ajay奈尔,营养学家Donna Winham和原住民园艺项目爱荷华州、内布拉斯加州、威斯康星州和明尼苏达州必威体育2018我们的研究项目“重聚三姐妹”,从人民的角度探索负责任看守土地意味着什么,数百年来人民一直在平衡农业生产与可持续性。
丰收
历史上,全美洲原住民生长土著植物品种,适合故土生长条件选择种子多特征类口味、纹理和颜色.
原生种植者知道种植玉米、豆子、南瓜和向日葵共生互利玉米尾迹造树莓爬山 豆子结对树根以高风保护玉米自然发现玉米和豆类植物并发往往比单生更健康今日我们知道原因:Brikema植物根部从空气中拉氮-基本植物养分转换成表豆和玉米都可用.
squash植物用宽叶遮盖土地,防止杂草生长并保留土壤水传统南瓜品种中也有脊柱阻抗鹿和浣熊到花园吃点心向日葵在花园边缘种植并搭建自然栅栏,保护其他植物不受风畜影响并吸引授粉者
插播这些农姐妹产生丰收,维系大型原住民社区刺激丰硕的贸易经济.第一批抵达美洲的欧洲人对他们发现丰盛粮食作物感到震惊二百年前我的研究探索 大湖和密苏里河和红河沿岸 土著美国农业家 如何用各种菜品喂毛
背井离乡
欧美人永久定居最肥沃北美土地并获取种子后,令原生农作无法实现.1830年安德鲁杰克逊总统签名印地安清除法公有美国强迫原住民离乡背井,
关于保留区,美国政府官员劝阻土著妇女种植比小园地大的东西并施压土著男子实践欧美风格单行法分配政策分配小块土地给核家庭,进一步限制美洲原住民获取土地,并禁止他们使用社区耕作法
原生种植者知道种植玉米、豆子、南瓜和向日葵共生互利
土著儿童被迫上寄宿学校,在那里他们没有机会上寄宿学校学习原生农业技术或保存和准备原生食品.取而代之的是被迫吃西方食品,转而远离传统偏好综合起来,这些政策几乎完全消除三姐妹农业中西部原住民社区
恢复原生农业
今日全美原住民正勤奋工作恢复原生玉米、豆类、南瓜、向日葵和其他作物.这项工作之所以重要,原因多端
改善原住民获取健康文化相宜食物的机会将有助于降低比例糖尿病并肥胖症以不成比例高速率影响美洲原住民分享农业传统知识是长者向后代传递文化信息之道土著生长技术还保护原住民居住的土地,并有可能惠及环游生态系统
原住民社区往往缺乏资源获取渠道,如农用设备、土壤测试、肥料和杀虫技术启发爱荷华州立大学三姐妹园艺项目本地农协湖社区农业程序大湖角种植者 Co-OP威斯康星州Onida定点华府内布拉斯加州印第安学院服务Omaha和Santee苏并野生健康梦Minneapolis-St非盈利组织明尼苏达州Paul使用传统原生植物及其烹饪用药和精神用法
三姐妹研究地块 UNFI园地 和这些社区我们项目还组织土著园丁兴趣专题讲习班,鼓励本地土壤健康测试并播种稀树种子重构或返回原居社区
单耕化工业系统 生产大全美食品供应在许多方面损害环境、农村社区和人的健康与安全.通过种植玉米、豆类和研究地板壁,我们正在帮助量化插播方式既有益于植物也有益于土壤.
通过记录定点杂货店有限提供营养说明原住民社区需要土著花园通过访问了解食物道的原生种植者和长者,我们正在启发如何治愈原生园艺实践对土著社群和人民——他们的身体、思想和灵魂——都可能有效
原住民协作者正从项目获益, 包括重构WI块上生长的稀有种子,并研究尊重原住民协作者价值, 诸如以文化上适当方式处理种子、植物和土壤等。通过谦恭倾听,我们正在努力构建网络,让我们都能够相互学习。
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