驾驶世界杯进入旧金山的可持续水域

编者按:Jill Savery将在绿色商业论坛上发言在旧金山(2月26日至28日)。获取更多有关活动的信息在这里。

美洲杯在旧金山湾的航行并不顺利。去年夏天，包括塞拉俱乐部(Sierra Club)在内的一个团体提起诉讼，指控帆船比赛和所需的基础设施会损害海滨地区。为管理赛事运营而成立的美洲杯赛事管理局(America's Cup Event Authority)支付了22.5万美元和解金。比赛官员也受到了一些城市议员的愤怒，他们认为这项赛事不会给城市带来足够的好处。

但该组织似乎已经渡过了难关- - - - - -为了备战9月的美洲杯决赛，当地的甲骨文队带着一艘经过修理的船回到了水面上，这艘船在训练时发生了灾难性的倾覆。

作为活动管理局可持续发展部门的负责人，吉尔·萨弗里(Jill Sa必威体育2018very)负责保持与活动相关的环境影响- - - - - -从设施到餐饮到交通betway必威娱乐- - - - - -最小的。但她的工作的一个重要组成部分是同时使用事件，去年夏天开始有两个为期一周的美洲杯帆船赛世界系列赛，作为打开赛车进入海洋健康的歌迷影迷的平台。

我们采访了萨弗里，他将加入麦克•林奇纳斯卡的绿色创新董事总经理詹妮弗·里根他是美国航空工业协必威体育2018会(AEG)全球可持续发展总监旧金山的绿色商业论坛2月28日，关于为什么体育赛事是谈论可持续发展的好平台，美国杯比赛到目前为止取得了什么成就，以及今年夏天的大型比赛计划。必威体育2018

GreenBiz:你从奥运选手变成了可持续发展专业人士。必威体育2018你能简要介绍一下你是如何在旧金山的美洲杯上领导可持续发展的吗?必威体育2018

吉尔Savery:1996年，我在亚特兰大赢得了花样游泳的金牌。我在核桃溪长大，所以我来自湾区。在我职业生涯的中途，我决定攻读环境管理硕士学位，因为我想把我对体育的热爱和对环境的热爱结合起来。几乎所有你能做的让运动更具可持续性的事情你也会为大型赛事做，所以现在在全球范围内有一个关于可持续性和赛事的大运动。必威体育2018我当时住在伦敦，支持2012年伦敦奥运会的可持续发展工作，回来的时候，我碰巧被介绍给了一个参加美洲杯的人。必威体育2018

GB:你在伦敦的经历对你在这里的工作有什么影响?

JS:必威体育2018体育赛事的可持续性相对较新。温哥华(冬奥会)是第一次拥抱可持续发展，有真正的战略和承诺的奥运会，然后伦敦把它带到一个完全不同的水平。必威体育2018我与(奥运会)组织者合作，参与技术场馆会议、制定可持续发展计划、提交报告，并成为2012年伦敦可持续发展委员会(Commission for sustainability London 2012)成员。该委员会是第一个这样的组必威体育2018织，其成立的目的是对伦敦的承诺进行审计。这些都是新事物，这些挑战都是真实存在的，通过这些挑战给了我很好的经验。

GB:这似乎是旧金山的进步本质- - - - - -特别是它努力成为一个零垃圾城市- - - - - -可能会让你的工作更容易，也可能更困难，这取决于美洲杯的标准。我特别想到的是港务局的活动政策，该政策禁止在超过5000人参加的活动中使用一次性塑料水瓶和不可降解的塑料食品餐具。

JS:我得到了环境部门的大力支持，有他们这样的合作伙伴真是太好了。像港口的零废物政策完全符合我们的可持续发展计划，所以这并不是说我们在做一些额外的事情，因为我们在旧金山。必威体育2018这些都是你在任何地方都想做的事情。

GB:但该港口将门槛定得相当高。你觉得你自己会有影响力，让供应商自己取消一次性塑料瓶吗?

JS:我确实发现，与我们合作的供应商已经习惯了这些非常高的标准，因为他们在旧金山这里做生意，这让事情变得更容易了。作为一个企业，他们已经有了自己的可持续发展指导方针，他们必威体育2018习惯了在这个城市堆肥和回收，因为他们知道事情就是这样运行的。另一方面，伦敦没有堆肥系统，所以他们必须为奥运会解决这个问题。在这里，我所要做的就是订购一个箱子。另外，这里的公众更习惯于分类垃圾桶- - - - - -尽管我们会有外地来的游客，所以我需要做一项教育人们(如何分类废物)的工作。

GB:可持续发展计划中提到的一个关键商业指标是参与，这是任何活动中不可或缺的一部分必威体育2018- - - - - -不管它是不是体育赛事。但是你将如何去追踪美国杯的比赛呢?你怎么知道它是否有效?

JS:你提到这个很有趣。体育运动的独特之处在于，它能以和平的方式接触到这么多人。你接触到这么多人，你就有机会通过信息与他们联系。成千上万的人:这是一个多么好的机会，无论是在活动上还是在网上。很多人都可以参加美洲杯的赛事，这是一个传递保护海洋信息的机会。这是所有大型体育赛事的独特之处，赞助商也意识到了这一点。

因此，首先你要弄清楚哪些信息对你的活动来说是重要的，以及将这些信息传达出去的最佳方式。最后，我认为我们的目标是促进可持续的生活方式。你可以建造一个白金leed认证的建筑但是如果居住者不能可持续地生活我们就无法达到目标。

我们已经启动了一个承诺运动，我们要求人们采取行动来保护海洋环境。我们所做的每一件事，从缩短淋浴时间到购买当地产品，都将在某种程度上保护海洋环境。这是一个公认的提高人们意识并让他们改变的策略。如果你真的很老练，你可以跟那些给过你联系方式的人联系，问问他们是不是这样做的。

所以在一场活动中有各种层次的参与人员，衡量你接触了多少人，他们做出了多少承诺，以及他们是否跟进。

GB:你从去年夏天的美洲杯世界职业棒球大赛中学到了什么，可以帮助你应付今年夏天预计会更多的观众?

JS:这真的是一次试车活动，尤其是在舰队周期间(因此伦敦非常繁忙)。从可持续发展的必威体育2018角度来看，我们学到的一件事是，无论何时你举办一个活动，你都必须考虑临时材料。这些东西大多是租来的，但在活动结束时，总会有你必须处理的材料。(2012年)8月的活动让我们清楚地知道，我们将会留下什么，需要避免什么进入垃圾填埋场。

在后来的活动中，也就是10月份，我们对供应商进行了更多的培训。有时候东西会被损坏。在10月份的活动之后，有一个木制的结构被破坏了，因为我们已经和SCRAP(可重复使用的艺术部件Scrounger的中心)建立了关系，所以我们所要做的就是把它送到那里。

GB:这些美洲杯船很漂亮，但速度很快。减轻对海洋生物的危害怎么样- - - - - -如果海豹在错误的时间出现在错误的地方怎么办?

JS:我们经历了长达一年的CEQA过程因此我们采取了缓解措施其中一部分是针对受保护的野生动物的。我们还训练船夫识别和避开野生动物。在去年夏天的美洲杯世界系列赛中，我们也做了一项研究，发现它们没有与海洋哺乳动物发生碰撞或接近碰撞。

GB:最后还有什么想法?

JS:我认为就可持续性而言，这是一个非常好的过程。必威体育2018我见过顺丰环保委员会。在多次公开会议上，人们表达了他们的担忧，到目前为止，我们已经取得了相当大的成就。所以对我来说，关键在于我们如何保持高标准，满足或超越我们已经做到的?

在10月份(世界职业棒球大赛期间)，我们报道了98%的垃圾填埋场转移。那么，在2013年的赛车赛季中，我们如何在三个月内保持这种状态呢?这些都是我们必须做的事情，没有什么灵丹妙药。它只是需要很多人做很多工作，而且它正在成为做生意的新方式。

世界杯照片由皮特爱好者/Shutterstock.com