索迪斯的首份社会责任报告纲要碳，水，废物影响
在世界上所有的良好愿望，如果一家公司不直接在其大部分网站的控制操作或有集中因其业务性质采购并不等于豆山。这是索迪斯当面对它决定开始跟踪，并最终改善，其可持续发展工作的情况。必威体育2018现在，它的开始，有的已取得进展和成功的秘诀在各条战线上被写入。
在其首届可持续发展报告必威体育2018今天公布，索迪斯提供其14个主要的可持续发展目标，其中介绍了作为其组成部分的提纲“明天会更好计划”必威体育2018在2009年10月推出。然后该报告采取其业务的股票2009年9月和2010年8月之间，协助建立一个基线为今后的报告。只是这样做是在索迪斯业公司向前迈进了一大步，雷切尔西尔万，在可持续发展的索迪斯办公室参与的主任说。必威体育2018“这对我们行业公司石破天惊来衡量我们在做什么，”她说。
在这一点上，许多公司提供的是拼出来的具体目标，在最低限度，减少废物，能源和水的使用详细的社会责任报告。但是，大多数大公司就是这样做的，如耐克和沃尔玛，有很多的控制权其供应链的至少一端并在他们的，因为他们的大小供应商很大的影响力。索迪斯虽大，经常购买在其开展业务的社区，其扩散对供应商的影响力，往往在其客户端的位置不控制操作，进一步降低索迪斯的控制，根据西尔万。
“制造企业有一个非常不同的对他们的影响控制的，”西尔说。
在更好的明天计划的第一年，索迪斯在北美2642位测量现场层面的影响，并能在其公司运营水的使用和组合数据。这是该公司的业务，其横跨80个国家的34,000网站的一小部分。“一切都与我们的客户共同决定，”西尔说。“我们正在与我们的所有市场中所有市场设定的目标的领导工作。”
即使在其第一份报告，索迪斯指出了一些改进。从2009年到2010年，其购买的公平和负责任的交易咖啡（从8％以上）在美国和49％在加拿大（从47％）提高到14％。此外，它的签约认证的可持续海鲜的采购提高到43％，从31％，超过1000的网站都使用可重复使用的餐具作为默认选择。最后，从经销商产品索迪斯购买的17％来自在其中它使用的状态或区域，而15％来自250英里半径范围内。
在未来两年内，索迪斯计划推出一套软件系统，让所有网站的管理人员能够报告运营和改进情况。Sylvan说，在同一时间框架内，公司还计划为公司运营和客户所在地制定能源、碳、废物和水的目标。
索迪斯不是唯一的食品服务公司试图获得其操作的句柄。西斯科，其他供应商，在本周早些时候同意向包括水的风险管理和可持续农业的可持续发展倡议，以拦截由加利福尼亚州教师退休系统（提出了一个股东会决议必威体育2018加州教师退休基金）据报导。根据协议，西斯科将提供更新的加州教师退休基金的主动性和报告进度CDP水信息披露。
