可持续食品和土地利用过渡可以净化4.5万亿美元的经济增长

根据一份重大新报告，改变食品的生产，加工，分发，消费和处置的方式是为了提供可持续的食品系统的方式远远超过了成本。

全球粮食系统的分析他们的变革潜力旨在评估与全球食品体系的彻底改革以及持续业务相关的福利和成本。它结束了社会生产和食用粮食的方式，每年损害环境，健康和发展的损失。报告指出，如果不采取任何行动，到2050年，预计每年的费用将增加到16万亿美元。

此外，不采取行动将导致营养不良的速度增加，到2050年，由于肥胖症而导致的超过1000万人将面临过早死亡。随着行星的升温，粮食生产和供应将受到严重威胁。

该报告由食品和土地使用联盟（FOLU）发布，该联盟于2017年在纽约联合国大会会议上成立。委员会，Folu的创始成员。

最新报告得出结论，有可能应对气候变化，保护自然，使人类饮食更健康并提高粮食安全，同时每年到2030年每年释放数万亿美元的新商机。

该委员会建议食品行业的公司改变其当前的业务模式，该商业模式是为成本，便利性和保质期设计的。

该委员会建议食品行业的公司改变其当前的业务模式，在此产品是为成本，便利性和保质期设计的，以及生产商和最终消费者之间的可追溯性是有限的或不存在的。

它说，到2030年到2030年，每年最高4.5万亿美元的经济利益可用于将当前系统的隐藏成本转化为新市场和目的驱动的战略。

但是，抓住这些机会可能需要新的商业模式，以强调基于数量的经济学的价值，这反过来又可能需要在心态和领导力上发生世代化的转变。

联盟还建议过渡到保护和恢复土地和森林并减少碳排放的农业系统，同时维持健康的粮食生产。例如，据估计，旨在恢复大自然同时生产食品的农业再生农业有可能到2030年获得每年约1.2万亿美元的收益。

该联盟说，除了保护栖息地外，此类系统还可以提供所需的全球排放减少的三分之一以上。

该联盟说，除了保护栖息地外，此类系统还可以提供所需的全球排放减少的三分之一以上。

该报告建议，政府应制定国家食品和土地利用政策，以转发全球业务领导者的支持和加速过渡。

同时，到2023年，私人和公共投资者必须每年每年筹集1000亿美元的投资，以加速食品系统的转型，而联合国秘书长，联合国机构的领导人，多边发展银行和国际货币基金应保持一致并支持这些资金议程，它说。

Folu校长兼全球报告共同负责人杰里米·奥本海姆（Jeremy Oppenheim）表示：“这是我们将获得的双赢，获得了巨大的社会，经济和环境利益。”“该报告首次证明，在行星界内有营养饮食的90亿人，并以对农村社区有益的方式来喂养90亿人的营养饮食，这是有可能的，实际上在经济上是有吸引力的。”

报告中越来越多的领先食品公司已经参与了许多警告和建议。上周，雀巢是世界上最大的食品公司宣布了一个新的新计划到2050年成为零排放业务。