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谁在食物上挑选了BPA暴露

人类接触的主要方式双酚A.(BPA)虽然是食物,但由此召集的小组表示世界卫生组织(世卫组织),这也表示任何“公共卫生措施”为时过早。

超过30个国际专家们在本月早些时候审查BPA的会议上汇集了一项模仿雌激素的化学物质,并与一系列发育和生殖问题,糖尿病和其他健康问题有关。

谁说小组得出结论,BPA主要通过食物和饮料进入人类,这意味着化学品就像某些硬质塑料一样的包装和环氧树脂就可以衬垫到它们与之接触的食物中。其他曝光来源,如热收据纸和牙科密封剂,不太重要,谁说。

该专家组还比较了测量尿液中BPA水平的研究,并估算了通过食物和饮料进行多少,并建模了BPA通过人体循环量。

由于循环量低,因此小组表示,表明BPA不会积累在人们身上,而是迅速消除。然而,也表明,由于在人类中经常检测到低水平,人们通过各种来源将人们不断暴露于BPA。

在查看BPA的水平时,小组还审查了与健康问题相连的BPA级别的研究的研究,但表示难以确定研究与世卫组织有关的相关性,“直到这些关联可以确认,开始公共卫生措施将为早产。“

这与其他人说的争论相反预防原则应该遵循关于BPA的,并且该化学物质只应在其证明安全的情况下使用。例如,德国联邦环境署引用了预防原则在建议公司转向BPA的推荐,以及五家制作罐装商品的公司(坎贝尔汤,Conagra,Hain Celestial,Sara Lee和Foods)所说的预防原则是其中一个因素驾驶他们的过渡远离BPA包装。

BPA已经自愿从一些产品,主要是厂商和零售商的一些产品,主要是硬水瓶和儿童食品和饮料产品中删除,并且已被加拿大,澳大利亚,丹麦的一些用途禁止一些状态地方政府在美国。

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